Духи (парфюмерия). Содержание парфюма в духах

эксклюзивные духи, элитная и нишевая парфюмерия

Те, кто постоянно пользуется парфюмом, наверняка обратили внимание на то, что одни ароматы обладают удивительной стойкостью и могут ощущаться даже спустя неделю после того, как были нанесены. Запах других парфюмерных композиций исчезает через один-два дня, а некоторые ароматы улетучиваются уже через несколько часов, не оставляя и следа. В чем же причина такого эфирного непостоянства парфюмерии?

Разгадка тайны кроется в процентном содержании ароматических масел, благодаря которому парфюм делится на пять основных классов:

Имеют самое высокое насыщение ароматными маслами - от десяти до пятнадцати процентов. Это обеспечивает им устойчивость ароматической композиции и ее насыщенность - достаточно нанести на тело лишь несколько капель такого парфюма, чтобы его благоухание окутало обладателя духов с ног до головы, оставляя за собой густой шлейф. Как правило, аромат натуральных духов держится от трех до пяти суток, и этому типу парфюмерии отдают предпочтение бренды, специализирующиеся на выпуске тяжелых глубоких ароматов - Clive Christian, Guerlain, Christian Dior.

Парфюмированную воду

Содержание ароматических компонентов в парфюмированной воде, которая, как правило, маркируется надписью «eau de parfum» или «parfum de toilette», также составляет от десяти до пятнадцати процентов, однако в нее входит специально смягченная вода, что делает запах этого вида парфюмерии менее стойким. Парфюмерная вода - излюбленный вид продукции всех без исключения производителей, среди которых - Lancome, Givenchy, Hugo Boss, Lacoste. И именно этому виду парфюмерии сегодня отдает предпочтение подавляющее большинство потребителей.

Туалетную воду

Выпускается с пометкой «eau de toilette». В ней содержится от четырех до десяти процентов ароматических масел. Запах такого парфюма, как правило, довольно легкий и сдержанный, поэтому продукция этого класса давно уже стала визитной карточкой таких брендов, как Salvatore Ferragamo, Hermes, Giorgio Armani, выпускающих сильные ароматы.

Что касается одеколонов, то бытует мнение об их крепости и стойкости, а также о принадлежности исключительно к мужскому типу парфюмерии. Однако это не соответствует действительности. Содержание ароматных масел в этом виде парфюма составляет всего от полутора до трех процентов. Поэтому одеколоны обычно выбирают мужчины и женщины, не терпящие резких насыщенных ароматов. Сегодня этот класс парфюма можно найти в коллекции таких брендов, как Paco Rabanne, Marina de Bourbon и Chanel.

Душистую воду

Самым низким содержанием ароматных масел - менее одного процента - обладает душистая вода, которая часто помечается производителем надписью «eau parfumee». Именно поэтому ее часто можно встретить в детских и подростковых коллекциях ароматов брендов Bvlgari, FM Group, Biopha Laboratories.

Довольно часто производители парфюма, желая удовлетворить спрос всех категорий пользователей на тот или иной аромат, выпускают его в нескольких категориях. Так, «Incanto» от Salvatore Ferragamo можно приобрести и в виде духов, и в виде туалетной воды, «Yujin Amore» от Ella Mikao выпускаются в виде парфюмерной и туалетной воды, а знаменитый аромат «Coco» от Chanel представлен духами, парфюмерной водой и одеколоном.

allaroma.ru

Духи (парфюмерия) - это... Что такое Духи (парфюмерия)?

Эта статья о парфюмерном средстве. См. также слово «дух».

Духи́ — парфюмерия, парфюмерное (ароматизирующее) средство, спиртовые или спирто-водные растворы смесей душистых веществ — парфюмерных композиций и настоев.

Из всех парфюменых средств в духах наиболее высока концентрация эфирных масел (от 15 до 30 и более %), растворенных почти в чистом спирте (96 %). Поэтому стойкость запаха духов гораздо выше, чем у других парфюмерных средств (5 и более часов; на хлопчатобумажной ткани должна быть не менее 30 часов).

Состав парфюмерных композиций

Бельгийские духи, окрашенные в розовый цвет.

Для приготовления парфюмерных композиций используется более трёхсот натуральных и синтетических душистых веществ, получаемых из растительного, животного и химического сырья.

В среднем в состав композиции входит от 15 до 60 и более различных душистых веществ. Обычно композиция составляет 10-25 % от массы духов, в некоторых духах — до 50 %.

Душистые вещества

Сырьём для душистых веществ растительного происхождения служат прежде всего лепестки цветов, плоды, листья, корни растений эфироносов. Из них путём паровой перегонки и экстракции получают эфирные масла или при дальнейшем сгущении «цветочную помаду». Розовое, кориандровое, сандаловое масло применяются как самостоятельные душистые вещества. Листья пачули, семена кориандра, дубовый мох применяются в виде настоев. Как правило, вещества растительного происхождения составляют основную ароматическую массу духов.

Душистые вещества животного происхождения используются только в виде настоев для фиксации аромата. К ним относятся амбра, мускус, кастореум и цибетин. Сырьё животного происхождения дороже других компонентов, но именно его наличие или отсутствие определяет уровень качества духов.

Из веществ растительного происхождения химическим путём изготовляют синтетические душистые вещества. В качестве сырья для их получения используются, например, кориандровое, сасафрасовое, анисовое масло. Это позволяет получать ароматы, не имеющие аналогов в природе.

Растворитель

В качестве универсального растворителя используется этиловый спирт очень высокой концентрации (до 96 %).

Красители

При изготовлении духов используют красители. Их добавляют для придания парфюмерной жидкости необходимого цвета, что обычно не влияет на её ароматические свойства. Красители добавляются в виде водных растворов.

Упаковка

Духи традиционно разливаются в фигурные стеклянные флаконы оригинальной формы. Дизайн флаконов весьма разнообразен, и составляет заметную часть маркетингового образа духов.

Производство

Производство духов, известняк, фрагмент из гробницы IV век до н. э.

Существует два основных вида получения духов — это дистилляция (процесс паровой перегонки) и анфлераж (процесс, основанный на впитывающих свойствах жиров).

При дистилляции, эфирные масла испаряются при определенной температуре и конденсируются в емкость вместе с водой, но из-за низкой плотности они оказываются на поверхности. После чего масла просто собирают.

Анфлераж основан на сублимации твердых тел. Для улавливания паров используют очищенный жир (в основном свиньи). Жир впитывает пары масел, а затем с помощью все той же перегонки, их отделяют. Этот процесс хорош тем, что можно извлечь эфирные масла, не подвергая сами растения или предметы, с которого получают запах, термической обработке.

Кристаллические душистые вещества предварительно растворяют в спирте или в одном из жидких труднолетучих компонентов.

В зависимости от вида сырья, процесс экстрагирования душистых веществ длится от нескольких часов до 1 года. Для более полного извлечения душистых веществ сырьё обрабатывают спиртом 2-3 раза.

По характеру запаха:

Цветочные духи имитируют запах одного или нескольких цветов.
Духи, созданные фантазией парфюмеров.

По силе запаха:

Духи с лёгким нежным запахом.
Духи с сильным запахом.

Структура аромата

Классические парфюмерные композиции составляются по принципу триады: «начальная нота», «нота сердца» и «конечная нота». На протяжении определенного времени эти три ноты сменяют друг друга, и характер аромата меняется — иногда говорят, что аромат «раскрывается».

«Начальная нота» или «голова» аромата проявляется сразу после нанесения духов и сохраняется в чистом виде примерно на 10 минут. Начальная нота состоит из быстро испаряющихся парфюмерных материалов, например, цитрусовых и травяных нот.

Примерно через 30 минут наступает время «ноты сердца», которая остается на коже на несколько часов. Это основной и характеризующий запах. Эта нота составляется из материалов сравнительно медленного испарения, которые смешиваются в композиции, дополняя и оттеняя друг друга.

Через 12 часов остается «конечная нота» или «базовая нота», которую иногда называют «шлейфом» аромата. Он уже не изменится, пока не исчезнет аромат. Базовая нота парфюма определяется веществами с самым низким уровнем испарения, которые остаются на коже дольше всего. Одежда, особенно шерстяная, на которую попали капельки духов, может иногда сохранять аромат базовой ноты несколько месяцев.

Хранение

Существует мнение, что от длительного хранения структура аромата меняется. Это действительно так, но с оговоркой: структура меняется от неправильного хранения духов. Их надо хранить в темном прохладном месте, избегать попадания на них солнечных лучей и плотно закрывать крышечку. Некоторые компоненты при неправильном хранении склонны испаряться и портиться быстрее других, поэтому и запах по прошествии времени изменяется. Средний же рекомендованный срок хранения парфюмерии составляет 2-3 года.

Признаками порчи являются изменение цвета или появление осадка.

Парфюмерные вещества по концентрации душистых веществ

Право называться духами или одеколоном диктуется жестким стандартом ассоциации парфюмеров Франции.

Все виды парфюмерии состоят в основном из ароматического концентрата, спирта и воды и различаются лишь соотношением этих компонентов. В составе парфюмерии допускается небольшое содержание красителей и антиоксидантов, которые никак не влияют на изменение запаха парфюма. Нормы концентраций душистых веществ для разных видов парфюмерии в разных странах различны, но всегда колеблются в определенных пределах.

От большего к меньшему:

Ароматические масла — эфирные масла в чистом виде.
Духи (Parfum, Extrait — по-французски, и Perfume — по-английски означает «духи»). Содержат 18-30 % ароматных масел, это самые концентрированные и стойкие парфюмерные изделия. Это самая дорогая продукция и выпускается в основном в небольших флаконах. Духи сохраняют запах около 6 часов.
Парфюмерная вода (Eau de Parfum) — содержит 10-20 % ароматных масел. Парфюмерную воду часто называют дневными духами, запах сохраняется около 4 часов.

Туалетная вода (Eau de Toilette) — это более легкий вид парфюмерии, которым можно пользоваться несколько раз в день. Туалетная вода отлично подходит для летнего времени. Концентрация композиции здесь составляет 4-10 %.
Одеколон (Eau de Cologne) — - это то же самое, что и туалетная вода, но с более низким содержанием композиции около 1,5 %.
Парфюмированный дезодорант (Deo parfum) — - содержит 3 −5 % масел, 2 % воды. Иногда обладает антибактериальным действием. Чаще всего входит в серию парфюмерии с общим названием, усиливает аромат при комплексном употреблении набора. В жаркое время года может применяться вместо туалетной воды как самостоятельный вид парфюмерии.
Средство после бритья (After shave) — - содержит 2 % масел. Используется после бритья, теми, кто не любит концентрированных ароматов. Один из самых дорогих видов мужской парфюмерии, так как, кроме 2 % ароматических масел, содержит 2 % смягчающих и увлажняющих субстанций, что стоит больших денег.

Крепость запаха определяется % содержанием парфюмерной композиции. Стойкость запаха зависит не только от количества концентрата, но и от типа запаха.

Ссылки

Wikimedia Foundation. 2010.

dic.academic.ru

❶ В мире ароматов: что нужно знать о парфюмерии :: JustLady.ru

Ароматы классифицируются в зависимости от концентрации парфюмерных масел, нот композиции, категории аромата. В зависимости от содержания или концентрации парфюмерных масел ароматы различаются по интенсивности и стойкости. Эти масла также называют «соком». Самые «сочные» ароматы – это духи (Parfum). Концентрация масел в них составляет до 50%. На втором месте парфюмерные воды (Eau de Parfum) с содержанием «сока» 10-20%. Затем следуют туалетные воды (Eau de Toilette) – 8-10%, одеколон (Eau de Cologne) – 3-8% и другие парфюмированные продукты с содержанием масел до 3% (LE): спреи для тела, дезодоранты, лосьоны после бритья. Чем выше концентрация «соков», тем устойчивее аромат.

Ароматы, подобно музыкальным произведениям, состоят из нот, которые, сочетаясь между собой, создают композицию. Раскрываются они со временем: сначала проявляются верхние ноты, которые создают первое впечатление об аромате. Затем можно почувствовать более глубокие ноты, в результате на коже остаются базовые. Не рекомендуется выбирать аромат, полагаясь лишь на первое впечатление о нем, производимое верхними нотами. Дайте ему раскрыться полностью. В составе верхних нот присутствуют сильноароматизированные компоненты, которые быстро испаряются благодаря своей летучести. Чаще всего в качестве верхних нот используются цитрусовые, полевые, зеленые, альдегидные, анисовые масла.

Средние ноты называются «нотами сердца». Они воспринимаются тогда, когда рассеиваются верхние. Проявляются в течение 3 часов после нанесения. Наибольшей популярностью обладают лаванда и роза. Базовые ноты воспринимаются примерно через 30 минут с момента нанесения аромата на кожу. Они делятся на древесные, бальзамические, сладкие, древесные, мускусные, животные. Базовые фиксируют и усиливают верхние и средние ноты.

Важно, чтобы аромат определенной категории сочетался не только с вашим характером, но и со временем суток и сезоном. Нанесение цитрусовых ароматов допускается ежедневно. Но необходимо учесть, что это дневной летний аромат. Парфюмерия этой категории подходит для динамичных, общительных женщин, которая предпочитает повседневный стиль одежды.

Восточные ароматы подходят для вечера. Ноты таких композиций более чувственные, теплые, поэтому наносит их лучше всего зимой и для особых случаев. Парфюмерия восточной категории подходит для страстной, соблазнительной женщины.

Следующая категория – цветочные ароматы. Они подходят для любого времени года, а также для любого случая. Такие ароматы непременно понравятся романтичной особе, которая предпочитает чувственные цветочные ароматы. Так же, как и цветочные, в любое время года можно наносить шипровые композиции. Они подходят для уверенной в себе женщины, которая предпочитает изысканный стиль одежды, богатые и насыщенные ароматы.