Загадки истории: почему Наполеон очень любил одеколон. Духи наполеон

Наполеон и Жозефина: любимые ароматы

И Наполеон, и Жозефина не были равнодушны к ароматам. Самое распространенное утверждение, что Наполеон любил Кельнскую воду (одеколон), а Жозефина - мускус.Еще со времен чтения в школе "Войны и мира" я запомнила, что от французского императора пахло одеколоном. Основываясь на знакомстве с советскими одеколонами, я представляла себе резкий и сильный запах. Когда позже мне довелось понюхать Кельнскую воду, привезённую из Германии, я была удивлена мягкостью, легкостью и какой-то необыкновенной интеллигентностью аромата. А еще Кельнская вода показалась мне очень естественной, натуральной, так сказать, природной. Это нежный тонизирующий аромат с ведущими нотами цитруса. Повторю широко цитируемые слова создателя аромата. И.М.Фарина писал: «Я обнаружил аромат, который напоминает мне итальянское весеннее утро, горные нарциссы, цветы апельсина вскоре после дождя. Он освежает меня, укрепляет мои чувства и воображение». В моем представлении такой запах мог исходить скорее от какой-нибудь скромной, приветливой и поэтической натуры, чем от человека решительного, темпераментного, деятельного и зачастую агрессивного, каким был Бонапарт. Напротив, Жозефина, изящная, утонченная, деликатная, обладавшая хорошим вкусом, часто использовала сильные и тяжелые запахи. Так называемые восточные или экзотические ароматы, мускус, амбра, ваниль, пачули, запахи розы, душистых фиалок были её любимыми. Я не могу похвастаться тем, что нюхала настоящие, несинтетические мускус и амбру. Однако на основании нескольких "винтажных" ароматов и описания запахов в литературе, я составила себе некоторое представление о них. В них есть приторность. От этих запахов даже в средней концентрации может возникнуть дурнота, подташнивание, головная боль. То же, с моей точки зрения, относится и к остальным из перечисленных ароматов. Кажется, что такими духами впору было душиться какой-нибудь "знойной женщине" внушительных размеров, а не миниатюрной и элегантной Жозефине. Кроме того, трудно представить, как можно было постоянно жить в окружении таких сильных ароматов.Кажется, что Наполеону не слишком подходил запах Кельнской воды, а Жозефине - запах мускуса. Однако этому, на первый взгляд, странному несоответствию находятся объяснения.Во-первых, нельзя не учитывать вкусы и предпочтения эпохи. Восемнадцатый век был временем насыщенных, ярких ароматов. Духи должны были быть сильными и стойкими, перебивать неприятные запахи. Душились обильно. Только некоторые персоны, как, например, королева Мария-Антуанетта уже в 70-80-х гг. 18 в. предчувствуя перемены в моде и стиле, выбирали легкие цветочные запахи. Когда произошла Французская революция, Жозефине было 26 лет, а в 19 век она вступила уже почти сорокалетней женщиной. Её молодость, о которой мы знаем так мало по сравнению с её зрелыми годами, пришлась на 80-е гг. 18 в. Жозефина не могла не нести в себе часть привычек и пристрастий этого старого дореволюционного времени, сохраняя верность любимым ароматам.Наполеон в молодости разделял идеи и настроения произведений Руссо, с их стремлением к простоте, естественности, природе, а также положительно относился к новшествам революции. Как известно, сначала революция пропагандировала полный отказ от духов и других предметов роскоши. Бонапарт выбрал один из наиболее естественных запахов, которые тогда были, и, демонстрируя постоянство, использовал только его до конца своих дней. На о. Св.Елены в отсутствие настоящей Кельнской воды, был составлен её заменитель, так называемый одеколон Св.Елены.Во-вторых, дело в личных ассоциациях. Ощущения и эмоции от того или иного аромата субъективны. С одной стороны, детство и юность Жозефины прошли на Мартинике, этом "острове цветов", с пышной растительностью и экзотическими для европейцев ароматами. С другой стороны, индийские ткани, привозимые в Европу, были пропитаны ароматическими составами, предохраняющими их от порчи: муслин - мускусом, кашемир - пачулями. Жозефина, большая ценительница дорогой и красивой одежды, носила и платья из муслина, и шали из кашемира. Вполне естественно, что с этими запахами у нее были связаны приятные ассоциации. В конце 18 и первой трети 19 вв. аромат пачулей стал символом безупречного вкуса, роскоши и принадлежности к высшему обществу и уже за одно это можно было уважать такой своеобразный запах.Жозефина обожала цветы, увлекалась их разведением. Среди любимых были розы и фиалки. До знакомства с Бонапартом окружающие звали её именем Rose и, я думаю, что это наверняка как-то обыгрывалось. Фиалки же, если верить легенде из книги Золотницкого, были для Жозефины первоначально символом освобождения из тюрьмы, а затем символом любви к ней Наполеона.Я не знаю тех конкретных событий жизни Бонапарта, которые явно указывали бы на связь позитивных впечатлений с запахом одеколона. Однако считается, что этот запах из Германии впервые привезли во Францию военные в середине 18 в. В офицерской среде, "родной" для Наполеона, возможно, ему и приглянулась Кельнская вода.

В-третьих, играет значение здоровье человека и его восприимчивость к запахам.Судя по свидетельствам камердинера Констана, Наполеонплохо переносил резкие и сильные запахи. Констан описал случай, когда Наполеон не смог провести время с очередной понравившейся ему актрисой из-за того, что она была слишком сильно надушена. Наполеон долго не выдерживал в комнатах Жозефины (хотя интересно, как они вообще вместе проводили время, спали, например?) В своих мемуарах Талейран рассказал о каком-то припадке, похожем на эпилепсию, случившемся с Наполеоном, когда тот однажды вернулся из комнат Жозефины. "В самый день его отбытия из Страсбурга я обедал у него; по выходе из-за стола он пошел один к императрице Жозефине; через несколько минут он быстро от нее вышел; я был в приемной. Он взял меня под руку и отвел в свою комнату. Первый камергер, Ремюза, которому нужно было получить от него какие-то приказания и который боялся, чтобы он не отбыл, не отдав их, вошел туда одновременно с нами. Мы едва вступили в комнату, как император упал на пол; он успел только сказать мне, чтобы я закрыл дверь. Я сорвал с него галстук, потому что казалось, что он задыхается; у него не было рвоты, но он стонал и изо рта у него шла пена. Ремюза поил его водой, я поливал его одеколоном. С ним сделались какие-то судороги, прошедшие через четверть часа; мы положили его на кресло. Он начал говорить, оделся, велел нам хранить случившееся в тайне, и через полчаса он был уже на дороге в Карлсруэ". Резкий запах вполне мог быть причиной приступа. При этом интересно, что Талейран приводил Наполеона в чувство при помощи одеколона.Вот здесь ( femmesdeslumieres.over-blog.com/article-napoleon-les-femmes-et-le-parfum-98394576.html ) высказывается предположение, что такая чувствительность к запахам могла быть следствием аллергии. Может быть, имела место и эпилепсия, приступы которой провоцируют духота и сильные запахи.Что касается Жозефины, то она, по всей видимости, с удовольствием вдыхала и сильные сладкие ароматы, и свежие цитрусовые, и вообще всякие. По крайней мере в письме из Альбенги, Наполеон писал ей: "Tu recevras des oranges, des parfums et de l'eau de fleurs d'oranger que je t'envoye" ("Ты получишь апельсины, духи и воду флёр-д-оранж, которые я тебе посылаю"). Жаль, что Бонапарт не уточнил, какие именно духи. Что касается флёрдоранжевой воды, то она изготовляется из лепестков дикого апельсина (померанца) и имеет цитрусовый запах. Её используют как в косметических, так и в кулинарных целях.

Получается, что Наполеон не случайно пользовался Кёльнской водой, которая обладает ненавязчивым и свежим ароматом. Этот аромат не мешал, а скорее даже помогал думать и действовать. Томная, сладкая нега духов Жозефины отражала её мировосприятие и стиль жизни.

amira2202.livejournal.com

Наполеон пил одеколон — Паранормальный альманах

Для большинства ныне живущих людей, рожденных в СССР, тройной одеколон прочно ассоциируется с помятыми, синюшными физиономиями забулдыг, а сам «напиток» — как дешевый парфюм для плебеев и алкоголиков. Лет триста тому назад тройной одеколон — брат-близнец Кельнской воды — был самым изысканным парфюмерным средством для европейских мужчин.

Вода из немецкого города Кельна, Kölnischwasser или, на французский лад, eau de Cologne, несмотря на то, что дала имя одеколону, — в течение долгого времени не была средством парфюмерии.

Некоторые исследователи приписывают изготовление растворов ароматических масел в виноградном спирте парфюмерам из Флоренции. По одной легенде, секрет кельнской воды итальянскому парфюмеру Джованни Паоло де Феминиса раскрыл некий араб, которого итальянец приютил у себя и за которым ухаживал до конца его дней. Перед своей смертью Джованни передал тайну «одеколона» своему немецкому тезке Иоганну.

13 июля 1709 года в Кельне была основана старейшая парфюмерная фирма в мире G.B. Farina, которая сейчас называется Johann Maria Farina gegenüber dem Jülichs-Platz GmbH (ООО «Иоганн-Мария Фарина напротив Юлихьсплац»). В 1709 году итальянский аптекарь Иоганн-Мария Фарина (1685-1766) на основе масел лимона, апельсина, бергамота, мандарина, лайма, кедра, грейпфрута и смеси некоторых трав создал туалетную воду, которую в честь приютившего его города назвал «водой из Кельна». Тот первый «одеколон» Кельнская фирма выпускает и сегодня по старинному и неизменному рецепту.

Долгое время о туалетной воде за пределами этого немецкого города мало кто знал в Европе. В Семилетнюю войну (1756-1763) в Кельн вошли французские войска под командованием графа Клермона. Благодаря военным «кельнская вода» быстро стала популярной в Париже и во всей Франции. Дело в том, что тогдашние европейцы вообще, и французы в частности, не страдали от избытка гигиены. Вонь от немытых тел европейцы пытались замаскировать запахами кельнской воды. Об этом есть пронзительно-правдивые строки в экранизированном бестселлере «Парфюмер» Патрика Зюскинда

В изданной в XIX веке «Энциклопедии парфюмерии» Ойгена Риммеля про кельнскую воду можно прочитать следующее: «Она легко доступна для изготовления в любом месте, так как все входящие в ее состав вещества доставляются с юга Франции или из Италии. Ароматическая составляющая кельнской воды представляет собой композицию эссенций из цветов, листьев и кожуры горького апельсина, а также других деревьев семейства цитрусовых, которые хорошо смешиваются между собой и образуют гармоничное сочетание. Туалетный уксус представляет собой более рациональный вариант кельнской воды и используется вместо бальзамов и винного уксуса».

Кельнская вода, или одеколон, использовалась в качестве чудодейственного эликсира, который исцелял от всех недугов. К флакону прилагалась инструкция: «Эта чудодейственная вода является средством против яда, предохраняет от чумы, лечит желтуху, катар, обмороки, колики в животе, боку и груди, исцеляет от ожогов, придает силы женщинам при родах, способствует откашливанию, а также ослабляет звон в ушах, прибавляет красоту, так как делает кожу гладкой и наделяет ее прекрасным цветом».

Спрос на eau de Cologne возрастал в периоды эпидемий чумы и холеры. Западные медики не ошибались, травяная настойка на спирту с ароматическими маслами обладала антисептическими и дезинфицирующими свойствами. При этом кельнская вода практически ничем не пахла.

Лечебное средство кельнская вода превратилась в современный одеколон, который принимают во внутрь только завзятые алкоголики, во многом благодаря Наполеону. В 1810 году император Франции издал декрет, в соответствии с которым от аптекарей требовалось открыть рецепты всех лекарственных средств. Дабы избежать раскрытия секрета производства кельнской воды, изготовители Kölnischwasser превратили медицинский препарат в ароматическую или туалетную воду. Для этой цели в нее добавили некоторые ароматические вещества и получили стойкое парфюмерное средство с очень приятным запахом.

Наполеон Бонапарт пользовался одеколоном только парфюмерной фирмы «Фарина». Пользовался — это не то слово. Наполеон не только брызгал одеколон на подмышки и щеки, но и употреблял его внутрь: полоскал горло, капал на сахар, с которым пил чай, добавлял в ванну. Можно встретить даже такие сумасшедшие цифры — Бонапарт заказывал до 60 флаконов «одеколона» в месяц, или дюжину флаконов в день. Обретя новые парфюмерные качества, средство не утратило своих старых лечебно-профилактических свойств.

Об утерянной связи средства парфюмерии с лекарством свидетельствуют места его продажи. До Первой мировой войны, зайдя в русскую москательную лавку, можно было приобрести «о-де-колон». Бывавшие в Европе знают, что тамошние магазины парфюмерно-галантерейных и аптекарских товаров зачастую торгуют непривычным для бывших советских граждан товаром. Революция многое изменила в быте и образе жизни. И когда иностранные аристократы перестали пить одеколон, за него принялись наши выпивохи.

Среди произошедших метаморфоз и эта. Доступная цена (в два раза дешевле водки), отсутствие дефицита (продавался в любое время в промтоварных магазинах и аптеках) и высокое (до 64 процентов) содержание спирта превратили тройной одеколон в народный напиток.

Игорь Буккер

Добровольный читательский взнос на поддержание проекта

ЕЩЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

virtoo.ru

почему Наполеон очень любил одеколон

Для большинства ныне живущих людей, рожденных в СССР, тройной одеколон прочно ассоциируется с помятыми, синюшными физиономиями забулдыг, а сам "напиток" - как дешевый парфюм для плебеев и алкоголиков. Лет триста тому назад тройной одеколон - брат-близнец Кельнской воды - был самым изысканным парфюмерным средством для европейских мужчин.

Вода из немецкого города Кельна, Kölnischwasser или, на французский лад, eau de Cologne, несмотря на то, что дала имя одеколону, - в течение долгого времени не была средством парфюмерии.

Некоторые исследователи приписывают изготовление растворов ароматических масел в виноградном спирте парфюмерам из Флоренции. По одной легенде, секрет кельнской воды итальянскому парфюмеру Джованни Паоло де Феминиса раскрыл некий араб, которого итальянец приютил у себя и за которым ухаживал до конца его дней. Перед своей смертью Джованни передал тайну "одеколона" своему немецкому тезке Иоганну.

13 июля 1709 года в Кельне была основана старейшая парфюмерная фирма в мире G.B. Farina, которая сейчас называется Johann Maria Farina gegenüber dem Jülichs-Platz GmbH (ООО "Иоганн-Мария Фарина напротив Юлихьсплац"). В 1709 году итальянский аптекарь Иоганн-Мария Фарина (1685-1766) на основе масел лимона, апельсина, бергамота, мандарина, лайма, кедра, грейпфрута и смеси некоторых трав создал туалетную воду, которую в честь приютившего его города назвал "водой из Кельна". Тот первый "одеколон" Кельнская фирма выпускает и сегодня по старинному и неизменному рецепту.

Долгое время о туалетной воде за пределами этого немецкого города мало кто знал в Европе. В Семилетнюю войну (1756-1763) в Кельн вошли французские войска под командованием графа Клермона. Благодаря военным "кельнская вода" быстро стала популярной в Париже и во всей Франции. Дело в том, что тогдашние европейцы вообще, и французы в частности, не страдали от избытка гигиены. Вонь от немытых тел европейцы пытались замаскировать запахами кельнской воды.

В изданной в XIX веке "Энциклопедии парфюмерии" Ойгена Риммеля про кельнскую воду можно прочитать следующее: "Она легко доступна для изготовления в любом месте, так как все входящие в ее состав вещества доставляются с юга Франции или из Италии.

Ароматическая составляющая кельнской воды представляет собой композицию эссенций из цветов, листьев и кожуры горького апельсина, а также других деревьев семейства цитрусовых, которые хорошо смешиваются между собой и образуют гармоничное сочетание. Туалетный уксус представляет собой более рациональный вариант кельнской воды и используется вместо бальзамов и винного уксуса".

Кельнская вода, или одеколон, использовалась в качестве чудодейственного эликсира, который исцелял от всех недугов. К флакону прилагалась инструкция: "Эта чудодейственная вода является средством против яда, предохраняет от чумы, лечит желтуху, катар, обмороки, колики в животе, боку и груди, исцеляет от ожогов, придает силы женщинам при родах, способствует откашливанию, а также ослабляет звон в ушах, прибавляет красоту, так как делает кожу гладкой и наделяет ее прекрасным цветом".

Наполеон Бонапарт пользовался одеколоном только парфюмерной фирмы "Фарина". Пользовался - это не то слово. Наполеон не только брызгал одеколон на подмышки и щеки, но и употреблял его внутрь: полоскал горло, капал на сахар, с которым пил чай, добавлял в ванну. Можно встретить даже такие сумасшедшие цифры - Бонапарт заказывал до 60 флаконов "одеколона" в месяц. Обретя новые парфюмерные качества, средство не утратило своих старых лечебно-профилактических свойств.

Кельнская вода, попавшая в Россию вместе с наполеоновским нашествием, содержала в определенных пропорциях три основных компонента: лимон, бергамот и розмарин. Так в нашем любезном Отечестве появилась своя кельнская вода, которую назвали тройным одеколоном. Тройным - по числу составляющих его компонентов. Об утерянной связи средства парфюмерии с лекарством свидетельствуют места его продажи. До Первой мировой войны, зайдя в русскую москательную лавку, можно было приобрести "о-де-колон". Бывавшие в Европе знают, что тамошние магазины парфюмерно-галантерейных и аптекарских товаров зачастую торгуют непривычным для бывших советских граждан товаром. Революция многое изменила в быте и образе жизни. И когда иностранные аристократы перестали пить одеколон, за него принялись наши выпивохи.

Источник

www.rusday.com

Букет Наполеона: nekta_ja

Да что ж это такое? То "Мясо графа Воронцова", то "Букет Наполеона".Моя извращённая фантазия сразу нарисовала весь букет вензаболеваний паолковводца.Оказалось - духИ. Ну это в общем второе, что пришло в голову, и естественно, реальное.Но какова реклама!

Как выяснилось, много шума наделали эти духИ «Букет Наполеона», выпущенные к 100-летию Бородинской битвы.А название сие обязано истории с букетом фиалок и кольцом, которая сыграла роль в жизни Наполеона, хоть и не первого, а третьего.

"История брака Евгениия Монтихо, дочери испанского графа, ставшей французской императрицей и женой Наполеона III необычна. Её мать - Мария, будучи еще девчонкой, сдружилась с отпрыском невестки Наполеона царицы Гортензии - Луи Наполеоном. Однажды мальчик принес собственной подруге букет фиалок с надетым на него золотым кольцом. Потом, через много лет, выяснилось, что это было обручальное кольцо императрицы Жозефины, которое все слуги долго и неудачно не находили во дворце. Мария, узнав, какой реликвией она владеет, передала кольцо дочери, надеясь, что оно принесет ей счастье. Однажды в Лондоне Евгения познакомилась с царевичем Наполеоном, и тот вспомнил кольцо, которое много лет назад настолько легкомысленно, но так прекрасно подарил подруге по детским играм. Царевич посчитал себя каким-то непостижимым загадочным образом связанным с юной Евгенией. Сама Мария при всяком комфортном случае напоминала ему о этом, стараясь, чтоб дочь попадалась на глаза будущему монарху, платьица ее обязательно украшали букетики фиалок. Однажды, в 1851 году, очаровательная Евгения явилась на бал с фиалками в волосах и букетиком на плече, Наполеон III был совсем побежден, через 2 года Евгения стала французской императрицей".

История красивая. И всё бы ничего, но позабавило вот это - один рекламный постер, "чище" другого:

Ну а это, добило напрочь:

Что-то тут не так %-))

Смех смехом, а разработал "Букет Наполеона" - великий парфюмер - русский (во втором поколении) француз Эрнест Бо, который и создал классику жанра "Шанель №5". И хоть вышли эти духи всё же во Франции, но придуманы или точнее, услышаны были на нашем русском севере - в Мурманске на "Семечке" - Семёновском озере. Бо писал: "Меня часто спрашивают, как мне удалось изобрести "Шанель №5"? Отвечаю: я создал эти духи в 1920 году, когда вернулся с войны. Часть моей военной службы прошла за полярным кругом. Во время летнего полярного дня озера здесь излучают особую свежесть. Этот характерный запах я сохранил в памяти, и после с большим трудом мне удалось воссоздать его.

А старейшая (с 1843 г.) парфюмерная фабрика Альфонсам Антоновича Ралле была продана и превратилась в московское Товарищество "А.Ралле и Ко", кое возглавлял его отец - Эдуард Бо, стало в советское время мыловаренной фабрикой "Свобода", а изготовление парфюма было передано "Новой Заре".

Мдя. Началось всё с глупой ассоциации, а узнала много нового для себя :-)

Кстати, позже, в советское время были духи и в честь польской жены Наполеона-I - "Пани Валевска". Приятный был запах.

nekta-ja.livejournal.com

Наполеон пьет одеколон - Дневник самовлюбленного эгоцентриста

Надоело про политику, давайте о чем-нибудь интересном. Помните у Бутусова: «Ален Делон не пьет одеколон»? Быть может, французский красавчик и не пил одеколон, зато первым, кто стал принимать его внутрь был Наполеон Бонопарт, сам французский император.

Это потом уже для большинства людей, рожденных в СССР, тройной одеколон стал прочно ассоциироваться с помятыми, синюшными физиономиями забулдыг, а сам «напиток» — как дешевый парфюм для плебса и алкоголиков. А ведь лет триста тому назад пить одеколон было вполне себе «царским делом», а тройной одеколон был самым изысканным парфюмерным средством для европейских мужчин.

Как известно, «одеколон» (eau de Cologne) с французского переводится как «Кёльнская вода», и существует несколько версий его появления.

По одной из версий, изобрел одеколон итальянец Джованни-Мария Фарина (1685-1766). В 1709 году он поселился в Кёльне и открыл там парфюмерную лавку, где впервые и появилась эта душистая вода. Когда в 1766 году он умер, сыновья развернули на месте его лавки целую парфюмерную фабрику.

Другая версия приводит нас в монастырь Санга-Мария-Новелла во Флоренции, где еще в XIV веке готовили свою уникальную воду, которая называлась «Aqua Regina» («королевская вода»).

Успех ее был таков, что в XVII веке некий Джованни-Паоло Фемини (1660-1736) использовал все средства соблазнения, лишь бы выведать рецепт у настоятельницы монастыря.

И ему это удалось. Будучи аптекарем в Кёльне, он поспешил изготовить и начать выгодно продавать свою находку, которую он сначала назвал «Aqua Mirabilis» («чудесная вода»), а потом «Eau de Cologne».

Позднее Фемини вызвал из Италии своего племянника, которого и звали Джованни- Мария Фарина. и тот в 1732 году стал главой семейного дела, причем именно его. а не Джованни-Паоло Фемини. стали упоминать как создателя одеколона. Джованни-Мария Фарина продолжал дело своего дяди до 1766 года.

Следует отметить, что первоначально одеколон представлял собой некую смесь эфирных масел, розовой воды и апельсиновых цветов, настоянную и растворенную в винном спирте.

Как все уксусы, она ни в коем случае не считалась парфюмерным продуктом и воспринималась скорее как лекарственный препарат и продавалась в аптеках.

Семейство Фемини-Фарина было типично итальянским, то есть большим, шумным и амбициозным. После смерти Джованни-Мария Фарины все его родственники перессорились: кто-то организовал собственное производство, кто-то продал рецепт. При этом каждый считал только свой поступок правильным, но страшно завидовал остальным. И лишь один из них удалился от всей этой суеты в бедный монастырь картезианцев...

Далее история приводит нас в резиденцию кёльнского банка «Мюльхенс» на свадьбу некоего Вильгельма, сына богатого банкира. Дело было осенью 1792 года, и один из приглашенных, монах-картезианец, вручил новобрачным свадебный подарок - пергамент, на котором была написана какая-то старинная формула.

Объяснение этому может быть только одно: таинственного монаха звали Карло- Франческо Фарина (1755-1830). и он был внучатым племянником Джованни-Паоло Фемини. Когда-то старший Мюльхенс помог его обители, и теперь в благодарность за это монах принес вариант семейного рецепта «чудесной воды».

Разобравшись в этом вопросе, предприимчивый Вильгельм Мюльхенс (1762-1841) оставил банк и с головой ушел в новое для себя дело. В результате за несколько лет он стал ведущим производителем одеколона в городе.

Самое интересное заключается в том. что в те времена этой жидкостью лечили недуги сердца, головные боли и даже пытались бороться с чумой. Во время эпидемии оспы в Германии к каждому флакончику прилагалась инструкция: «Эта чудодейственная вода является средством против яда. предохраняет от чумы, она лечит желтуху, катар, обмороки, колики в животе, боку и груди, исцеляет от ожогов, придает силы женщинам при родах, способствует откашливанию, а также ослабляет звон в ушах, прибавляет красоту, так как делает кожу гладкой и наделяет ее прекрасным цветом». А еще эта ароматическая вода со свежим запахом добавлялась в воду во время принятия ванн, а также в вино, в воду для полоскания рта и т. д.

Однако вода из Кёльна, кто бы ни был ее изобретателем, так бы и осталась неизвестной остальному миру, если бы не французский император Наполеон I. И тут уже существует совершенно достоверная история, датируемая 1810 годом.

В тот год. как известно, французские войска в очередной раз заняли Кёльн, и Наполеон издал обязательный для всех декрет, требовавший открыть рецепты всех лечебных средств.

Естественно, кёльнцам не хотелось отдавать французам секрет «волшебной формулы», но и ослушаться они не могли. Однако выход из положения был найден гениальный: кёльнские фабриканты объявили, что их продукция является вовсе не лекарством, а парфюмерным средством. А чтобы подтвердить это. в одеколон добавили несколько душистых компонентов.

Так благодаря декрету Наполеона обычный одеколон стал знаменитым «Тройным одеколоном», то есть парфюмерным средством, к которому были добавлены три ароматических компонента: лимон, бергамот и нероль (масло цветков горького апельсина).

Наполеон быстро стал страстным поклонником новинки. Он очень любил капать эту ароматическую воду на сахар. Кроме того. Наполеон стал одним из первых, кто начал употреблять чудо-воду внутрь. Историки уверяют, что в зависимости от военной ситуации император выпивал до тридцати наперстков в день. Благодаря Наполеону одеколон стал популярен во французском и в европейском высшем свете.

Отметим и такой важный факт: до 1794 года в Кёльне не было нумерации домов. Лишь после того, как в город вошли французы, генерал Дорье издал приказ о нумерации домов. Контора и парфюмерное производство Вильгельма Мюльхенса получили номер 4711. С тех пор для одеколонов эта цифра стала тем же. что «№ 5» для духов (как известно, самый легендарный аромат знаменитой марки «Шанель», созданный в 1921 году парфюмером Эрнестом Бо. называется «Шанель № 5). Цифра 4711 стала названием одеколона Мюльхенса. а в 1875 году - официальной торговой маркой компании.

Нужно добавить, что Мюльхенс не запатентовал свое изделие, и со временем одеколон стали выпускать и в других городах, но на этикетке подлинного одеколона навсегда остались надпись «echt» («истинный») и число 4711.

По материалам книги: «Удивительные изобретения».

krasavchik.livejournal.com

Одеколон. Как Джованни Фарина создал парфюм, который завоевал мир? | Культура

Мир ароматов всегда окружал людей, естественно, что и человек захотел придать своему телу приятный запах. Долгое время для этого использовали ароматические масла, смолы и порошки. Когда арабы изобрели дистиллятор, появились первые попытки создания прообразов известного нам одеколона — растворов эфирных масел и ароматических смол в виноградном спирте. Но широкого распространения они не получили. Чаще на спирту изготавливались настойки для употребления не в косметических, а в лечебных целях.

Считается, что изготовление для продажи растворов ароматических масел в виноградном спирте началось парфюмерами Флоренции в начале XVII века. Датой же рождения знаменитого одеколона называют 1709 год. Произошло это в Кельне, где выходец из Италии Джованни Мария Фарина содержал парфюмерную лавку. Джованни от дяди, Паоло Феминиса, достался рецепт ароматной воды, состоящей из раствора спирта с примесью розмарина, лаванды и бергамота, который он решил усовершенствовать.

За основу нового состава Джованни взял масла цитрусовых (лимона, апельсина, мандарина, грейпфрута), к которым добавил масла кедра, бергамота и некоторых трав. Работая над рецептурой, он так охарактеризовал её в письме брату: «Мой аромат напоминает весеннее утро в Италии после дождя, апельсины, лимоны, грейпфрут, бергамот, цедрат, цветы и травы моей родины». Название изобретенному ароматному раствору автор дал в честь города, где это произошло, — Eau de Cologne (Кельнская вода).

Нельзя сказать, что одеколон сразу же начал победное шествие по планете. На парфюмерную новинку спрос был, производство увеличивалось, но за пределы Кельна она особо не выходила, хотя путешественники и купцы начали постепенно развозить её по Европе. Как ни странно, распространению одеколона поспособствовала война.

В период Семилетней войны (1756−1763 гг.), в которую оказались вовлечены многие европейские страны, Кельн захватили французские войска под командованием графа Клермона. Бравым французским воякам одеколон, обладавший приятным ароматом, хорошо дезинфицировавший кожу и помогавший скрывать запах пота, пришелся по душе. Благодаря военным, вскоре одеколон оказался в Париже, где быстро завоевал широкую популярность. Вот тогда-то и началось его бурное распространение по Европе.

Французская знать, несмотря на изысканные манеры и богатые облачения, особо гигиеной себя не утруждала. Так уж сложилось исторически, еще русская княжна Анна, ставшая королевой Франции, жаловалась отцу в Киев, что в Париже не моются и вонь стоит страшная. Поэтому одеколон, помогавший замаскировать запах потных и немытых тел, оказался как нельзя кстати. Его стали закупать в громадном количестве, и для созданной Джованни Фариной фирмы наступил период процветания.

Тогда применение одеколона еще не было прерогативой мужчин. Им буквально поливали себя и женщины. При французском дворе особой поклонницей ароматной новинки стала мадам Дюбарри, фаворитка Людовика XV.

Тогда же «Кельнская вода» попала в Россию, её подарил Екатерине II бывший противник в Семилетней войне король Пруссии Фридрих II. Императрице новинка понравилась. Естественно, что одеколон тут же стал чрезвычайно популярен в придворной среде, а затем и среди дворян. Пыл дворян в употреблении одеколона немного поумерил Павел I, но его царствование было коротким. Новому императору, Александру I, снова стали привозить одеколон из Кельна.

Кстати, главный военный противник Александра, Наполеон Бонапарт, тоже чрезвычайно любил одеколон, который, по его мнению, способствовал просветлению мозгов. Французский император не ограничивался применением одеколона по прямому назначению. Он полоскал им горло, капал его на сахар, с которым пил чай (видимо, в потреблении одеколона внутрь он значительно опередил наших выпивох), добавлял его в воду, когда принимал ванны. По свидетельству современников, ежедневно Наполеону требовалось до 12 флаконов одеколона.

К концу XIX века в мире уже производилось много различных парфюмерных средств на основе спиртовых растворов, но знаменитый «Eau de Cologne» продолжал удерживать первенство, и фирма, созданная Джованни Фариной, поставляла его ко многим монаршим дворам Европы.

Появились свои одеколоны и в России. В частности, их производством занимался московский филиал фирмы известного парфюмера Франсуа Коти. Именно он изобрел столь любимый мужчинами в Советском Союзе одеколон «Шипр».

В наше время одеколон продолжает пользоваться высокой популярностью, хотя её немного пошатнули различные туалетные воды, дезодоранты, лосьоны и бальзамы после бритья. У нас же есть и своя специфика, прочно вошедшая в анекдоты. В народе даже сложилось убеждение, что «Тройной» одеколон предназначен не столь для наружного, сколь для внутреннего потребления. Видимо, пример Наполеона оказался заразительным.

На родине «Кельнской воды» свято хранят память о знаменитом «Eau de Cologne» и его создателе, сделавшими их город широко известным. Здесь создан большой музей, в котором можно проследить всю историю «Кельнской воды», увидеть подлинные приспособления и аксессуары, которыми пользовался Джованни Фарина, «продегустировать» ароматы. Сохранились даже уникальные флаконы, в которых знаменитая «Eau de Cologne» поставлялась европейским монархам.

Музей любят посещать туристы, многие из которых после знакомства с историей знаменитой «Кельнской воды» покупают на память изящный флакончик подлинной «Eau de Cologne». Сувенир не дешев, но удивительный аромат, которому уже 300 лет, того стоит.

shkolazhizni.ru