дух тайги. Таежный дух


И взмах фатина, и дух таежный…

Конфеты с кедровыми орехами даже на дегустации разошлись как горячие пирожки. Таежный иван-чай с брусникой, клюквой и чагой нижневартовцы поставляют в Москву, Санкт-Петербург, Тамбов и Минск. Отменные полуфабрикаты по вкусу, как домашняя еда, приготовленная хорошей хозяйкой. Все это и многое другое можно было попробовать и приобрести на 25 выставке-ярмарке продукции местных товаропроизводителей, которая была приурочена к празднованию Дня рождения города. На выставке «СЭ» обратил внимание на то, что нового предлагают товаропроизводители, занявшиеся бизнесом не так давно.

 

Розовая карамель – со вкусом клубники, зеленая – арбуза, синяя – ванили, желтая – банана, лимона и груши. Леденцы всех форм и размеров, от мелких, словно конфетти, до крупных, размером с яблоко, делают в «Сладкой мастерской «Карамельный рай». Этот семейный бизнес нижневартовцев Светланы и Максима Карандашовых стартовал в нашем городе в августе 2017 года. Вырос он из хобби Светланы, которая сначала просто делала леденцы для малышей по абсолютно безвредному рецепту: сахар, вода, патока, лимонная кислота, глюкоза. Теперь продукцию «Карамельного рая» можно встретить в 19 магазинах города.

Полуфабрикаты от «ТАРКО-фер-ма» заметно выделяются на фоне других многочисленных и популярных в нашем городе полуфабрикатов. Причем не только оригинальной упаковкой. Пельмени аж девяти видов, вареники, манты, хинкали, котлеты, голубцы, в том числе постная продукция, сделаны вручную. Для их приготовления используются рубленное мясо и только натуральные продукты.

— Что порекомендуете: груздь сухой или сырой попробовать? – вопрошал молодой человек, разглядывая баночки с солеными грибами.

— Всякий груздь – хорошо. Но если впервые пробуете, – конечно, сырой. Это «классика», – посоветовал Владимир Водопьянов, занимающийся сбором и переработкой дикоросов с 1999 года. По его словам, с той поры и «понеслось» – кедровые орехи, грибы, ягоды: морошка, брусника, клюква. Он хорошо знает леса Нижневартовского, Кондинского, Советского, Ханты-Мансийского районов. Даже школьники пьют морс из ягоды, собранной предприятием Водопьянова. Переработанная продукция давно прижилась на почетных полках в магазинах Тюмени, Сургута, Ханты-Мансийска. Только в Нижневартовске ее можно встретить в 25 торговых точках. А скоро доберется и до Кореи. Переговоры о поставке на экспорт кедровой продукции ведутся уже более полугода. Экспортирование дикоросов – процесс непростой. Но Владимир Борисович по роду занятия непростым бизнесом знает правило: «одну ягодку беру, на другую смотрю, третью примечаю…».

«Дух тайги», «Добрые руки», «Медвежья лапа», «Таежный» – все это названия ароматного, целебного, исконно-русского напитка из иван-чая, традиционным сбором и производством которого уже четыре года занимаются Максим Серпиченко и Анатолий Ждан. Они знают об иван-чае все! Удивительно тонко относятся к своему делу. Различают вкусовые нюансы мелко- и крупнолистового чая: один бодрит, другой успокаивает. Делают чай с добавками ягод морошки, малины, смородины, рябины, голубики, черники, черемухи. Сушат его только на деревянных полках, ибо, утверждают, иван-чай – «та еще штучка», чутко впитывает все запахи. Ворошат руками. Перекручивают, выдерживают для ферментации. Говорить о чае могут часами. Поставляют свой продукт в дальние города и даже в ближнее зарубежье – в Белоруссию. Волшебный травяной дух таежного чая витал по всей выставке, и дегустировать его, согреться чайком, слетелись как гости, так и участники выставки-ярмарки.

Перепелиное хозяйство нижневартовского фермера Александра Иванова за пять лет превратилось в птичник с 10 тысячами птиц, несущих яйца. Ежедневно здесь собирается и фасуется тысяча перепелиных яиц. Спросом пользуется яйцо индюшки и цесарки. В этом году фермер даже освоил глубокую переработку перепелиного мяса – тушенку из мяса птицы. Ее он делает в автоклаве под высоким давлением. А рецепт маринованных перепелиных яиц в уксусной заливке так и вовсе удивил всех, кому довелось попробовать.

10 лет назад в свадебном салоне «Принцесса» невестам подгоняли платья по фигуре, подшивали, ушивали, помогая быть красивыми в знаменательный день. Последние три года хозяйка салона Елена Комарова сама шьет свадебные платья, и теперь здесь продают только их.

— Кружева, фатин, атлас, органза, шифон, стразы, жемчуг, гипюр, корсеты – это целый мир, в котором прекрасно разбираются только женщины, – рассказывает Николай Комаров, муж и совладелец бизнеса.

«Алена-роза» – единственный свадебный салон в Нижневартовске, где шьют платья для особого случая по индивидуальному заказу. И вообще разбираются в трендах сезона. Здесь знают толк в нарядных детских платьях из фатина. И примут заказ на family look, чтобы мама и дочь были в платьях одного стиля. По словам Николая, заказы поступают из разных точек страны. За эти годы «Алена Роза» одела более тысячи российских невест.

Когда нижневартовцы берутся за дело, по-другому не бывает.

 

Справка.

В Нижневартовске 66 предприятий местной промышленности, из них 53 предприятия осуществляют выпуск продуктов питания.

В городском конкурсе «Лучший товар года­2018» приняли участие 24 предприятия.

На суд конкурсной комиссии было представлено более 60 наименований продукции.

Победителями признано 21 наименование продукции.

Победителям 15 городского конкурса вручены дипломы, награды и эмблемы «Произведено в Нижневартовске. Лучший товар года­2018» г. Нижневартовска

Татьяна Шлыкова. Фото автора

2

author3 Комментариев Поделиться

pressa-nv.ru

Дух тайги | Неизвестная Сибирь

Тигр, обитающий в нашей тайге, по латыни называется Pantera tigris sibiricus, поэтому иностранцы зовут его сибирским тигром. Другая версия его имени – уссурийский тигр. Так как встречается он исключительно в Приморском крае, в бассейнах рек Амур и Уссури. Однако во всех научных публикациях для этого хищника предусмотрено лишь одно название – амурский тигр. 

Амурский тигр – самый крупный представитель семейства кошачьих: его полугодовалый детеныш по размеру и весу сравним с леопардом. Взрослый самец тигра может достигать в длину 3-х метров и весить до 300 килограммов.

Тигр уникален тем, что невероятно силён. Кабана-секача полосатый хищник спокойно несет в зубах через густые заросли и почти без разбега вскакивает с ним на скалу высотой 2-3 метра. Он грозный охотник, способный справиться с любым животным. Только один таёжный зверь может ему противостоять – бурый медведь. Но и он в смертельной схватке чаще терпит поражение.

Полосатый хищник считается священным животным у многих народов.

Самые интересные факты о тиграх

Тигры живут около 25 лет, как в природе, так и в неволе.

Полоски на лбу тигра напоминают китайский иероглиф «Властелин».

Тигры способны прыгать вперёд на расстояние до шести метров и на пять метров вверх. Их лапы настолько сильны, что даже после смерти зверь может еще какое-то время продолжать стоять.

Обычно тигры не рычат на других животных, но могут с помощью рёва общаться со своими сородичами. Если тигр собирается нападать, он не рычит, а фыркает и шипит.

Тигры, как правило, не рассматривают людей в качестве жертвы, но, чувствуя для себя угрозу, зверь будет атаковать. Другая причина нападений на человека – длительный голод.

Некоторые тигры, попробовав человеческое мясо, становится людоедами. Был случай, когда тигрица, защитившая своих детёнышей, впоследствии стала охотиться только на людей. Пока её сумели выследить и застрелить, тигрица загрызла больше 400 человек.

Тигры охотятся из засады, поэтому даже тигры-людоеды никогда не нападают на человеческие поселения и атакуют только человека, находящегося в одиночестве. Как правило, они охотятся на людей ночью, так как знают, что люди плохо видят в темноте.

Если человек заметил тигра, вероятность того, что зверь нападёт, довольно мала. В некоторых районах Индии люди, хорошо изучившие повадки тигров, заходя в лес, надевают на затылок маску в виде человеческого лица.

Тигрицы способны зачать потомство всего 4-5 дней в году. В этот период они стараются спариваться как можно чаще. Беременность тигрицы длится три месяца, в одном приплоде на свет обычно появляются 2-3 тигрёнка.

Только одна охота из десяти заканчивается для тигра успешно, поэтому зверь старается максимально насытиться. Прикончив крупную жертву, тигр может набрать до 30 килограммов веса про запас.

Амурский тигр, в отличие от бенгальского, который часто издаёт громкий рёв, выходя на охоту, на редкость молчалив.

В отличие от большинства других кошек, тигры любят воду и являются прекрасными пловцами, способными во время охоты проплывать несколько километров и пересекать реки.

Тигры способны имитировать голоса других животных, чтобы привлечь добычу. Из-за сходных условий обитания медведи составляют немалую часть тигриного рациона. Тигры могут рычать на медвежий манер, чтобы заманить жертву.

Иногда тигр использует при нападении лапы. Один такой удар способен раскроить медведю череп или сломать спину.

У различных подвидов тигров – различный окрас: белый, золотистый, чёрный. Есть неподтверждённые данные о существовании синих тигров, так называемых мальтийских.

Большинство тигров имеют жёлтые глаза, но белые тигры – голубоглазые. Это связано с тем, что за цвет глаз и шерсти у тигров отвечает один и тот же ген.

Голоса тигров и рисунок на их шкуре так же уникальны, как отпечатки пальцев человека. Полоски на шерсти тигра «дублируются» на его коже, поэтому даже тигр, лишенный шерсти, всё равно останется полосатым.

Тигры не способны мурлыкать. Состояние блаженства они передают, щурясь или закрывая глаза.

В Китае за убийство амурского тигра предусмотрена смертная казнь...

Интересны другие статьи выпуска «Новые горизонты»?Содержание, анонсы, подписка на номер доступны в разделе «Купить журнал»

Перейти в каталог

hiddensiberia.ru

дух тайги видео YouTube

...

1 лет назад

Лео и Тиг – все серии в одном сборнике. В лесах Приморского края России родился леопард по имени Лео. Он...

...

10 меc назад

Лео и Тиг. 14 серия Подарок духа тайги В тайге объявился красный волк. А тут как раз кабанчик Куба, обидевшись...

...

2 лет назад

Подпишись и смотри первым новые мультики! УРААА!!!! 2 серия нового мультфильма для детей "Лео и Тиг". В этой...

...

2 лет назад

Подпишись и смотри первым новые мультики! 4 серия нового мультфильма для детей о тайге и её жителях "Лео...

...

2 меc назад

ЛеоиТиг. #23серия Тайна сгоревшего леса Мартик занят очень важным делом, он собирает шишки, чтобы посадить...

...

1 лет назад

Сайт: varggrad.ru Вконтакте: https://vk.com/varggrad Instagram : https://www.instagram.com/varggrad/

...

3 меc назад

https://vk.com/denisovgames - Продажа ключей Steam http://ali.pub/2in7rt - НАСТОЯЩИЙ КЭШБЕК EPN 41001923687867 - яндекс кошелёк.Помогайте...

...

4 лет назад

Гора самоцветов - Мэргэн (Mergen) Нанайская сказка Подписывайтесь и смотрите сборник русских сказок! - http://bit.ly/...

...

1 лет назад

Премьера 6 серии нового мультфильма для детей о тайге и её жителях "Лео и Тиг" Красный олень беспощаден. Он...

...

10 меc назад

Сборник мультиков о приключениях друзей Лео, Тига, Милы, Кубы и других В тайге объявился красный волк. А...

...

1 лет назад

Лео и Тиг – все серии с 8 по 11 в одном сборнике. В лесах Приморского края России родился леопард по имени...

...

5 меc назад

Загадки Сибири. Фильм первый и второй. Интересный Документальный Фильм. Хотите узнать, как жили древние...

...

2 лет назад

Трейлер 2 серии нового мультфильма для детей "Лео и Тиг". В этой серии узнаем, смогут ли Лео и Тиг найти Дух...

...

5 лет назад

Автор: Владислав Халин Режиссер: Андрей Киселёв http://tomsk-time.ru/article/programma-hozyaeva-taygi.

...

10 меc назад

В зимней тайге. (Встреча с духом ручья) Неудачная рыбалка.

...

8 меc назад

Подпишись и смотри новые мультики первым! Лео и Тиг. 17 серия Долой пернатых! Харзы вышли на тропу войны из-за...

...

4 нед назад

Привет,друзья! Вышла новая игра,продолжение Лео и Тиг 2 Таежная Сказка.Игра очень суперская,и стала еще крас...

...

1 лет назад

Лео и Тиг. 13 серия До свидания, Феоафан! Лео и Тиг нашли перо Феофана, и решили, что он не сможет без него улете...

syoutube.ru

Кофейная компания г. Владимир.

290 руб/пачка при покупке упаковки чая в фильтр-пакетах для чайника  Бертон Таёжный дух ., 6шт

В наличии. Чай в фильтр-пакетах для чайника  Бертон Таёжный дух.  Натуральный индийский и цейлонский черный чай скупажированный с ягодами и травами русской тайги: таинственной сагандайля, ягодами можжевельника и брусники. Чай с неповторимым слегка «хвойным» таежным вкусом.

Способ приготовления: 1 фильтр – пакет на 400 мл свежего кипятка. Время заваривания 5 мин.

В одной упаковке 10 фильтр – пакетов (каждый индивидуально упакован) –  по 4 гр.

Чай BERTON назван в честь известного британского путешественника XIX века Ричарда Френсиса Бёртона, прославившегося своими исследованиями стран Азии и великолепным знанием культуры загадочного Востока. Путешествуя по Индии, сэр Бёртон выказал исключительный интерес к чаю. Увлеченность чайной культурой развивалась и знания об этом уникальном напитке совершенствовались: из каждой поездки Бёртон привозил чаи разных стран и регионов, привнося культуру чаепития в европейское общество.

BERTON создал сбалансированную коллекцию великолепного листового чая. В коллекции чая BERTON представлены самые востребованные сорта в каждом из популярных направлений: классические чёрные и зелёные сорта чая, нежные сорта белого чая, популярные оолонги, изысканные купажи чая с кусочками ягод и фруктов, ароматные фруктовые и травяные чаи, а так же знаменитый восточный чай пу-эр.

Хороший вкусный чай купить во Владимире очень легко. Мы ждем вас в салоне «Чай, кофе, кофемашины» по адресу: город Владимир, улица Мира, дом 28. Телефон: +7 (4922) 53-40-52. Всегда к вашим услугам широкий ассортимент чая, кофе, аксессуаров и оборудования.

Если Вы хотите купить чай оптом или заключить долгосрочный договор сотрудничества,  позвоните по телефону +7 (4922) 45-67-34 или напишите нам на [email protected] и мы сделаем Вам специальное предложение по цене, на покупку чая.

coffecom.ru