Многим известно, что популярный бренд Chanel производит свой легендарный аромат No 5 только из самых лучших цветков жасмина. Жасмин уже 90 лет выращивают на знаменитых полях Прованса. Но кто же занимается выращиванием этих прекрасных цветов? Может пора узнать?
Наверное, сложно представить, что может объединять морщинистого фермера из французского Прованса и Одри Тату или Мэрилин Монро. На все готовы ответить сказочные белые цветы вокруг. Ежегодно в августе Джозеф Мал, вместе со своими работниками, обходит плантации в далеком уголке Франции и своими руками собирает нежнейшие лепестки жасмина. Далее эти лепестки и пойдут на производство легендарного и неповторимого аромата Chanel №5.
Семидесятилетний Джозеф Мал - представитель своей семьи в пятом поколении, работающий для мирового бренда Chanel. Мал объясняет, что это самый дорогой жасмин в мире, у него более мягкий, сладкий, менее агрессивный аромат, чем у экзотического жасмина. Мал считает, что если бы жасмин выращивали в другом месте, то легендарный аромат не был бы таким, каким его любят сейчас.
Фермер также настаивает на том, что данный важный процесс не должен быть механизированным. Конечно, сбор лепестков жасмина таким образом – очень кропотливое и непростое занятие. Так как растения расцветают в ночное время, работникам необходимо начинать сбор лепестков уже в шесть часов утра. Один человек, в среднем собирает около полу-килограмма лепестков жасмина за час работы.
Джозеф Мал и Морис (его брат, работающий вместе с ним), каждый год нанимают от 70 человек, чтобы они помогали вручную обрабатывать пять гектаров плантаций. Начинается работа в августе, а заканчивается только через три месяца. Многие помощники Мала – члены его семьи. Джозеф рассказывает, что ему помогают даже дети, он старается вовлекать в работу каждое поколение. Также у Джозефа есть определенная группа людей, которые каждый год помогают работникам.
Фермер говорит, что в месяцы урожая все работают столько, сколько нужно, не жалея сил. Цветы необходимо собирать ежедневно, поэтому часы здесь никто не считает.
Килограмм лепестков жасмина – около 8000 цветков. А чтобы получить килограмм конкрета (эфирного масла, созданного из лепестков), потребуется около 350 килограммов лепестков. За смену работники собирают до 5 килограммов цветов.
Когда Коко Шанель выбирала ингредиенты для своей легендарной композиции, ее главным требованием было то, чтобы жасмин для аромата был только из Грасса. Именно поэтому, жасмин выращивают до сих пор в Грассе, даже несмотря на дороговизну. Первоначальная формула аромата Chanel №5 включала в себя животные жиры. Когда же к власти пришли гринписовцы, использование в аромате животных жиров было запрещено. Таким образом, аромат немного видоизменился, но производство жасмина для этих духов осталось неизменным.
Грасс славится своим великолепным жасмином, который расцветает только на несколько дней в году, собирают же его исключительно рано утром, так как жасмин распускается ночью. Самый пик сбора лепестков приходится на июль-октябрь. В первые месяцы, в начале сбора, жасмин не имеет такого яркого запаха, поэтому лепестки, собранные в начале и в конце сбора смешивают вместе. Это делается для того, чтобы аромат получился однородным.
В связи с теплолюбивостью жасмина, его выращивают еще и в Египте и Индии. Там себестоимость жасминового эфира в 20 раз меньше, чем во французском Грассе.
aromo.ru Содержание статьи Достаточно популярный ингредиент в парфюмерии, но и совершенно не однозначный, требует особой подачи и окружения. Жасмин широко используется в аромотерапии, снимает головную боль и поднимает настроение. Для получения абсолю жасмина необходимо в определенное время собрать несколько миллионов лепестков. Это кропотливая и сложная работа, так как собранные бутоны очень быстро увядают, а вернуть запах невозможно. Раньше в парфюмерных композициях использовалось до 10% жасминового масла, сейчас же 1-2%, это произошло из-за повышения стоимости ручного труда. Запах только что сорванного белого красавца может показаться резким, но в композициях, окруженный смягчающими компонентами, он становится тонким, женственным и загадочным. В парфюмерии можно встретить восточные ароматы на базе этого цветка, но в основном это легкие весенние или летние букеты. Аромат влюбляет в себя с первого взгляда. Le Labo вообще любители создавать композиции от которых захватывает дух. И здесь жасмин-красавец! Подслащенный ванилью, оттеняемый апельсиновым цветом. На разную кожу садится совершенно не одинаково. На мне он сильный, пахучий, страстный. Я слышала его в другой интерпретации, на другой коже он был свеж, морозен и колюч. Обязательно тестировать, хотя всегда найдется повод и настроение для того, чтобы надеть именно такой жасмин. Стойкость отличная, слышен весь день. В шлейф уходят животные ноты амбры, мускуса и сандала, но белый цветок, которому посвящен аромат пробивается и там. Исключительно летние духи на дневное время суток. Позитивный, солнечный, теплый букет белых цветов, в центре которого прекрасный белый цветок. Так же слышна фиалка, гальбанум и цитрусы. На старте взрыв апельсинового цвета, жасмина и цитрусовых, после аромат теплеет, появляется нежность. Заканчивается все горчинкой гальбанума. Запах ассоциируется с молодой девушкой, на голове которой венок из цветов, она счастлива и дарит свое настроение всему миру. Это совершенно не означает, что использовать эту парфюмерию может только молодая девушка. Аромат не привязан к возрасту, он подарит радость каждому. Композиция невольно заставляет улыбаться. Духи очень женственные и нежные. Прекрасны в теплые весенние дни. Стойкость очень хорошая, на одежде можно слышать запах несколько суток. Звонкий жасминовый моноаромат. Несмотря на скудный состав композиция многогранная и пышная. Жасмин немного горчит на старте, после становится нежнее и мягче. В шлейфе основа оттеняется жимолостью и звучит так до полного выветривания. Стойкость убойная, как у многих Montale, может держаться несколько суток. Тут главное следить за количеством нанесенной жидкости. Аромат громкий, поэтому более чем достаточно одного распыления, а лучше намазом или под волосы. В таком случае, не будет перебора и вы не собьете с ног окружающих жасминовой волной. Эта парфюмерия уместна весной и летом, преимущественно днем. Жасмин здесь пряный, с животными нотами, что придает ему неоднозначность. Очень нежный, прозрачный, воздушный. Сначала животные ноты пытаются перебить его, но по мере раскрытия, остается только тихий, натуральный цветок. В моей коллекции присутствует эта парфюмерия и из жасминовых ароматов этот самый любимый за необычность и сложные переходы. Держится на коже 12 часов, на одежде до стирки. Я надеваю эти духи весной, в это время он особенно актуален из-за терпкости, специй и не простого жасмина в основе. Шлейф тихий, но это аромату в плюс. Люблю эту композицию. Для меня она универсальна, пользуюсь ей круглый год в дневное время суток. На старте цитрусовый взрыв, через полчаса переход на белые цветы, в шлейфе деревяшки и бензоин. Если посмотреть на эти переходы, то можно понять, что он подойдет совершенно для любого времени года и обстановки. Он и освежает, бывает и нежным, и благородным деревяшечным. В этом букете сочетаются компоненты, по отдельности которые можно было бы отнести к разным случаям, но в одном флаконе их игра поднимает настроение неважно днем вы его надели или вечером. Из цитрусов доминирует апельсин, из цветов — жасмин. Все очень ладно и натурально звучит. Можно использовать в офисе, так как в шлейфе тихие ноты. Стойкость средняя, держится 6-8 часов. Колдовское зелье. Очаровывает, обволакивает, манит. Жасмин приправленный цитрусом, гардения, все это в окружении амбры и сандала. Идеальное сочетание для женского цветочного букета. Использовать его только под особое настроение, лучше не каждый день, так как есть вероятность пресытиться и разлюбить. А он должен быть у каждой женщины в арсенале. Лучше носить осенью и зимой, тогда он раскроется во всей красе и не задушит. Имеет сильный шлейф из-за этого причислен к вечерним запахам. Стойкость отличная, выдерживает 10-12 часов. Я бы отнесла Poison Pure к сексуальным композициям из-за загадочности, некой дерзости и чувственности. Прекрасный пронзительный белый цветок с нотами телесности, которые выдает мускус. Первые ноты немного странные: неизвестные цветы и гвоздика, после начинается эра натурального, насыщенного жасмина. Когда все непонятные и тяжелые ноты развеются, остается этот звонкий, ослепляюще-белый цветок, перед которым расступаются все аккорды, включая мускус. Это не букет цветов, это игра с тонким запахом лепестков жасмина. Парфюмер здесь провел потрясающую работу, чтобы мы ощущали эти грани абсолютно разных, но безумно очаровательных в сочетании друг с другом компонентов. У этой парфюмерии нет пола, это чистейший унисекс. Носить постоянно, не обращая внимание на погоду или время суток за окном. Это стойкий, очень женственный, плотный запах. На холодной коже прекрасен совей чистотой, на горячей проскакивают животные нотки. Композиция сладкая — здесь жасмин перемешивается с ванилью, гренадин придает насыщенность и яркость. Этот запах подойдет статной женщине, презентабельной, но с добрыми глазами и душой. Радует баланс при большом количестве компонентов — нота если и вылезает вперед, то тащит вслед за собой все остальные и не хочется морщиться от перебора. Шлейф очень длинный и красивый, определенно произведет впечатление на окружающих женщин. Стойкость рекордная из-за насыщенности и громкости. Носить весной и осенью, когда хочется ярких красок и впечатлений. Этот жасмин очень любит влажную прохладную погоду. Белые цветы и табак, причем табак не сигаретный, а дорогой, влажный из коробочки, немного отсыревший и очень благородный. После раскрытия появляется абрикос со специями. В жару становится громким и явно слышны переходы от нежного жасмина к табаку, в прохладу более тихий и утонченный. Стойкость 8 часов, чего вполне достаточно для насыщения букетом. Садится близко к коже и не раздражает окружающих. Подходит аромат с прекрасным белым цветком или нет решать только вам, но в коллекции должен быть жасминовый запах. Выбирайте композицию по окружающим жасмин нотам, если цветок в чистом виде вами не очень любим. chanelmademoiselle.ru Дата выпуска 2013 год.
Парфюмер — Жак Польж.
Описание (переведено мной с официального сайта):
Аромат посвящен выпуску первой ювелирной коллекции Chanel, которая была представлена публике в 1932 году. «1932» ослепителен как культовое колье Chanel в форме кометы. Деликатный цветочно-древесный аромат посвящен белому жасмину. Ольфакторная группа — цветочный древесный.
Заявленная композиция:
топовые ноты: альдегиды, бергамот и нероли;
ноты сердца: жасмин, роза, иланг-иланг, сирень и гвоздика;
базовые ноты: ветивер, корень ириса, сандал, опопонакс, ладан, ваниль, кумарин, амбретта, мускус и иралия (ирис и фиалка). “Жасмин для ароматов Chanel — то же, что бриллианты для высокого ювелирного искусства. В аромате «1932» ветивер и ирис служат для него оправой”. Жак Польж
В своих ольфакторных предпочтениях я всеядна, но удивительное дело — среди моих любимых ароматов нет ни одного, в пирамиде которого доминировал бы жасмин.
Теоретически я жасмин очень люблю, практически же — насколько он восхищает меня в форме парфюмерного сырья, настолько я равнодушна к нему в композициях.
Вот почему, когда появилась информация о новом аромате «1932» edt в эксклюзивной линейки Chanel, я им даже не заинтересовалась. Правда, абсолютная правда — я, даже будучи в точках продаж, не обращала на этот аромат никакого внимания, он как будто и не начинал существовать в моей парфюмерной вселенной.
И когда этой осенью мне попал в руки сэмпл и я механически нанесла аромат на запястье, о, это было как удар молнии! Любовь сразу и навсегда. Идеальный абстрактный цветочный аромат (какой жасмин, где жасмин?) на ирисовой пудровой базе, стойкий и при этом тончайший, почти неощутимый. Аромат посвящен первой коллекции ювелирных украшений дома Chanel, коллекция была выполнена из платины и бриллиантов и представлена публике в 1932 году, собственно год выхода коллекции стал названием аромата. Интересно, что аромат посвящен не только «бриллиантами вообще», но и вполне конкретному украшению — колье в форме кометы, которое стало «культовым» для целой ювелирной эпохи. Я не очень интересуюсь ювелирными украшениями и не могу сказать, что бриллианты мои лучшие друзья, но в данном случае считаю сравнение аромата с бриллиантами очень удачным, Жаку Польжу явно получилось создать ароматическую сущность этих камней — красота, высокая ценность и роскошь в каждой капле. Аромат представлен в продаже 2 объемами 75 и 200 мл. На территории России 200 мл продается только в дьюти-фри Шереметьево.
Цена на 75 мл от 11 800 в интернете.
В 2014 году аромат вышел также в концентрации духи, но об этом как-нибудь в другой раз. А у вас есть свои «ювелирные» любимчики среди ароматов? kosmetista.ruДухи жасмин — самая женственная подборка ароматов. Шанель жасмин духи
Выращивание жасмина для Chanel
Духи жасмин - подборка пьянящих, чувственных ароматов настоящей женщины
Le Labo Jasmin 17
[product id=»41836″]Roja Dove Mischief
[product id=»45375″]Montale Jasmin Full
Parfumerie Generale Drama Nuui
[product id=»44311″]Lancome O De L’orangerie
[product id=»41593″]Christian Dior Poison Pure
[product id=»8887″]Serge Lutens Sarrasins
[product id=»45923″]Memo Granada
[product id=»42678″]Etat Libre D’orange Jasmin Et Cigarette
[product id=»36848″]Бриллианты навсегда! Аромат драгоценностей Les Exclusifs de Chanel 1932 Chanel eau de toilette
Les Exclusifs de Chanel 1932 Chanel eau de toilette
Аромат очень стойкий, несмотря на концентрацию «туалетная вода». Я наношу аромат утром на волосы и буквально смываю его вечером. Шлейфит немного, но ощущается в течении всего дня. Ирисовая пудра буквально пронизывает аромат, даже в верхних нотах среди ослепляющих ярких альдегидов она слышится очень хорошо. Я честно не могу вычленить аромат жасмина в композиции, но сердце аромата однозначно цветочное — иланг-иланг, сирень, нероли. Базовые ноты раскрываются двумя волнами, в первой мускус и иралия (синтетическая молекула с восхитительным фиалково-ирисовым мыльным запахом), затем теплый ветивер и зеленые деревяшки.
Смотрите также
