Лиззи Остром Парфюм. История ароматов XX века Посвящается Дэну © Крупичева И. Ю., перевод на русский язык, 2017 © Оформление. ООО «Издательство «Э», 2017 Век ароматов Введение Аромат – это молчаливый и невидимый компаньон, который сопутствует нам на протяжении всей истории человечества. Мы с легкостью распыляем его на себя: наносим одну капельку утром, когда прогоняем сон с наших глаз, или более щедро по вечерам, чтобы привлечь к себе внимание. Парфюм всегда с нами. Пока идем по жизни, мы неразлучны с парфюмом. Некоторые ароматы цепляются за своих владельцев десятилетиями, словно коалы, пока смерть не разлучит их. Другим ароматам везет меньше, они задерживаются лишь на несколько лет или даже месяцев, пока другой счастливчик не займет их место. Некоторые ароматы становятся символами определенных этапов жизни: мой первый парфюм; колледж; путешествия; жизнь в той самой сырой квартире, которую к тому же обокрали; те самые странные полгода, о которых мы предпочитаем умалчивать. Аромат исходил от воротничков политиков, когда они триумфально стояли на трибунах и когда уходили, сломленные и гонимые. Актеры использовали парфюм, чтобы проникнуться характером персонажа, который им предстояло сыграть. Ароматы присутствовали на переговорах, во время состязаний, при совершении преступлений, на вечеринках, киносъемках и для соблазнений, во время исторических и прозаических моментов, даже если ароматам отводилась скромная роль. Аромат, в зависимости от того, кто им пользуется и с какой целью, может означать власть, эмансипацию, красоту, извращенность, покорность или бегство. Он может олицетворять движение, племя, субкультуру, традицию или, как это случилось с маслом пачули в 1960-х, отказ от нее. Даже после смерти любимые ароматы человека словно воскрешают его для нас. Мы не можем поговорить с близким человеком, но можем вдохнуть запах его одежды, будто он только что снял свой любимый джемпер. Когда же речь заходит о лидерах продаж, то самые разрекламированные ароматы, которые зачастую имеют головокружительную цену, преподносятся с помпой. Иначе нельзя. В конце концов, это всего лишь ароматизированный спирт. Парфюм относится к разряду доступных удовольствий, и в наш век тотального увлечения чистотой и дезинфекцией он уже не маскирует неприятный запах. Парфюм занимает столь высокое место в иерархии потребностей Маслоу[1], что ангелы на небесах видят флакончики у себя над головой. Нам продают парфюм, и мы уже привыкли к тому, что, покупая парфюм, вместе с ним нам продают и представление о такой жизни, которой у нас никогда не будет. Разумеется, секс – будь то в пентхаусе с видом на Эйфелеву башню или на цветущей поляне, предварительно очищенной от коровьих лепешек, – является частью этой картины. Но с помощью моделей, лежащих на лужайке, в шезлонге, в постели или позирующих на вершине горы, нам продают еще и беззаботное настроение, безмятежность и покой. Чтобы подтолкнуть нас к обретению этого состояния души, и существует парфюм, а также лишенное логики странное мироощущение рекламных роликов, которые обрушиваются на нас с экрана. Что-то в таком ключе: «Она познала его суть. Это был момент. Их момент». Когда дело касается территории словоблудия, парфюм рискует стать следующим новым платьем короля[2], в большей степени шарлатанским средством от всех недугов, чем бутилированная минеральная вода. Музыка – это пульс эпохи, воплощение непокоя, революции. Мода – это способ представления самовыражения и приемлемости. Но парфюм? Он немного тривиален, согласны? Что он может выразить? Мы знаем, что обоняние – это волшебный ключ, который открывает дверь в воспоминания. Иногда с тем или иным запахом у нас ассоциируется яркий образ. Если нам повезло, то возникает идиллическая картинка из детства: наконец-то построен домик на дереве, и мы смогли устроить чай для белок. Если нам не повезло, то в памяти всплывает классная комната, в которой нас наказывали. Но чаще всего, когда мы вдыхаем малознакомый аромат, словно ловим облачко запаха от пальто чужого человека, мы как будто переносимся в далекую страну. Мы дезориентированы, ощущая нечто непонятное, и не можем точно понять, где находимся. Мы вроде бы узнаем аромат, но идентифицировать его не в состоянии. И лишь когда подруга скажет нам, что это «Пако Рабан», мы мгновенно испытываем облегчение. Кубик Рубика собран! С миром все в порядке. Если парфюм столь часто лишает нас дара речи, то вправе ли мы рассуждать о значении его роли в истории? И все же почти каждый из нас великолепно разбирается в запахах. Возможно, мы не сможем распознать отдельные ноты или назвать парфюмера, но мы с легкостью определяем вдыхаемый аромат. Такая реакция сугубо индивидуальная, при этом наше мнение непоколебимо: «Это пахнет молодостью. А это напоминает запах моей бабушки. Это винтажный аромат. Это дешевый флакон. А вот это дорогой. Этот аромат подойдет для хиппи. А этот – для свидания на один вечер». Если бы нам нужно было собрать эти архетипы – дешевка, роковая женщина, старая карга, мы бы оказались в последнем проекте Дэвида Линча[3]. Пирами́да потре́бностей – общеупотребительное название иерархической модели потребностей человека, представляющей собой упрощенное изложение идей американского психолога А. Маслоу. – Здесь и далее примеч. ред. Аллюзия на знаменитую сказку Ганса Христиана Андерсена «Новое платье короля». Дэ́вид Линч (род. 1946) – американский кинорежиссер, музыкант, сценарист, представитель американского независимого кинематографа. Лауреат премии «Золотая пальмовая ветвь» (1990) и приза за режиссуру (2001) Каннского кинофестиваля, а также «Золотого льва» за вклад в мировой кинематограф (2006). www.rulit.me Тем не менее это была не единственная труппа, использовавшая обоняние. В 1915 году Washington Herald сообщала о том, что происходило в Театре Эллиотта[8]в Нью-Йорке, где шла пьеса под названием «Опыт». Каждая актриса воплощала ту или иную эмоцию, включая Страсть и Клевету. Однако менеджеры сочли, что актрисы играют слишком «вяло» и решили призвать на помощь эксперта в области парфюмерии – профессора Гилберта Рудхауза, чтобы тот подготовил особый парфюм для каждой героини. Аромат должен был соответствовать эмоции и помогать актрисе изображать ее. «Если выбрать правильный парфюм, – писал репортер, в очередной раз связывая аромат и наркотики, – то актриса будет вести себя как скаковая лошадь (под допингом) на дистанции в полмили». В каждой гримерке стояла металлическая емкость с пульверизатором. Перед выходом на сцену актрисы получали «дозу»: горничные опрыскивали их ароматом в течение трех минут. Целые три минуты! Элинор Кристи, исполнявшей роль Опьянения, была «прописана» амбра, китовые выделения, и она успешно справилась с ролью. «Она будто выпила пять кварт шампанского, но при этом сохраняла полный контроль над всеми своими чувствами», – отмечал журналист. Френсис Ричардс, игравшая Клевету, обратила внимание, что лимонный парфюм «заставляет ее ненавидеть всех, когда она находится на сцене». Флоренс Шорт – Страсть – пользовалась смесью из ладанника и мирры, которую профессор Рудхауз называл парфюмом Клеопатры. Он пояснил, что «ей приходилось выпивать по два стакана ледяной воды, чтобы избавиться от эффекта [аромата] каждый вечер, когда она заканчивала сцену, в которой соблазняла Юность». В это десятилетие театральные актеры работали не просто с конкретным ароматом, но и с особыми брендами. Это был ранний опыт парфюмов знаменитостей, в число которых входил и Poinsettia английской фирмы Atkinson, о чем мы еще поговорим. Мы познакомимся и с ароматами, навеянными литературными произведениями, в частности теми, которые создавал наиболее влиятельный в мире творчества человек этого десятилетия модный дизайнер Поль Пуаре. Он так же как и Бакст, придумывал сценические костюмы для «Русских сезонов». Пуаре говорил о себе, что он находился в центре урагана высокого искусства и мог предложить изысканные, эзотерические ароматы своим богатым клиенткам. Если охватить картину в целом, становилось очевидным, что духи начали постепенно выходить за пределы привычного круга королевских особ и аристократии. Два события ускорили этот процесс. Первым таким событием стала революция в России, одним махом погубившая российскую императорскую семью, главного покровителя парфюмерной промышленности. Судьба одного аромата – «Любимый букет императрицы» – служит поразительным примером. Созданный изначально по заказу императрицы, после революции аромат получил новое название «Красная Москва», став известной маркой советского парфюма, который выпускала государственная промышленность. Исход «белых» русских в Париж и другие страны Европы принес с собой волну парфюмерных талантов (и оппортунистов), которым предстояло освещать сцену в 1920-х годах. Другим событием стала катастрофическая Первая мировая война. Она навсегда изменила союзы, структуру власти и состояние экономики в Европе. Понятно, что война почти на половину десятилетия сократила парфюмерное производство, хотя и не убила его. Уцелевшие парфюмеры не чурались пропаганды, словно выбор одеколона мог заявить о том, на чьей вы стороне. Во Франции дела шли плохо, а в Америке зарождался интерес к изящным вещицам, не только к «домашним» парфюмам, поставляемым старыми добрыми фирмами Sears и Roebuck, но и тяга к более тонким ароматам. Американские солдаты, побывавшие в Европе, возвращались домой к своим матерям и девушкам. Они привозили в подарок модные европейские ароматы, которые смогли раздобыть, включая Forget Me Not («Незабудка»), выпущенные в 1916 году фирмой Caron. В Америке речь шла не о том, чтобы кого-то не забывать, а о том, чтобы заново открыть для себя эти душистые удовольствия. Когда война закончилась, спрос на ароматы резко увеличился, особенно со стороны молодого поколения женщин, рвущихся к эмансипации и в восторге открывавших для себя парфюм, который помогал им выразить себя и свои чаяния. Известный театр на Бродвее, основанный в 1908 г. и просуществовавший до 1960 г. Вы читаете блоги про парфюмы? Если вы продвинутый пользователь парфюмерии, то молчать о своих впечатлениях в интернет среде не принято. Личной блог, отдельный сайт, тематический форум, парфюмерные энциклопедии… мир должен узнать что вы почувствовали вдохнув тот или иной парфюм! Отрефлексировав вам станет легче, а что получит от этого мир, т.е. другие люди, не так уж и важно. В конце концов, можно успокаивать себя тем, что вы поделились ценной информацией, внесли неоценимый вклад в формирование вкуса чужих людей (куда ж они без вас?), предостерегли от ненужных трат или носом ткнули что нужно попробовать и купить в полном флаконе. Я не хочу показаться человеком, в котором напрочь отсутствует толерантность. Но я настороженно отношусь к парфюмерным блогам и к парфюмерным критикам. Читать навязывание личных комплексов, якорей и стереотипов по поводу тех или иных парфюмерных домов или отдельно взятых ароматов неинтересно до зевоты. Самый яркий пример такой скуки 100 лучших ароматов Лука Турин, Таня Санчес . Я опасалась, что Лиззи Остром окажется из той же оперы. Изданная отдельной книгой вкусовщина. Потому что Остром как раз и является парфюмерным блогером. В общем, я не возлагала никаких особенных надежд, с книгой хотела познакомиться из любопытства. Первое что я сделала, открыв Историю ароматов XX века, пробежала глазами оглавление: Театральные десятые, Грозные тридцатые, Непокорные сороковые, Элегантные пятидесятые, Свингующие шестидесятые и т.д. Хм, ну ничего вроде так, занятно. Я начала по порядку: введение, затем первая глава и… провалилась в чтение как в кроличью нору! Написано тем стилем, который я для себя сравниваю с ледянками – подсунул под попу, сел и вжууух! Покатился с горки длинной четыреста с лишним страниц! Как уже последняя глава/страница/абзац? Не может быть, а я только втянулась! Нужную остановку вы с этой книгой может и не проедете, и даже ближайшая ночь не обязательно станет бессонной. Но она заставит вас вспоминать себя и будет действовать подобно магниту. Может еще ледянку под попу главу перед сном? Одну, а лучше две! О, а про следующий парфюм мне особенно интересно почитать! Как никак им вся школьная юность/студенческие годы/первые шаги в карьере/пенсия (подставьте нужное) пропитаны! А там где три главы, там и целый раздел, а где раздел, там и… В общем мне эту книгу хотелось проглотить за раз, максимум два присеста. Но я нарочно растягивала удовольствие. В чем секрет Лиззи Остром? Чем она так цепляет, заставляя слушать с открытым ртом про парфюмы, которые ты не пробовала и никогда уже не попробуешь, ибо сняты? Тем, что она утаивает личное отношение к тому или иному парфюму. Автор рассказывает ИСТОРИИ. Местами остроумные, местами поучительные (да-да и с парфюмами это возможно, например, про покупательский ажиотаж и популярность ароматов сомнительной ценности), местами любопытные и просто познавательные. Кто из нас читателей не любит истории? Дык любая книга их рассказывает, скажете вы (и отчасти будете правы). Если говорить про историю парфюмерии, то не любая. Погуглите парфюмерных блогеров или хотя бы полистайте того же Турина. Вы найдете массу личных отзывов, субъективных и липких своей навязчивостью. Книга оказалась ярким примером того какой должна быть парфюмерная журналистика. Истории об ароматах не терпят серьезного тона, пиетета или снобизма. От этого они становятся скучными. А ничего из этого вы в книге и не найдете! И вместе с тем сказать, что книга именно ИСТОРИЯ парфюмерии нельзя. Скорее это набор разрозненных текстов про парфюмы: про взлеты, забвения отдельных ароматов или целых парф.домов, рекламные шумихи связанные с их выпуском, предрассудки свойственные разным эпохам, как развивались вкусы и потребности покупательской среды, и как в связи с этим менялись манипулятивные техники продаж, заставляющие относится к покупке парфюма с пиететом. Отсюда и возможность читать книгу с любой главы, раздела или страницы – не запутаетесь. Повествование не связано между собой. Написанное носит в первую очередь развлекательный характер, хотя все ссылки, источники и дополнительная литература приведены отдельным списком в самом конце. Это я к тому, что отсебятины в этой книге по минимуму. В общем издательство "Эксмо" сделало настоящий подарок для парфюманов как со стажем так и самых-самых новеньких только еще присматривающихся к Деметрам, Малонам и Монталям. Побольше бы таких книг (и блогеров). mybook.ru dic.academic.ru Парфюм. История ароматов XX века фрагмент книги Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0) Аннотация У каждой эпохи – свой аромат. Так считает автор этой книги, знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю XX века через историю парфюма. Перед вами промелькнут «прекрасная эпоха» начала века, ревущие двадцатые, грозные тридцатые, непокорные сороковые, элегантные пятидесятые, свингующие шестидесятые, сверкающие семидесятые, эгоистичные восьмидесятые, капризные девяностые. История 100 знаковых ароматов – давно исчезнувших и до сих пор популярной классики – это удивительное и захватывающее путешествие по модным трендам прошлого, которые повлияли на то, как мы пользуемся духами сегодня. Объявления Где купить? Нравится книга? Поделись с друзьями! Другие книги серии "История моды в деталях" Похожие книги Комментарии к книге "Парфюм. История ароматов XX века" www.rulit.meЧитать онлайн "Парфюм. История ароматов XX века" автора Остром Лиззи - RuLit - Страница 16. Книга парфюм история ароматов хх века
Читать онлайн "Парфюм. История ароматов XX века" автора Остром Лиззи - RuLit
Читать онлайн "Парфюм. История ароматов XX века" автора Остром Лиззи - RuLit
Отзывы на книгу «Парфюм. История ароматов XX века»
Остром Л.. Парфюм. История ароматов XX века
Лиззи Остром Парфюм. История ароматов XX века У каждой эпохи - свой аромат. Так считает автор этой книги знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю ХХ века через историю парфюма. Перед вами промелькнут `прекрасная эпоха`… — ЭКСМО, (формат: Твердая бумажная, 480 стр.) История моды в деталях Подробнее... 2017 310 бумажная книга Остром Лиззи Парфюм. История ароматов XX века У каждой эпохи - свой аромат. Так считает автор этой книги знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю ХХ века через историю парфюма. Перед вами промелькнут "прекрасная эпоха"… — ОДРИ, История моды в деталях Подробнее... 2017 565 бумажная книга Остром Лиззи Парфюм. История ароматов XX века У каждой эпохи – свой аромат. Так считает автор этой книги знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю ХХ века через историю парфюма. Передвами промелькнут «прекрасная эпоха»… — Эксмо, История моды в деталях Подробнее... 2018 478 бумажная книга Остром, Лиззи Парфюм. История ароматов XX века У каждой эпохи - свой аромат. Так считает автор этой книги знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю ХХ века через историю парфюма. Перед вами промелькнут "прекрасная эпоха"… — Эксмо, (формат: 219.00mm x 145.00mm x 28.00mm, 480 стр.) история моды в деталях Подробнее... 2017 475 бумажная книга Остром Л. Парфюм. История ароматов XX века У каждой эпохи – свой аромат. Так считает автор этой книги знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю ХХ века через историю парфюма. Передвами промелькнут"прекрасная… — БОМБОРА, (формат: 219.00mm x 145.00mm x 28.00mm, 480 стр.) История моды в деталях Подробнее... 2018 504 бумажная книга Остром Л. Парфюм. История ароматов XX века У каждой эпохи - свой аромат. Так считает автор этой книги знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю ХХ века через историю парфюма. Перед вами промелькнут "прекрасная эпоха"… — Издательство Э, (формат: Твердая бумажная, 480 стр.) Подробнее... 2017 453 бумажная книга Лиззи Остром Парфюм. История ароматов XX века У каждой эпохи – свой аромат. Так считает автор этой книги, знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю XX века через историю парфюма. Передвами промелькнут «прекрасная эпоха»… — Эксмо, (формат: Твердая бумажная, 480 стр.) История моды в деталях электронная книга Подробнее... 2015 329 электронная книга Лиззи Остром Парфюм. История ароматов XX века У каждой эпохи – свой аромат. Так считает автор этой книги, знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю XX века через историю парфюма. Передвами промелькнут «прекрасная эпоха»… — Эксмо, (формат: Твердая бумажная, 480 стр.) История моды в деталях Подробнее... 2017 бумажная книга Лиззи Остром Парфюм. История ароматов 20 века У каждой эпохи - свой аромат. Так считает автор этой книги знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю ХХ века через — ЭКСМО, (формат: Твердая бумажная, 480 стр.) Подробнее... 2017 289 бумажная книга Лиззи Остром Парфюм. История ароматов XX века У каждой эпохи - свой аромат. Так считает автор этой книги знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю ХХ века через историю парфюма — (формат: 60х90/16 (~145х220 мм), 480 стр.) История моды в деталях Подробнее... 2017 295 бумажная книга Парфюм. История ароматов XX века У каждой эпохи - свой аромат. Так считает автор этой книги знаменитый парфюмерный эксперт Лиззи Остром, и рассказывает историю ХХ века через историю парфюма. Перед вами — (формат: 60х90/16 (~145х220 мм), 480 стр.) Подробнее... 390 бумажная книга Книга "Парфюм. История ароматов XX века" из серии История моды в деталях
Автор: Остром Лиззи Жанр: Другие документальные, Другое домоводство Серия: История моды в деталях Язык: русский Год: 2017 Издатель: 5 редакция ISBN: 978-5-699-93799-8 Город: Москва Переводчик: Ирина Ю. Крупичева Добавил: Admin 24 Ноя 17 Проверил: Admin 24 Ноя 17 Формат: FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF онлайн фрагмент книги для ознакомления Комментарий не найдено Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться
