Термином «попурри» (pot-pourri, potpourri) названа смесь из сухого растительного материала, издающая приятный и сильный аромат. Попурри использовали для ароматизации помещений, как правило – жилых домов. Если помандер принято было носить при себе, то попурри служило для «облагораживания» атмосферы в жилище. Естественно, груды цветов и кореньев не могли валяться сами по себе – так в начале XVIII века во Франции появился необычный вид емкостей, называемый сосудом для попурри, вазой для попурри (potpourri vase). Он отличался перфорированной крышкой, сквозь которую постепенно просачивался наружу аромат, сохраняясь дольше, нежели в открытой бутылке. В XVIII-XIX вв. в моде были керамические и фарфоровые сосуды для попурри, а также вазы из стекла с деталями из серебра, золота и бронзы. Перфорация (отверстия) могла находиться не только сверху сосуда, но и сбоку или в иных местах, почти незаметная глазу. В сосудах--яйцах ниже запах проходит через опоясывающую их посередине бронзовую полосу. Необычно смотрелось сочетание керамики и бронзовых деталей, в XVIII столетии это считалось очень актуальным и модным. Например, в этих парных вазах попурри перфорированы бронзовые крышечки, а фарфоровые емкости покрыты эмалью со стилизацией под поверхность натуральной раковины. Немало подобных вещиц было изготовлено на знаменитых фарфоровых мануфактурах Мейсона и Севра. Они богато украшались росписью и лепкой, позолотой, и выглядели скорее как статуэтки, нежели как емкости. Кстати, многие из фарфоровых емкостей для попурри изготавливались в форме стилизованных горшочков на подставках-"горелках": слово pot которое легло в основу слова pot-pourri по-английски, немецки и францкзски одинаково означает "горшок".Попурри - жизнь в окружении запахов. Попурри парфюм
жизнь в окружении запахов – Ярмарка Мастеров
Вазы для попурри существовали не только в Европе. Подобные изделия можно найти и на Востоке - например, как эта бронзовая ваза-пагода из Китая XIX в.
Одной из самых знаменитых серий ваз для попурри стала серия из 12 крупных ваз севрского фарфора в форме кораблей. Эти изделия были гордостью Севрской мануфактуры. Обжигать эти фарфоровые изделия было крайне сложно, работа была долгой и требовала максимального мастерства. Мадам де Помпадур, коллекционировавшая севрский фарфор, была обладательницей трех подобных ваз.
Нередко вазы для попурри изготавливались парными. Знатные француженки соревновались - у кого ароматная смесь выходила причудливей и "вкуснее" (иные сохраняли запах до 9 лет!), у кого сосуды для смесей были ярче и богаче изукрашены.
Сбор ингредиентов для попурри был нелегким и кропотливым делом. Во Франции сбор ароматных растений начинался весной и продолжался в течение всего лета. Срезав цветки, их клали высушиться на пару дней, а затем слоями выкладывали в специальные емкости, пересыпая слоями морской соли. Смесь перемешивали перед добавлением каждого нового слоя, что продолжалось чуть ли не весь сезон. Нередко в процессе приготовления попурри «умирало», начиная плесневеть, а значит, все надо было начинать сначала – но сухие травы не пропитали бы соль запахом. Сегодня этим же методом (пересыпанием слоев цветков слоями соли) пользуются, чтоб получить ароматный цветочный сахар, лавандовый, розовый, или фиалковый. Осенью в сероватую смесь добавляли специи, чтоб усилить запах, и помещали попурри в соответствующий сосуд.
Излюбленные компоненты попурри отличались огромным разнообразием – насчитано более 300 традиционных элементов ароматических смесей, причем некоторые из них, такие как полынь или чилибуха (стрихниновое дерево) были весьма ядовиты. Многие растения помимо приятного запаха отгоняли насекомых. Среди ингредиентов попурри – порошок фиалкового корня, цедра цитрусовых, лимонное сорго, семена фенхеля, душистый перец, гвоздика, кора коричного дерева и кассии, кедровые, кипарисовые и можжевеловые стружки, майоран, мята, цветки розы, жасмина и лаванды, ароматические цветочные масла, розмарин и др.
Закрепляли запах надолго такие вещества, как бензоин, кедровая стружка, дубовый мох, мирра, пачули, сандаловое дерево, смола ладана.
Современные попурри куда проще – обычно они изготавливаются из искусственных ингредиентов, опрыскиваются готовыми ароматами, а «настоящие» лепестки, корни и листья могут добавляться ради эстетической привлекательности смеси или и вовсе заменяться муляжами. Тем более, что сегодня попурри помещают в открытые сосуды – вазы, красивые баночки, блюда – либо используют в качестве отдушки для белья и одежды, помещая в тканевых мешочках на полки шкафов.
Современное попурри в стеклянной вазе
Рецепт "осеннего" попурри:
- 3 столовые ложки высушенных яблочных долек
- пол-стакана лепестков белых и красных гвоздик
- пол-стакана листьев душистого ясменника
- 2 столовые ложки молотой корицы либо одна коричная палочка длиной около 7-8 см
- 1 цельный мускатный орех (полторы столовых ложки молотого мускатного ореха)
- 1 столовая ложка цельных зерен гвоздики (пряности)
- 1 столовая ложка нарезанной соломкой апельсиновой цедры
- 3 капли коричного или ванильного ароматического масла
Смешайте ингредиенты и выложите в банку с перфорированной крышкой. Возможный вариант использования - бросьте одну чайную ложку смеси в кастрюлю с водой (стакан воды на ложку), доведите до кипения; запах распространится по дому...
Парные вазы для попурри. Керамика, металл, Франция, начало XVIII в.
Парные сосуды для попурри в восточном стиле. Фарфор, бронза. Франция, середина XVIII в.
Ваза для попурри молочного стекла. Великобритания, XVIII в.
Ваза для попурри, Мейссен. Германия, XVIII в.
Сосуд для попурри севрского фарфора. Франция, середина XVIII в.
Ваза для попурри, Мейссен. Германия, XIX в.
Ваза для попурри от Мейссен. Германия, 1924 г.
Очень похожие парные вазы для попурри, но датируемые XIX в. Мейссен, Германия.
Сосуд для попурри. Великобритания, начало XX в.
Ваза для попурри с росписью в японском стиле из коллекции королевы Виктории.
Ваза для попурри белого бисквитного фарфора. Франция, XVIII в.
Емкости для попурри с крышками. Франция, XIX в.
Сосуд для попурри из белого бисквитного фарфора. Франция, XVIII в.
Сосуд для попурри из белого бисквитного фарфора. Франция, XVIII в.
Ваза "Носорог" с перфорацией вокруг горлышка, Суинтон, Великобритания, XIX в.
www.livemaster.ru
Ароматическое попурри | Домохозяйка
Все любят, когда дома пахнет чистотой и свежестью. Хорошая идея — украсить дом едва заметной дымкой аромата: бодрящего или успокаивающего, освежающего или пряного. В этом нам помогут оригинальные пестрые смеси из сушеных трав — попурри.
Домашнее ассорти
Название «попурри» происходит от французского слова «potpourri,» и означает «ассорти». Это общее название композиций из смеси душистых трав, пряностей, эфирных масел и других ароматических веществ, которые помещают в стеклянные сосуды красивой формы или в открытые корзиночки и вазочки и используют для ароматизации и декора помещений. Сделать ароматное попурри своими руками совсем несложно. ? использовать мы будем, конечно, только натуральные компоненты.
Собираем аромасмесь
Для попурри понадобятся сухие растительные материалы — сушеные цветы, лепестки, листья, сосновые шишки, щепки. Конечно, готовую аромакомпозицию можно купить в магазине, но намного больше удовольствия вы получите, если соберете аромасмесьсами.
Вам понадобятся бутоны, лепестки, плоды, листья и семенные головки красивых и душистых растений.Пускайте в ход ароматные материалы, которые найдете дома: сушеные лепестки каркаде, сухие лепестки розы, шиповника, лаванды, палочки корицы и звездочки бадьяна.
Сушим листья и цветы
Сушить растения лучше в сухом темном месте, чтобы сохранить их природную окраску. Когда растения высохнут, все компоненты поместите в плотно закрытую банку и дайте им настояться в темном месте в течение 2-3 недель. Аромасмесь готова, осталось красиво оформить композицию и сбрызнуть попурри эфирными маслами.
Составляем композицию
Подыщите для попурри подходящую емкость. Это может быть небольшой цветочный горшок, стеклянная или керамическая глазурованная чаша, корзиночка, оригинальная ваза или пиала. Главное, чтобы вам нравилось! Сложите в выбранную чашу все сухие растительные материалы и сформируйте из них композицию. Какой она будет -зависит только от вашей фантазии!
Я — парфюмер!
Для создания смеси из эфирных масел можете воспользоваться предложенными рецептами или создайте свой оригинальный аромат. Для этого все масла соедините во флакончике из коричневого стекла и хорошо перемешайте: просто покатайте бутылочку между ладоней. Помните, ваша смесь обязательно должна включать в свой состав специальные эфирные масла или масла-абсолюты, которые надолго задерживают аромат. К ним относятся: масло кедра, ладана, дубового мха, мирра, сандала, пачули, ветивера.
«Манящий Восток»• масло апельсина -11 капель• масло имбиря — 6 капель• масло корицы — 8 капель• масло мускатного ореха -1 капля• масло ладана — 4 капли
Экзотический вояж»• масло жасмина -3 капли• масло сандала -9 капель• масло бергамота —12 капель масло грейпфрута -6 капель
Ароматизируем попурри?з подготовленного нами флакончика капните 6-8 капель на композицию из засушенных растений. Если чаша окажется слишком большой, вполне позволительно накапать чуть больше ароматической смеси. Когда аромат будет ослабевать, просто добавляйте несколько капель эфирных масел
«Цитрусовая мелодия»• масло лимона — 5 капель• масло грейпфрута -8 капель• масло бергамота -12 капель• масло иланг-иланга -4 капли• масло кедра — 6 капель
Если у вас нет времени собирать компоненты для попурри самостоятельно поищите в магазинчиках уже готовые смеси. Но при покупке обратите внимание, чтобы основа была без запаха, ведь часто производители ароматизируют смесь синтетическими, вредными для здоровья отдушками
Ароматическое попурри: композиции для ароматизации дома
Эволюция ароматерапии проявляется не только в растущей доступности масел, но и в развитии, в качественном улучшении старых и появлении новых методов. Наряду с такими классическими методами ароматизации помещений, как аромалампы и ароматические саше, сегодня все большей популярностью пользуется сравнительно новый метод составления ароматического попурри — своеобразный синтез декоративного украшения и ароматерапии.
Что это такое?
Ароматические попурри (от французского «ассорти») — это сборные композиции из пряностей, душистых трав и эфирных масел, которые помещаются в емкости и используются как декоративные композиции, позволяющие использовать полезные свойства аромамасел.
Аромапопурри являются частью интерьерных аксессуаров, это декоративный наполнитель для красивых емкостей — прозрачных ваз, необычных чаш, подносов, корзиночек, стеклянных сосудов и т.д. — который кроме чисто эстетической функции несет в себе еще и ароматерапевтическую. Наиболее часто их используют в гостиной, спальнях и ванных комнатах.
Декоративность и привлекательность попурри зависят только от вашей фантазии, а ароматерапевтическая составляющая — только от ваших потребностей и предпочтений.
вернуться к содержанию ↑Что в составе?
Подбирать составляющие основы попурри — собственно смеси сухих материалов — можно из привлекательных частей растений, высушенных без прессования естественным способом. Это могут быть очаровательные бутоны или лепестки цветков, красивые листья, оригинальные плоды, семенные коробочки и головки, целые веточки или соцветия.
Чаще всего для аромапопурри собирают початки мини-кукурузы, семена фенхеля, соцветия лаванды, шишки, лепестки и бутоны роз, пеннисетум, цветки декоративного лука, васильков, хризантем, монарды, тысячелистника, алиссума, гелиотропа. Некоторые материалы можно использовать и свежими — ветки розмарина и хвойных, но их нужно регулярно менять, что в сложных смесях превращается в настоящую проблему.
вернуться к содержанию ↑Цветовая гамма
Кроме декоративности каждого отдельного материала, следует позаботиться и о цветовой гамме. По палитре аромапопурри могут быть гармоничными, представляя оттенки одного цвета, контрастными, построенными на классических цветах-антагонистах или пестрыми, с разными вариациями эффектов. Отдельные материалы можно выкрасить при помощи аэрозолей или придать им эффект позолоты.
- Если вы желаете ввести в композицию зеленый цвет, используйте листки душистой герани, лавра, мяты, ясменника душистого, мелиссы, полыни и лимонника.
- Чтобы добавить в попурри белый цвет, можно высушить садовую гвоздику, розы, жасмин, клевер, иберийку или ландыши.
- Лучшие оттенки голубого в сухом виде сохраняют фиалки, котовник, иссоп, змееголовник, огуречник, розмарин и лаванда.
- Яркий желтый не потеряют садовая резеда, желтый клевер, розы и рудбекии.
- Алый и розовый добавят в аромапопурри мальвы, розы, дубровник, душица, гвоздика и монарда.
В качестве дополнительного усилителя запаха можно добавить высушенную цедру цитрусовых, цветки менее приметных календулы и ромашки, фиалковый корень, корицу, гвоздику, натертый мускатный орех, стручки ванили, каштаны, звездочки бадьяна (аниса).
вернуться к содержанию ↑Ароматизация эфирными маслами
Но просто смешать нравящиеся вам материалы для создания полноценного ароматического попурри недостаточно: его нужно ароматизировать и выдержать, чтобы оно не теряло свой аромат в течение как минимум нескольких недель.
Собранные материалы аккуратно перемешивают, стараясь не поломать и не повредить хрупкие элементы, помещают в литровые или более крупные банки и капают сверху по 2-3 капли выбранного эфирного масла или аромасмеси. Затем банки плотно закрывают и ставят в темное прохладное место на выдержку в течение минимум 2-х, в идеале 3-х недель (если добавляли усилители аромата — все 4 недели). За это время масло, не изменяя окрас материалов, насыщается из ароматов, превращаясь в своеобразную губку.
Дополнительно добавить масло, если интенсивность аромата вас не устраивает, вы сможете с помощью губки-абсорбента, положенной уже в емкость, на которую можно капать эфирное масло.
Готовое попурри пересыпают в выбранную по вашему вкусу емкость и при желании дополнительно декорируют в сложную композицию при помощи сухого букета, лент, кристаллов, низок бисера или бусин, жемчуга, добавляя красивую подложку и керамические статуэтки или тематические предметы.
Аромат попурри, если он начинает ослабевать, можно усилить встряхиванием емкости или деликатным перемешиванием материалов. Если аромат почти пропадает, в попурри капают несколько капель того же масла без консервации для выдержки. Использовать для конкретной аромасмеси другое масло или смесь нельзя категорически (если речь не идет о замене одного масла на смесь нескольких с ним в составе).
Вам понравилась статья?
Сохраните себе ссылку, нажав кнопку любимой социальной сети:
aromaved.ru
Ароматическое попурри своими руками для дома
Привет, мои дорогие! А вы знаете что такое аромапопурри? Я вот недавно узнала. Это достаточно современный и новый способ ароматизации помещения, который несет в себе еще и функцию декора. Попурри в переводе, обозначает “ассорти”, что говорит само за себя. Этим словом называют смесь сухоцветов, сухофруктов, специй, шишек, эфирных масел и много много всего для украшения дома с целью его ароматизации. Когда я в первые увидела, как выглядит попурри, честно говоря, пришла в восторг. До сих пор не понимаю, почему человек не додумался об этом раньше? Оно вполне может стать достойной заменой вредным освежителям, которыми мы травимся каждый день. Кстати, кто не читал мою статью об их составе, советую познакомиться с ней здесь. К тому же, там описаны несколько способов, как сделать безопасные и натуральные освежители и ароматизаторы воздуха своими руками. И сегодня я показу и расскажу, как сделать ароматическое попурри своими руками для дома быстро и очень легко.
Так как ароматическое попурри является, как я уже сказала, элементом декора, то целесообразно его преподносить в красивых сосудах, вазах, блюдах, корзинах или подносах. Самое главное, чтобы вся композиция приносила вам радость и наслаждение. Из чего оно будет состоять, зависит от вас и вашей фантазии. Давайте я вкратце расскажу об основных его компонентах.
Из чего делают попурри?
Основным ингредиентом ароматического попурри для дома являются сушеные цветы или лепестки. Очень красиво будут смотреться хризантемы, ромашки, карликовые подсолнухи, гортензии и т.д. Они должны составлять не менее 1/3 части всей смеси. Быстро высушить их можно в духовке или микроволновой печи. Как правильно это сделать, я расскажу в одной из следующих статей на примере лепестков роз. Если вы увлеклись таким способом ароматизации, то советую запастись ими вдоволь для того, чтобы не тратить в будущем время для приготовления. Но при этом обязательно соблюдайте все правила хранения – сухой, прохладный воздух и темное помещение.
Второй компонент попурри – сушеные травы, плоды и специи. Они придают смеси неповторимое сочетание и красоту. Я в восторге, как смотрятся плоды шиповника, веточки лаванды, палочки корицы, гвоздика, душистый перец, листики лаврового листа, сушеное яблоко, апельсин, мандарин, кукуруза. Травы и специи в сочетании друг с другом придают попурри неповторимый запах. Не нужно класть туда всю вашу кухню, достаточно всего одного или двух этих компонентов для того, чтобы смесь получилась то, что надо.
Третье, что нам понадобиться – это элементы декора. Они могут быть натуральными, например, кора дерева, шишка, палочки, сушеные листья, щепки. Или искусственные, например, стеклянные шарики, блестки, фигурки.
Четвертый, и, можно сказать, самый важный компонент попурри – эфирное масло. Только их я признаю, а не какие-то там непонятные ароматические смеси, сделанные искусственно и не приносящие никакой пользы. Натуральные и качественные эфирные масла способны творить чудеса. Используйте их свойства, чтобы создать смесь для конкретной цели. К примеру, все цитрусовые поднимают настроение, лаванда снимает напряжение и расслабляет, мята освежает, чайное дерево, гвоздика и розмарин дезинфицируют воздух. Можно добавить несколько видов масел, главное, чтобы они сочетались. Посмотрите вот эту таблицу:
Ну и последний ингредиент ароматического попурри для дома – фиксатор запаха. Это не обязательный компонент, но желательный. Профессионалы без него точно не обходятся. Фиксатор запаха представляет собой фиалковый корень, может быть в порошкообразной форме или нарезанный на мелкие кусочки. Он сохранит аромат смеси на долгое время. Достаточно добавить одну или две столовые ложки. Если же вы его нигде не нашли, то добавьте в попурри масла растений, которые обладают подобным действием: мирра, кедровое дерево, ладан, сандаловое дерево, пачули.
Приготовление попурри очень занимательное и интересное занятие. Мне оно прям доставляет огромное удовольствие. Сейчас я вам покажу, как оно делается. Возьмем самый простой и доступный вариант – цитрусовое попурри. Наверняка дефицита в этих фруктах никто не испытывает)) Тем более лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут и лайм отлично сохраняют форму после сушки и служат очень красивыми элементами в смеси.
Сушка фруктов занимает очень мало времени. Для этого нарежьте их на дольки, сложите на решетку и поставьте в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 2 часа. Очень важно держать дверцу чуть приоткрытой, чтобы влага испарялась, а также переворачивать кусочки каждые полчаса. По такой же схеме сушатся апельсиновые корочки и листья. Когда сухофрукты будут готовы, к ним можно добавлять остальные ингредиенты: сушеные ягоды, плоды, палочки корицы, гвоздику, веточки тимьяна, розмарина и т.д. Смесь посыпается специями и фиксатором аромата. Капаем эфирные масла.
Затем тщательно все перемешиваем и складываем в герметичный пакет настаиваться 2, а лучше 3 недели. Сухое, прохладное и темное места будет идеальным условием для попурри. Как только смесь будет готова, высыпьте ее в красивую посуду. Уверена, вы будете в восторге! Кстати, это отличный вариант для подарка. А вы как думаете?)))))
homeblogkate.ru
Ароматное попурри своими руками - каталог статей на сайте
В переводе с французского, попурри – «смешанное блюдо». Ароматное попурри в этом плане – не только смешение запахов, но и ингредиентов с визуальной точки зрения.
То есть ароматное попурри – это красиво, приятно и полезно (если ароматы подобраны правильно). И это именно те «интересные штучки», которые часто превращаются в подарки своими руками.
Попурри сегодня – на острие моды. Есть очень красивые и дорогие ароматизаторы помещений этого плана, в которых использованы экзотические растения и плоды. Большей частью, они, на самом деле, уже не имеют собственного запаха – ароматизированы синтетическим, как более стойким. Но выглядят просто волшебно – благодаря тому, что плоды и цветки правильно высушены. К тому же, составлением дорогих попурри занимаются обычно дизайнеры и флористы, поэтому выглядят эти изделия, действительно, впечатляюще.
Но ароматные попурри могут быть и из разряда «поделки своими руками». В принципе, если вы и не дизайнер, в литературе и сети сегодня можно найти много прекрасных образов этого искусства. Если чуть-чуть постараетесь, у вас получатся замечательные подарки своими руками, которые доставят настоящую радость тем, кому вы их подарите.
Ингредиенты для ароматного попурри
Самый простой ход – купить готовые наборчики сухие трав и плодов, с тем чтобы составить из них попурри. Сегодня такие наборы свободно продаются в магазинах для флористов и для любителей делать поделки своими руками. Наборчики небольшие, в каждом содержатся сухие растения или плоды одного вида. Кроме этого, можно купить различный декор: шары из сухой травы, тонкого ротанга, шишки, семена, кору, палочки-веточки красивой формы и фактуры.
Конечно, травы и цветы можно заготовить летом на собственной даче, однако если планируете делать такие поделки своими руками, прежде почитайте литературу о правильном их высушивании. «Правильное» высушивание, в данном случае, означает такое, которое как можно лучше сохраняет форму и цвет растений.
Сохранение запаха составители попурри не считают обязательным. И даже предпочитают работать с растениями без запаха. Дело в том, что составить нужный аромат и при этом соблюсти внешнюю гармонию ароматизатора, очень сложно, а во многих случаях, просто нереально. Поэтому на помощь приходят эфирные масла.
Эфирные масла для попурри
И если вы будете делать подарки своими руками из покупных наборов для попурри, и если решитесь использовать для их составления самостоятельно высушенные растения и плоды, без ароматических масел вы не обойдетесь. Имейте в виду, что в составе каждого попурри должен быть фиксатор запаха, который поможет ароматизатору дольше «продержаться». Фиксаторы могут быть также эфирными маслами (кедра, пачули, ладана, сандала, др.) или специальными жидкостями.
Для того чтобы пропитать свое изделие ароматом, сначала смешайте в маленьком флакончике масла. Потом сложите ингредиенты будущего попурри в керамическую или стеклянную посудину, капните на растения несколько капель (6-12) ароматической смеси и закройте емкость крышкой. Пусть несколько часов растения «настоятся» запахом.
Красивое оформление
Безусловно, оформление попурри должно быть соответствующим. Во-первых, в нем должен преобладать какой-нибудь цвет (например, темно-красный, оранжево-желтый, зеленый, пр.), во-вторых, гармония должна быть в размерах трав, цветков, плодов и декоративных элементов (шаров, палочек, веток, др.). В-третьих, чаша или ваза не должна быть слишком вычурной, то есть ее красота не должна отвлекать от красоты и аромата попурри. Емкость может быть оригинальной, но это должна быть очень простая оригинальность.
Кстати, в цветочных магазинах и магазинах для флористов продаются специальные сетчатые емкости для попурри.
Хочу больше статей:
Оставьте Ваш отзыв
Average rating: 0 reviewsTags:
вазон лаванда помандерwww.domstoy.ru
