Еще в древности люди активно использовали ангелику в медицине и парфюмерно-косметической продукции. На Кавказе, в Сибири и в Европе встречается дикий дягиль, однако его специально выращивают и на других территориях для дальнейшего использования в медицине. Сегодня наиболее развито выращивание лекарственного дягиля в Бельгии и Голландии. Необычное название этому растению дали в средневековом европейском монастыре, где впервые были замечены полезные свойства ангелики. Бытует мнение, что монахи ассоциировали ее с небесными жителями по причине белоснежного цвета и обилию лекарственных свойств. Примечательно и то, что соцветия возвышаются над травой, складываясь в виде нимба. Предприимчивые европейцы нашли применение растению и в пищевой промышленности, ангелику добавляли во французские ликеры. В медицину дудник попал в средние века, когда мир был охвачен чумой. Благодаря его поразительным способностям противостоять этой ужасной болезни, ученые и врачи всерьез занялись изучением. Королевский медицинский колледж был обеспокоен чумой, охватившей Лондон в середине 17 века. Позже учеными была предложена целебная ангеликовая вода, которая хоть и не излечивала полностью болезнь, но являлась прекрасным профилактическим средством. Известный врач, первый химик Парцельс считал ангелику лекарством от многих болезней. По некоторым данным, дикий дягиль хороший помощник в борьбе с сердечными заболеваниями, он также помогает укрепить иммунитет, обеззаразить раны и улучшить кровообращение. В стране восходящего солнца также очень высоко ценится это растение, его лечебные способности уступают только женьшеню. В восточной медицине дудник встречается даже при лечении бесплодия и других женских заболеваний. Неудивительно, что ангелика заняла почетное место в косметологии, в основном ее добавляют в антибактериальные препараты и средства для проблемной кожи. В медицине используют в большинстве случаев настои и отвары ангелики. Эфирное масло, получаемое из всех частей растения, но особенно из корней и семян, используют в парфюмерии, медицине и даже в пищевой промышленности в качестве ароматизатора. Ангеликовое масло оказалось в рукх парфюмеров только на закате 19 века. В первую очередь мастеров привлек экзотический мускусный запах, который вовсе не свойственен травянистым растениям. Мускус очень ценится в парфюмерии, но из-за его дороговизны парфюмерам приходилось искать замену. Аромат ангелики отличается приятной теплотой и мягкостью, он отлично комбинируется с цитрусовыми аккордами, пачульными нотами, мускатным шалфеем, мшистыми примечаниями и ветивером. Однако с каждым годом парфюмеры находят всё новые сочетания, которые порой бывают удачными. Стоит отметить, что парфюмерное масло получают исключительно из корней растения, которые измельчают и после подвергают 24-часовой обработке паром. Эфирное масло будет обладать тем землистым мускусным запахом только в том случае, если использовались корни двухлетнего растения. Производители восточных ароматов полюбили ангелику за чувственный ориентальный оттенок. В 2008 году дом королевских ароматов Amouage создал духи Lyric Wоman, цветочно-древесная основа которых была приправлена чудесным мускусным шлейфом. Многогранное, страстное и в тоже время нежное звучание аромата было схоже с сопрано оперной певица Марии Каллас, которой и был посвящен парфюм. Известный дом Guerlain обыграл ноты ангелики в своем ароматном творении Angelique Nоire пряными акцентами ванили и цитрусовыми полутонами бергамота. В европейской парфюмерии к дягилевым аккордам отношении иное, в классических западных композициях ангелика окружена совсем другими акцентами. Ярким примером служит аромат Tilleul французской марки D’Orsay. Невесомый и чрезвычайно женственный парфюм построен на мускусно-зеленом звучании ангелики, которое окружено нотами воска, сена, арбуза, акации и липы. По-летнему легкий и по-европейски изысканный парфюм. exparfum.ru Растение
с очень красивым и романтичным названием – ангелика у нас более известно как
дудник или дягиль. Совсем неприметное растение, цветущее белоснежным «зонтиком»
и достигающее высоты в два с половиной метра, давно замечено и оценено по
достоинству и медиками, и парфюмерами. В
диком виде это растение произрастает в Европе, на Северном Кавказе и в Западной
Сибири, в медицинских целях лекарственные сорта культивируются в Голландии и
Бельгии. В Европе это растение часто высаживалось в монастырях, отсюда и его
название – «ангельская трава». Масло ангелики (дягиля) входит в рецептуру
знаменитых французских ликеров «Бенедиктин» и «Шартрез». Ангелика
в средние века была весьма популярным растением и была известна как
достаточно эффективное средство от чумы. В далеком 1665 году, когда Лондон
потрясла эпидемия чумы, «ангеликовую воду» рекомендовали в качестве
профилактического средства, а Королевский медицинский колледж даже выпустил
специальную брошюру, где подробно описывалось, как ее приготовить и правильно
употреблять. Легендарный Парацельс считал ангелику (дягиль) панацеей от
большинства болезней. Эфирное
масло этого растения содержится во всех его частях, но в промышленности
используется эфирное масло из семян и корней. Масло ангелики достаточно
часто применяется для ароматизации алкогольных напитков, как один из
компонентов духов, является традиционной добавкой в кондитерских изделиях. С
древнейших времен дягиль был известен как лекарственное растение, укрепляющее
сердце, стимулирующее кровообращение и положительно действующее на иммунитет, а
также как эффективный антисептик. В
китайской традиционной медицине дягиль уступает по своему значению только
женьшеню. Восточная медицина приписывала дягилю или ангелике эффективность в
борьбе с бесплодием, в укреплении духа, профилактике женских болезней. В
косметологии дягиль применяется в составе антибактериальных и антиугревых
комплексов. А в
конце XIX века масло, добываемое из корней ангелики, привлекло внимание
парфюмеров благодаря экзотическому мускусному оттенку его аромата, очень редко
встречаемого царстве флоры. Аромат ангелики прекрасно сочетается с запахом
пачули, дубового мха, мускатного шалфея, цитрусовых, ветивера и имеет мягкий и
теплый ориентальный оттенок. Эфирное
масло ангелики имеет специфический аромат зелени, мускуса и влажной земли. Его
получают из измельченных корней двухлетнего растения или из семян путем
длительной, до 24 часов, перегонки с паром. Выход из свежих корней составляет
около 0,1-0,2%, из сухих - 0,6-1,0%, а из семян - 0,3-1,8%. Масло достаточно
токсично и является сильным аллергеном, поэтому IFRA ввело ограничение на
концентрацию масла ангелики в парфюмерной и косметической продукции, которая не
должна превышать 3,9%. Многие
нишевые бренды не отказывают себе и своим ценителям в обонятельном удовольствии
и добавляют в свои парфюмерные композиции чувственность и естественность с
помощью нот ангелики, соблюдая, естественно, требования IFRA. Обладающее
чувственным ориентальным оттенком, масло ангелики, естественно, должно
присутствовать в композициях восточных брендов. Так, знаменитейший ближневосточный
королевский парфюмерный дом из Омана Amouage в 2008 году представил
великолепный цветочно – древесно
– мускусный аромат Lyric for Woman, такой же глубокий, страстный, многогранный, бархатный и неземной, как
неповторимое сопрано Марии Каллас, которой
и посвящен парфюм. Еще
один королевский ближневосточный бренд, теперь уже из Бахрейна, Shaik
представляет роскошный цветочно – пряный женский аромат Khunja Classic №33, ставший воплощением чувственных и романтичных
сказок Востока. Бренд также предлагает ценителям восточной роскоши подарочный
набор Khunja Classic №33 Gift Set, в который вошел флакон духов, роскошное кольцо и не менее роскошный
платок. Среди классиков европейской парфюмерии также нашлось
немало почитателей парфюмерной ноты ангелики. Оливия Джакобетти создала для
французского бренда с вековой историей D’Orsay очень легкий, нежный и
женственный аромат Tilleul. Тем же парфюмерным домом был выпущен и
невероятно элегантный, оптимистичный аромат Le Dandy. Легендарный
британский бренд Penhaligon`s в 2011 году представил новинку от Оливье
Креспа – аромат Juniper Sling, содержащий ноты ангелики и посвящённый
самому известному британскому спиртному напитку - London Dry Gin. Еще
один классический британский бренд - Jo Malone в 2011 году выпустил аромат,
созданный Кристин Нагель, под названием Earl Grey and Cucumber.
Парфюмерная композиция также включает в себя ноты ангелики. А сам аромат
посвящен многовековой британской традиции чаепития с огуречным сэндвичем. Любой
парфюмерный обзор будет неполным, если пройти мимо ароматов от одного из самых
культовых парфюмерных домов – Guerlain. Выпущенный в 2005 году парфюм Angelique
Noire от Даниэлы Андриё – великолепная восточно – цветочная
классика, посвященная одной парфюмерной ноте – ноте ангелики. Открывается
нотами ангелики женский ориентальный парфюм от Serge Lutens - Ambre
Sultan. По названию ясно, что в основе аромата положена чувственность амбры, а
ноты ангелики, кориандра, мирта, мирры, лаврового листа, ванили, пачули и
сандала пикантно и деликатно ее оттеняют. Несколько
ароматов с нотами ангелики представил еще один легендарный парфюмерный дом - Frederic
Malle: легкий и полупрозрачный древесно – мускусный парфюм Angeliques sous
la pluie; великолепный мужественный и
элегантный парфюм - French Lover; мягкий и теплый, невесомый
древесно – восточный аромат L'
eau d’Hiver и свежий цветочный аромат
- Lys Mediterranee. Есть композиции с нотами ангелики и в коллекции
Comme des Garcons: редкий и экзотичный
аромат Luxe Champaca; созданный парфюмером Bertrand Duchaufour
парфюм Series 2: Red Harissa; а также созданный Марком Бакстоном аромат
с коротким названием – «3». fless.ru Город * ВологдаАлександровАнтроповоАпрелевкаАрзамасБабаевоБалахнаБалашихаБелозерскБоговаровоБогородскБокситогорскБольшое селоБорБорисоглебский БрейтовоБронницыБуйВеликий УстюгВереяВерховажьеВетлугаВидноеВичугаВладимирВожегаВолгореченскВолодарскВолоколамскВолосовоВолховВорсмаВоскресенскВохмаВсеволожскВыборгВыксаВырицаВысоковскВытеграВязникиГаврилов ПосадГаврилов-Ям ГаличГатчинаГеоргиевскоеГолицыноГорбатовГородецГороховецГрязовецГусь-ХрустальныйДанилов ДедовскДзержинскДзержинскийДмитровДолгопрудныйДомодедовоДрезнаДубнаЕгорьевскЖуковскийЗаволжскЗаволжьеЗарайскЗвенигородИвангородИваново ИвантеевкаИстраКадуйКадыйКамешковоКарабановоКашираКингисеппКинешма КиржачКирилловКиришиКировскКичменгский ГородокКлинКнягининоКовровКологривКоломнаКольчугиноКоммунарКомсомольскКонстантиновский КоролёвКостерёвоКостромаКотельникиКохмаКрасноармейскКрасногорскКрасное-на-ВолгеКраснозаводскКраснознаменскКстовоКубинкаКудровоКузьмоловскийКулебякиКурловоКуровскоеЛакинскЛежневоЛикино-ДулёвоЛипин БорЛобняЛодейное ПолеЛосино-ПетровскийЛугаЛукояновЛухЛуховицыЛысковоЛыткариноЛюберцыЛюбимМакарьевМантуровоМгаМеленкиМожайскМоскваМуриноМуромМытищиМышкин НавашиноНаволоки Наро-ФоминскНекрасовское НерехтаНеяНижний НовгородНикольскНикольскоеНовое ДевяткиноНовый НекоузНогинскНюксеницаОдинцовоОзёрыОрехово-ЗуевоОстровскоеОтрадноеПавиноПавловоПавловский ПосадПалехПарфеньевоПервомайскПеревозПересветПереславль-Залесский ПестякиПетушкиПикалёвоПлесПодольскПодпорожьеПокровПоназыревоПошехонье ПречистоеПриволжскПриозерскПротвиноПучежПушкиноПущиноПыщугРадужныйРаменскоеРеутовРодникиРостов РошальРощиноРузаРыбинск СавиноСанкт-ПетербургСаровСветогорсксело имени БабушкинаСемёновСемибратовоСергачСергиев ПосадСерпуховСертоловоСиверскийСланцыСобинкаСоколСолигаличСолнечногорскСосновый БорСтараяСтарая КупавнаСтруниноСтупиноСудиславльСудогдаСуздальСусаниноСямжаСясьстройТалдомТарногский ГородокТейковоТихвинТосноТотьмаТутаев Углич УльяновкаУреньУстьеУстюжнаФрязиноФурмановХаровскХимкиХотьковоЧагодаЧереповецЧереповецЧерноголовкаЧеховЧкаловскЧухломаШарьяШатураШахуньяШекснаШлиссельбургШуйскоеШуяЩёлковоЭлектрогорскЭлектростальЭлектроуглиЮжаЮрьев-ПольскийЮрьевецЯрославль Яхрома ostrov-nevest.ru Ангелика (синонимы дудник и дягель) — род травянистых растений из семейства Зонтичные. Родиной растения считают север Евразии. В корнях многих видов содержатся кумарин и дубильные вещества. Некоторые виды используются как лекарственные растения, а также в кондитерской и ликёро-водочной промышленности и парфюмерной промышленности. Представители рода произрастают в Северном полушарии и Новой Зеландии. Растения предпочитают луга, редколесья, поляны, опушки лесов. Ангелика - многолетние травы с двойными и тройными разрезами листьев. Цветы белые, сидят на лучистом сложном зонтике, снабженном листовыми покровами, лепестки ланцетовидные или эллиптические. Эфирное масло содержится во всех частях растения, но для промышленной переработки используют только корни и семена. Соответственно, товарными продуктами являются два сорта масел. Весной в момент первого цветения, которое приходится на 8 мая - день Святого Михаила Архангела, дягиль (ангелика) использовался в магических ритуалах. Растение часто выращивалось в монастырях и называлось "ангельской травой". Масло дягиля входит в состав известных французских ликеров «Шартрез» и «Бенедиктин». Ангелика (дягель) был популярным садовым растением, пользовался устойчивой репутацией эффективного средства защиты от чумы. В 1665 году, в год великой лондонской чумы, «ангеликовая вода» входила в список королевских рекомендаций, способ ее употребления описывался в специальной брошюре, выпущенной Королевским медицинским колледжем. Известный врачеватель Парацельс высоко ценил ангелику, считая его панацеей от всех болезней. Масло ангелики часто используется для ароматизации джина и духов, традиционно добавляется в кондитерские изделия. Ангелика с древнейших времен считался лекарственным растением, которое укрепляет сердце, стимулирует кровообращение и положительно действует на иммунную систему. В Европе его использовали для лечения бронхита, простуды, кашля, несварения желудка и стимулирования аппетита. Ангелика обладает свойствами антисептика, поэтому применяется при циститах и ревматических воспалительных процессах. В китайской медицине известно десять сортов дягиля (ангелики), которым приписываются следующие свойства: борьба с бесплодием, укреплением духа, профилактика женских заболеваний. По своим свойствам дягиль уступает только женьшеню. Парфюмеры еще в конце XIX в. обратили внимание на масло корней ангелики из-за экзотического мускусного оттенка его запаха, очень редкого в растительном мире. Такой запах был особенно сильным у порций масла, собираемых в конце отгонки масла с паром. Эфирное масло ангелики из корней получают длительной (до 24 часов) отгонкой с паром из измельченных свежих или сухих корней ангелики двухлетнего возраста. Эфирное масло ангелики из семян получают отгонкой с водяным паром из свежих раздавленных на вальцах семян ангелики. Ангелика высоко ценится как отдушка в косметике и парфюмерии, особенно в одеколонах и духах восточного направления. Применяется и как ароматизатор пищевых продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков. imagine-parfum.ru Мне всегда было интересно – чем пахнет ангелика? Одно лишь название рисовало в воображении цветки волшебной красоты, источающие райский аромат. В жизни, как обычно, все оказалось довольно прагматичнее. Да, ангелика, действительно, весьма приятно пахнет. Однако ее можно назвать скорее "дурнушкой", нежели красавицей. Ангелика или дягель аптечный (дудник), представляет собой высокое травянистое растение с зонтичными соцветиями. Именно эти огромные "травяные зонтики", растущие по обочинам дорог, и есть та самая загадочная "ангельская трава". За что же растение получило столь красивое имя? Дягиль был чрезвычайно популярен в древности. Еще Парацельс высказывался о чудодейственной силе дудника, называя ее панацеей. В средние века, во время Лондонской чумы, "ангеликовая вода" считалась эффективным средством борьбы с заболеванием. Правила употребления лекарства были описаны в специальной брошюре, выпущенной Королевским медицинским колледжем. Кроме того, растение выращивали на территории европейских монастырей и по преданию, именно оно входит в секретные рецепты знаменитых ликеров Chartreuse и Bénédictine, в свое время называемых "эликсирами здоровья". К слову об алкоголе. Маслом ангелики традиционно ароматизируют можжевеловую водку "джин". Чудодейственные свойства дягиля известны далеко за пределами Европы. В Китайской народной медицине ангелика уступает первенство лишь женьшеню. Разумеется, мимо ароматических достоинств растения парфюмеры не смогли пройти мимо. Его бархатистый запах, напоминающий одновременно чувственный мускус и звонкую сочность травы, великолепно вписывается в любую парфюмерную пирамиду. Но особенно красиво звучит ангелика в ориентальных композициях в сочетании со специями и теплыми древесными нюансами. В парфюмерии чаще всего используется эфирное масло ангелики. Каждый парфюм, содержащий этот ингредиент, проходит тест в International Fragrance Association (IFRA), потому как является довольно сильным аллергеном и в больших количествах токсично. Масло добывают суточной отгонкой с паром из сухих или свежих корней ангелики. Растению должно быть не меньше года. Тогда запах будет ярким. Ароматы, включающие ноту ангелики: Ambre Sultan, Serge Lutens Lyric Woman, Amouage Juniper Sling, Penhaligon`s Khunja Classic №33, Shaik kremchik.ua Главная || Эфирные масла Эфирное масло ангелики получают из корней и семян Ангелики (Angelica Archangelica или Archangelica Officinalis), более известной в России под названием Дягиль или Дудник. Другие названия - Дягиль европейский, Дягиль садовый, Дудник обыкновенный, Донг куай (Донг квай), Женьшень женский, Коровник. Эфирное масло содержится во всех частях растения, но для промышленной переработки используют только корни и семена. Соответственно, товарными продуктами являются два сорта масел. Метод получения эфирного масла в обоих случаях – длительная дистилляция водяным паром. Выход эфирного масла из корней составляет 0,1-0,2, из семян - 0,3-1,8%. Масло из семян ангелики отличается более светлым цветом, аромат – более пряный, не столь резкий и более приятный. Вкус – слегка фруктовый, с сильным цветочным привкусом. Состав: Состав масла из корней и семян качественно одинаков, но в масле из семян растения обнаружено больше терпенов и меньше макроциклического лактона (тридеканолида и пентадеканолида), придающего маслу особо ценный мускусный запах. Кроме того, масло из семян ангелики содержит больше высококипящих веществ, в основном кетоны (18%) и спирты (55%), а также альфа и бетта-пинены, сабинены, карен, альфа и бетта-фелландрены, мирцен, оцимен, терпинолен, тридеканолид. Масло из корней ангелики обладает фототоксическим эффектом, поэтому его ввод в парфюмерные композиции и отдушки для мыла ограничен. Масло из семян не имеет фототоксического эффекта и может неограниченно применяться в парфюмерии и косметике. Иногда для получения эфирного масла используют подвид Angelica litoralis Thell, но масло из него имеет резкий, в некоторой степени раздражающий и острый аромат. Сочетаемость: пачули, ветиверии, цитрусовые, опопанакс, мускатный шалфей, дубовый мох, кус-кус. Семейство Зонтичные Ангелика (Angelica archangelica L. или Archangelica officinalis Hoffm.), называемая в России Дягилем или Дудником, представляет собой многолетнее растение высотой до 2,5 м с крупными листьями и полым стволом (отсюда название дудник). Листья зеленоватые, цветочный щиток принимает почти шаровидную форму; плоды желтоватые, от 7 до 10 мм. Цветы белые, сидят на лучистом сложном зонтике, снабженном листовыми покровами, лепестки ланцетовидные или эллиптические. Плоды, сплюснутые со стенок, имеют 3 спинных нитевидных и два краевых крылатых хребетка, в углублениях по одному канальцу. Семя свободно лежит в плоднике и окружено многими канальцами. Виды этого рода немногочисленны, растут на возвышенных влажных местах в Европе, на Северном Кавказе и в Западной Сибири, а также в Средней Азии и Северной Америке. В европейской части России встречается в диком состоянии и другой вид — лесной дудник (Angelica sylvestris L.). Лекарственный дудник (Angelica archangelica L.) культивируется в Бельгии, Голландии и некоторых других европейских странах. Ангелика с древнейших времен была известен как лекарственное растение, укрепляющее сердце, стимулирующее кровообращение и положительно действующее на иммунитет, а также как эффективный антисептик. В Европе его использовали для лечения бронхита, простуды, кашля, несварения желудка и стимулирования аппетита. Корни и семена, наряду с ягодами можжевельника, с давних пор применяли в Европе для ароматизации крепких напитков, в частности, джина. Парацельс считал ангелику (дягиль) панацеей от большинства болезней. В средние века растение было популярным и довольно эффективным средством от чумы. В Европе это растение часто высаживалось в монастырях, отсюда и его название – «ангельская трава». В китайской традиционной медицине дягиль уступает по своему значению только женьшеню. Восточная медицина приписывала дягилю или ангелике эффективность в борьбе с бесплодием, в укреплении духа, профилактике женских болезней. Дягиль (ангелика) обладает свойствами антисептика, поэтому применяется при циститах и ревматических воспалительных процессах. В конце XIX века эфирное масло, добываемое из корней ангелики, привлекло внимание парфюмеров благодаря экзотическому мускусному оттенку его аромата, очень редко встречаемого царстве флоры. В России масло ангелики не производилось и не производится. Основные производители - Франция, Германия, Венгрия, Бельгия. Дягиль (ангелика) давно известен в народной и традиционной медицине. Причем используются все части растения. Корни дягиля входят в состав некоторых сборов, в частности мочегонных. Настой и отвар из корней дягиля принимаются как возбуждающие апатит и улучшающие пищеварение, а также как противоспазматические средства при спазмах гладкой мускулатуры желудка и кишечника; при заболеваниях печени и желчного пузыря; при простудных заболеваниях, бронхитах и ларингитах как отхаркивающее средство. Также отвар используется как укрепляющее и тонизирующее средство при весенних авитаминозах и нервном истощении, истерии и бессоннице, а также как противосудорожное средство, в частности при эпилепсии. В косметологии масло ангелики широко применяется в составе антибактериальных и антиугревых комплексов. Отвар корней дягиля: 3 ст. ложки корней заливают 1 стаканом горячей кипяченой воды, кипятят на водяной бане 30 минут, охлаждают при комнатной температуре, процеживают. Пьют в горячем виде по 1/2 стакана 2—3 раза в день после еды как спазмолитическое, возбуждающее аппетит, отхаркивающее и потогонное средство. Отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Настой листьев дягиля: измельченные листья заливают кипящей водой из расчета 10 г. на 200 мл, кипятят 5 мин, настаивают в течение 2 ч. Настой пригоден для применения в течение 2—3 дней. Принимают по столовой ложке 3—4 раза в день. Массаж: 1-2 капли эфирного масла ангелики на 1 ст. ложку основного масла. Массировать область грудной клетки при кашле, область живота при проблемах ЖКТ. Ингаляции при простуде, кашле: 1-2 капли масла ангелики добавить в горячую воду, вдыхать пары 10 минут. Ванны: 2-4 капли масла ангелики растворить в 1 ст. ложке эмульгатора (соль, мед, сливки и т.д.) и вылить в ванну. В кулинарии: из молодых корней и стеблей ангелики варят варенье, из зеленых побегов листовых черенков готовят цукаты. Стебли употребляются в пищу, как приправа. Измельченные в порошок корни дягиля добавляют в тесто, соусы, посыпают мясо при жарении (за 5 минут до готовности). Сушеные семена дягиля используют для ароматизации супов, бульонов, домашних настоек, наливок, плодово-ягодных напитков. Блюда, в которые добавлен дягиль, улучшают пищеварение и являются источником многих биологически активных веществ. Эфирное масло ангелики является традиционной добавкой в кондитерском производстве. Масло ангелики достаточно часто применяется для ароматизации алкогольных напитков: в высококачественных французских ликерах (Бенедиктин и Шартрез), эссенция для джина содержит добавку ангеликового масла. В парфюмерии и косметике: масло ангелики высоко ценится как отдушка, особенно в одеколонах и духах восточного направления для придания мускусной ноты. Используется при производстве ароматических свечей. Эфирное масло ангелики достаточно токсично и является сильным аллергеном, поэтому IFRA ввело ограничение на концентрацию масла ангелики в парфюмерной и косметической продукции, которая не должна превышать 3,9%. Чрезмерное применение масла способно вызвать перевозбуждение нервной системы и бессонницу, а также фотоинтоксикацию, то есть повышенную чувствительность кожи к воздействию солнечных лучей. Не следует использовать во время беременности и, как считают некоторые специалисты, при диабете. mirefirov.ru Опубликовано: 27.04.2015 15:00
Травянистое растение с поэтичным названием «ангелика» еще с древних времен активно применяется как в медицинской, так и в косметико-парфюмерной отрасли, хотя в наших краях оно больше известно как дягиль, либо же дудник. Внешне ангелика довольно непримечательна, несмотря на то, что достигает более двух метров в высоту – скорее всего, столкнувшись с ней, вы примете ее за сорняк.
В диком виде дягиль активно произрастает в Сибири, на Кавказе и в Европе, но это растение также и культивируется в целях дальнейшее применения в медицинской промышленности. Основные лекарственные сорта выращивают в Бельгии и Голландии – там производство достигает достаточно крупных масштабов.
Название этому растению было дано в монастырях средневековой Европы, в которых оно выращивалось. Вероятнее всего, монахи отождествляли ангелику с небожителями по двум причинам: благодаря ее целебным свойствам и белоснежному соцветию-зонтику, которое возвышается над травой в виде нимба. Кстати, в то же время ангелике было найдено и применение в пищевой промышленности, а точнее в ликерах французского происхождения «Шартрез» и «Бенедикт». Красота/здоровье 12.11.2018 01.11.2018 01.10.2018 10.09.2018 22.06.2018 16.06.2018 perfum-online.byПарфюмерная азбука: ангелика. Ангелика парфюмерия
Аромат ангелика в парфюмерии.
В славянской литературе это растение имеет не столь поэтичное название, оно больше известно как дудник или дягиль. В высоту ангелика достигает двух метров, однако ее внешний вид ничем не примечателен и многие могут принять ее за сорняк.
С ангеликовыми нотами есть ароматные издания и у восточного бренда Shaik, названия которых Khunja и Оpulent Shaik Classiс No 33. Эти теплые женские ароматы являются настоящими любовными эликсирами, ни один мужчина не сможет устоять перед головокружительным звучанием волшебных ароматов. Очаровательные и обезоруживающие духи во многом обязаны своим настроением именно мотивам ангелики. Ангелика в селективной парфюмерии, ароматы с ангеликой, аромат Juniper Sling, Earl Grey and Cucumber
404 Страница не найдена
ангелика - IMAGINE - нишевая и селективная парфюмерия и косметика в Екатеринбурге
Парфюмерная азбука: ангелика
Эфирное масло ангелики
Источники и способы получения
Масло корней ангелики представляет собой желтую жидкость со своеобразным травянистым ароматом с нотами земли, мускуса и перца.Описание эфироноса
История
Родиной ангелики (дягиля) является Европа. Воздействие на организм
Масло ангелики:
Косметическое воздействие
Ангеликовое масло:
Способы внутреннего применения
Способы наружного применения
Другое применение
Противопоказания:
Применение ангелики в парфюмерии
Впрочем, что касается применения в медицине, дудник, прежде всего, ценился за свои феноменальные свойства противостоять чуме, что было особенно необходимо в средние века. Так, в 1665 году английский Королевский колледж медицины выпустил инструкцию по приготовлению ангеликовой воды, ведь в то время Лондон страдал от ужасающего размаха эпидемии чумы, а данное средство все врачи рекомендовали в качестве действенной профилактики от болезни. А вот знаменитый на весь мир врач Парацельс, которому в медицинских кругах было присвоено звание первого профессора химии со времен создания мира, считал ангелику просто таки панацеей практически от всех болезней.
Действительно, еще издавна дягиль использовали как лекарственное средство при сердечных болезнях, для улучшения кровообращения и укрепления иммунитета, а также как обеззараживающее средство. Китайская медицина также высоко ставит это растение – в стране восходящего солнца ангелика по своим лекарственным свойствам уступает только женьшеню. А вот на востоке нашли еще одно немаловажное применение дуднику – с его помощью лечат бесплодие и многие женские заболевания. Применяется это растение и в косметологии, в качестве антибактериального и противоугревого средства.
В медицине обычно используют отвары и настои ангелики, а также ее эфирное масло, которое содержится во всех частях растении, но больше всего его находится в корнях и семенах. В парфюмерии используется именно масло, которое также находит себе применение в ароматизации различных напитков, а также является известным ароматизатором кондитерских изделий.
В парфюмерию ангеликовое масло попало в конце девятнадцатого века. Тогда парфюмеры обратили внимание на довольно экзотический для травянистого растения мускусный оттенок в его звучании, который так ценится в ароматах. Запаху ангелики свойственна особая мягкость и теплота, он великолепно сочетается с цитрусовыми нотами, дубовым мхом, пачули, ветивером и мускатным шалфеем, впрочем, парфюмеры, ведомые неугомонной жаждой экспериментов, с каждым годом находят все больше неординарных сочетаний.
Что же качается технологии изготовления масла ангелики, которое применяется в парфюмерии, его получают только из корней растения (ни в коем случае не из семян), которые предварительно измельчают и заем подвергают длительной перегонке с паром (процесс длится до 24 часов). Стоит отметить, что с целью получения эфирного масла используются корни только двухлетних растений – именно им свойствен этот специфический «зеленый» аромат с оттенками влажной земли и мускуса.
Выход готовой продукции из свежеизмельченных корней растения составляет от 0,1 до 0,2%, а из сухих от 0,6 до 1%. Стоит отметить, что масло дудника содержит достаточное количество токсинов, а потому является сильным аллергеном. По это причине IFRA (International Fragrance Association – международная ассоциация душистых веществ, контролирующая допустимость применения ароматических компонентов) установила предельно допустимую норму концентрации ангеликового масла в парфюмерии – не более 3,9 %.
Ангелике свойствен чувственный ориентальный аромат, а это значит, что ее не обделили своим вниманием производители восточной парфюмерии. Так, королевский парфюмерный дом Amouage в 2008 году выпустил парфюм Lyric Woman – цветочно-древесный аромат с прекрасной мускусной базой. Данный аромат был посвящен известной оперной певице Марие Каллас, обладательнице непревзойденного сопрано, и парфюмеры приложили все усилия для того, чтобы он вышел настолько же многогранным, страстным и мягким как голос певицы.
Бренд восточной парфюмерии Shaik каталог мужской парфюмерии также представил композиции с нотой ангелики - Opulent Shaik Classic No 33 и Khunja. Эти прекрасные, теплые, кружащие голову ароматы не оставят равнодушной не только женщин, для которых они собственно и созданы, но и мужчин, которые будут обезоружены очарованием звучания волшебного парфюма.
А вот приверженцы европейской классики обыгрывают ноту ангелики совершенно иначе. Французский бренд D’Orsay создал абсолютно невесомый и женственный аромат Tilleul, в котором мускусно-зеленая ангелика оттеняется ароматами сена, воска, акации, липового цвета и арбуза, благодаря чему данный парфюм является истинным воплощением лета во всей его красе и сонной неге.
Ноты ангельской травы вы также сможете распознать в таких ароматах:
Juniper Sling Penhaligon`s
Earl Grey and Cucumber Jo Malone
Ambre Sultan Serge Lutens
Angeliques sous la pluie Frederic Malle
Sexy Angelic Honore des Pres
Angélique Noire Guerlain
