Запахи и ароматы кофе. Духи кофе


ТОП-10. Женские духи с ароматом кофе - Страница 2 из 2

6. Black Vetiver Cafe Сologne, Jo Malone

Каждый новый аромат Jo Malone становится культовым. Black Vetiver Cafe Сologne, рожденный благодаря любви создательницы марки к кофе, не стал исключением. В своем новом парфюмерном шедевре Джо Малон удалось воссоздать глубокий, терпкий, чуть горьковатый вкус черного кофе и смешать его с ароматами ветивера, ладанника и секвойи. Аромат получился теплым, благородным и очень элегантным.

7. Vanille Mokha, Comptoir Sud Pacifique

В основе концепции марки Comptoir Sud Pacifique лежит идея о том, что каждый парфюм должен рождать мечты о далеких странах, напоминать об ароматах экзотических фруктов и цветов. Аромат Vanille Mokha предлагает нам отправиться в путешествие по тихоокеанскому побережью и узнать секрет приготовления настоящего капучино с его восхитительным ванильным ароматом и густой молочной пеной. В аромате мягкие и сильные ноты кофе соединяются с томными оттенками таитянской ванили.

8. Cafe Intenso, Parfums Cafe

Само название бренда Parfums Café, принадлежащего фирме Cofinluxe, наталкивает на мысль о том, что эти ароматы будут обязательно строиться вокруг кофейных нот. Между тем это далеко не так — напротив, кофе в формулах встречается довольно редко. Но уж в ориентально-цветочном парфюме Cafe Intenso он точно есть, причем в числе базовых, то есть самых«долгоиграющих» нот. Здесь он соседствует с ванилью, мускусом и сандаловым деревом.

9. Rebelle, Rihanna

Верхние ноты Rebelle — это клубника, имбирь и слива, в сердце аромата — ванильная орхидея и какао, а нижние ноты состоят из мускуса, амбры, кофе и пачули. Новый парфюм получился утонченно-шипровым.

Рианна создала этот необычный аромат для своих поклонников, 68 процентов которых признались в онлайн-голосовании, что им близок мятежный дух. Видимо, по мнению певицы, мятежники должны пахнуть именно так.

10. By Gabbana, Dolce And Gabbana

Элегантные духи с тонким цветочным ароматом. Классика. Искрящаяся свежесть бергамота и сицилийского мандарина, объединенного с ландышем, вплетается в причудливый цветочный букет орхидеи и пурпурного цикламена, оттененного богатым ароматом шикарной тигровой лилии. В шлейфе – тонкие нотки сандалового дерева, мягкая ваниль, кофе и мускус.

духи с ароматом кофе, духи с запахом кофе, coffee perfume

alltop10.org

Кофе ингредиент аромата, Кофе ароматы и эфирные масла Coffea arabica (Rubiaceae)

lat. Coffea arabica (Rubiaceae)

Группа: ПРЯНОСТИ

Зерна кофе - это семена плодов кофейных деревьев, которые впервые были обнаружены в Эфиопии. Вскоре после этого кофе начали культивировать на Аравийском полуострове. Позднее кофе стали выращивать в Индии, на Яве, Суматре, Гайане, в Бразилии, на Ямайке, Кубе, Гватемале, Коста Рике и т.д. Популярность кофе продолжала расти, и все больше стран присоединялось к списку его поставщиков. Сегодня ведущими производителями кофе являются Колумбия, Вьетнам, Индонезия, Мексика, Перу и Гондурас. Кофе является одной из самых распространенных и востребованных сельскохозяйственных культур. Для ряда стран кофе - основной продукт экспорта. И, конечно, кофе - один из самых популярных напитков во всем мире.

Существует более 60 сортов кофе (в основном это разновидности Coffea robusta и Coffea arabica). Плоды кофе растут на прекрасных вечнозеленых цветущих деревьях (или кустарниках) семейства Rubiacea (кстати, гардения тоже входит в это семейство!), родиной которых является Африка и тропические регионы Азии. И это так несправедливо, что, часто говоря об аромате кофе, мы совсем забываем об аромате его цветов. А ведь эти маленькие (в основном, белые) звездочки пахнут просто восхитительно! В тропических регионах деревья кофе обычно вырастают 3-3,5 м высотой. Самые распространенные культивируемые сорта лучше растут в высокогорных районах. Деревья вида Coffea arabica дают первый урожай на 3-5 год с момента посадки и продолжают плодоносить в течение 50-100 лет. На созревание плодов кофейного дерева требуется около девяти месяцев. Кстати, кофейные бобы - на самом деле семена, а не "бобы", т.к. они созревают внутри ягод, которые немножко похожи на крошечные яблоки. :-) Когда кофейные плоды собраны, от них отделяют мягкие части, и в результате остаются семена. До обжарки они имеют светло-зеленый цвет. Их очищают и оставляют сушиться. В кофейных бобах содержится кофеин. Именно это вещество делает кофе столь бодрящим и стимулирующим. И столь популярным! В прошлом люди использовали кофе, не только плоды, но и листья, в медицинских целях. А на Аравийском полуострове, чтобы зарядиться бодростью, люди жуют высушенные зеленые семена кофе. С кофе связано много легенд: "Козы не едят, что попало. Об этом хорошо знал Калди, легендарный эфиопский пастух коз. Калди, как гласит легенда, заметил, как его отара в возбуждении 'перетанцовывает' от одного кофейного куста к другому, обгрызая с них вишнево-красные ягоды с семенами. Он попробовал несколько ягод и вскоре уже 'конкурировал' за эти плоды со своими подопечными. История рассказывает нам и о других африканцах той же эпохи, 'подзаряжавшихся' энергией от богатых протеином шариков из кофе и животного жира, а также о вине, которое делалось из мякоти кофейных ягод. Позже кофе 'пересек' Красное море и попал на Аравийский полуостров. Кофе в том виде, каким мы его знаем сегодня, появился в Аравии, где примерно в 1000 году нашей эры обжаренные кофе-бобы впервые начали варить как напиток. В 13 веке кофе был священным напитком для мусульман. 'Кофейный бульон' помогал дервишам оставаться бодрыми во время длительных религиозных обрядов и в мирской жизни." Ну а как насчет парфюмерии? В парфюмерных композициях кофе - поистине блестящий ингредиент, делающий аромат бодрящим, теплым и вкусным!

Кофе Ароматы

Espresso Demeter FragranceVanille Mokha Comptoir Sud PacifiqueCaribbean Vanilla & Coffee PerlierFresh Brewed Coffee Demeter FragranceBlack Coffee Monotheme Fine Fragrances VeneziaChapter Three Frazer ParfumZorya Utrennyaya Black Phoenix Alchemy LabCoffee Absolute DSH PerfumesPassion d'Homme RodierCafe Nero FleurageCafe Oud Dua FragrancesBlack Opium Yves Saint LaurentBlack Russian Demeter FragranceNoa CacharelPolo Red Extreme Ralph LaurenA*Men Pure Coffee MuglerSorso di Quiete Flumen ProfumiWoody Perfecto Parle Moi de ParfumJoe Ganache ParfumsCafe Tonka Les Senteurs GourmandesMetro Black Rue21Follow KeroseneEspresso Royale SebastianeTrussardi Inside for women TrussardiSurprise EDT Förster and JohnsenOptico.cr Optico ProfumoVaniglia, Cacao e Caffé My Inner Island ParfumsBell'Antonio Hilde SolianiIntense Cafe MontaleIntoxicated By KilianJ'ose EisenbergCaffe Delle Vergini Hilde SolianiThe Collection Couturier Parfumeur Vetiver Christian DiorLuxure for Men Otto KernNew Haarlem Bond No 9Java Bloom Bath and Body WorksBlack Opium Sparkle Clash Limited Collector`s Edition Eau de Toilette Yves Saint LaurentBois & Pluie Pascal MorabitoChocolate Greedy MontaleNoa Gold CacharelOeuvre Merhis PerfumesCoffee Amber Vanilla House of Cherry BombA*Men Sunessence Edition Orage d`Ete MuglerPassion Brezil EstebanAoud Café ManceraChypre 2000 YanFroloffMata Hari Black Phoenix Alchemy LabI.D. Player OriflameCoffee Man Paradiso O BoticárioL`Or de Torrente TorrenteSo New York Bond No 9Givenchy Play Intense GivenchyJust Cavalli Gold for Him Roberto CavalliBarista Legendary FragrancesAlf Lela Wallela KhalisCafe Noir Ava LuxeFormidable KeslingProvoca NaturaBlack Opium Sparkle Clash Limited Collector`s Edition Eau de Parfum Yves Saint LaurentBlack Opium Swarovski Edition Yves Saint LaurentLight Blue GolanLumiere (Holiday no.7) DSH PerfumesBlack Vetyver Cafe Jo Malone LondonValour Robert GrahamSavannah's Heart Olibere ParfumsBlack Hashish ArteOlfattoVery Irresistible for men GivenchyMystic Experience Initio Parfums PrivesA*Men Gold Edition Mugler#Rockit #Parfum HashtagCoffee O BoticárioTentazione Marina Bottega VerdeBlack Collection A Blood ConceptLegend Michael JordanCheat Day Haught ParfumsComme des Garcons Series 7 Sweet: Wood Coffee Comme des GarconsA*Men Pure Tonka Mugler04°N 74°W - Columbia Richard Lüscher BritosJ'ose EisenbergCarpe Cafe Gallagher FragrancesIsland Girl: Tropique (Madagascar) Opus OilsCoffee White Flowers BohobocoAmor Amor Forbidden Kiss CacharelSultane Parfum Fatal Jeanne ArthesCafé Neil MorrisOud Divin Robert PiguetRebelle RihannaTrussardi Inside Iced TrussardiVelvet Rouge Arte ProfumiPolo Double Black Ralph LaurenBlack Jeans Homme RoccobaroccoInevitable Crimes of Passion 4160 TuesdaysCafe Petite VoluspaHeart of Darkness Providence Perfume Co.Les Creations Couture Play For Him Leather Edition GivenchyInterlude Woman AmouageDear John B Never Too Busy To Be BeautifulCafe Vert Il ProfvmoEau Noire Christian DiorArmani Attitude Giorgio ArmaniMousse au cafe Maison des RevesAttitude Extreme Giorgio ArmaniA*Men MuglerSilver Light Man Linn YoungIzmir Neil MorrisFinjan Ayala MorielLuan Santana VIP Feminino JequitiMusk Nouveau Providence Perfume Co.Puro Intense NejmaKafeine L`Atelier BohemeLa Nuit Tresor LancomeBlack Afgano NasomattoExtreme NejmaValentino Uomo 2015 ValentinoIlaya ID ParfumsCH Men Africa Carolina HerreraThe Taste of Fragrance A*Men MuglerTonkaccino Daniel BarrosBlack Opium Eau de Toilette Yves Saint LaurentChevignon 57 for Her ChevignonDiversity MexxFCUK 3 Him FCUKBlack Soul Imperial Ted LapidusFetish: Cowboy Opus OilsTempo Sospeso Art Deco PerfumesArmani Code Ultimate Femme Giorgio ArmaniA-Star for Men EstiaraSelective II Attar CollectionMilano MIL The Scent of DepartureOui Plus Kyse PerfumesQA+ Charme EssênciaBlack Opium Wild Edition Yves Saint LaurentNikos NikosCoffee Woman Paradiso O BoticárioL`Hombre En Voyage PerfumesEau des Iles Maitre Parfumeur et GantierQafiya 2 AjmalRival OriflameCoffee Woman Passione O BoticárioBlack Phantom By KilianThe Secret Potion of Love WyconBlack Opium Nuit Blanche Yves Saint LaurentWhite Russian Demeter FragranceIntimission Tre Dilis ParfumA*Men Pure Wood MuglerHot Cologne MuglerValentino Uomo ValentinoDelox Tiziana TerenziGivenchy Play GivenchyOud Suleiman Attar Collection

Advertisement

www.fragrantica.ru

Духи с запахом кофе - бодрость на весь день

 

Аромат кофе бодрит и призывает к активным действиям. Специалисты считают, что запах кофе может даже согревать в холодную погоду.Ученные разных стран мира изучают влияние аромата кофе на человека. Проведение ряда исследований позволило ученым сделать вывод, что запах кофе, упокоевает и расслабляет, улучшает самочувствие, активизирует иммунную систему и стимулирует работу мозга.

Есть духи, которые акцентируют внимание на кофе и даже выносят указание на это в свое название, а есть парфюмы где кофейные ноты уходят на второй план.

Если от вас будет исходить запах кофе в чистом виде, то это будет выглядеть довольно странно. По этой причине создаются целые парфюмерные композиции, в которых гармонично оттеняется аромат различными нотками.

В основном кофе присутствует в мужских ароматах, хотя иногда встречается и среди женской парфюмерии.

Для женщин Al Khanza Gold духи, кофе сочетается с аромат масел удовой древисины и импальской лилии, эвкалипта, мирры и создает экзотический парфюм. Флакон в восточном стиле хранит необузданный соблазн и сексуальность.

Atelier d’Artist духи, кофе в сочетании с нотами ванили, малины, пачули, коньяка, табака и корня ветивера дарит насыщенную ориентальную композицию.

Black Afgano духи – кофе сочетается с удовой древисиной и канабисом и дарит гипнотический аромат, который подойдет для человека с сильной волей.

Духи с запахом кофе Kafeine хранят ноты аромата кардамона, карамели, сандала, мускуса, кедра и представляют изысканный букет французского парфюма.

 

Духи с запахом кофе 1270 от Frapin окутают ароматом винограда, меда, пряностей, апельсина, лесного ореха, изюма и подарят пикантные и свежие ноты.

Chocolate Greedy духи, кофе с горьким апельсином, ванилью и какао наполняют аромат чувственностью и сексуальностью.

Духи с запахом кофе Eau Des Iles для мужчин хранят в себе ноты иланг-иланга, пачули, сандалового дерева.

Духи с запахом кофе L`Eau de Navigateur сочетает в себе ноты табака, мирта, кедра, пряностей и превращается в притягательный парфюм.

Black Vetyver Cafe духи – кофе, ваниль, перец, ветивер, мускатный орех, кориандр, секвойя, ладан создают обворожительный мягкий парфюм. Духи с запахом кофе завораживают, обжигают, чаруют и дарят наслаждение ценителям аромата кофе.

  А…

Вместо духов Ароматы горчайшего Кофе Каплей пролью на себя. Невозможно горячей, Терпкой, густой И — Манящей, Зовущей, Как тайна. Знаю: Губами ее не собрать — Так она глубока! Вместо духов Я порывы Осеннего ветра Шарфом — змеею На шею небрежно накину. Дерзкие руки твои, Не удержат победы. Ветер летает, Как вольная птица, Где хочет! Вместо духов Птичий крик Я на ямку у горла Капну небрежно И ядом сладчайшей печали Вмиг отравлю твою душу, Сама в ней исчезнув. Вместо духов, Я оставлю тебе — Всю себя… Princess Светлана Макаренко

beautycoffee.com.ua

Аромат кофе в селективной парфюмерии – Fless.ru

Один из самых восхитительных ароматов, самый узнаваемый и любимый среди всех запахов, окружающих человека на протяжении дня, - это аромат кофе. Бодрящий, пробуждающий и в то же время успокаивающий, тонизирующий, этот аромат никого не оставляет равнодушным. Так как сам кофейный напиток оказывает весьма противоречивое и не всегда полезное воздействие на организм человека, и врачи не рекомендуют чрезмерно им увлекаться, тем, кому по каким – то причинам натуральный кофе противопоказан, остается довольствоваться его ароматом.

Запах кофе обладает очень насыщенным, узнаваемым характером, его невозможно спутать ни с каким другим. Различные оттенки имеют ароматы разных сортов, однако все они одинаково положительно воздействуют на человеческий организм. В отличие от самого напитка, аромат кофе не имеет никаких противопоказаний или побочных эффектов, что подтверждено многочисленными научными исследованиями и экспериментами. Установлено, что аромат кофе способствует стрессоустойчивости, так как под его воздействием в организме вырабатывается особый антиоксидант, защищающий нервные клетки от разрушения. При исследовании нескольких групп добровольцев, которые в течение длительного времени отказывались от сна, люди, вдыхавшие аромат кофе, чувствовали себя значительно бодрее и активнее, что лишний раз подтвердило возбуждающий и стимулирующий эффект не только от употребления кофе, но и от вдыхания его аромата.

 

Без сомнения, полноценный кофейный букет – это сочетание запаха и вкуса. Кофе невозможно представить без аромата, если же аромат утрачен, качество кофе резко снижается, сам напиток становится безвкусным и тусклым.

Известно, что человеческий нос способен различать около 2 тысяч запахов, а нос специалиста-парфюмера - до 10 тысяч знаков. Не менее тонким обонянием должен обладать и дегустатор кофе, так как огромное количество сортов имеют свои, едва ощутимые нюансы и оттенки. Согласно предложенной еще в 1927 году ароматической классификации, все существующие запахи разделили на 4 группы : ароматные (цветочные), кислые, горелые и неприятные (гнилостные, серо-водородные). Интенсивность всех запахов оценивалась по восьмибалльной шкале, и аромат кофе получил приближенный к максимальному индекс 7, 683 .

 

Естественно, что учитывая все вышеперечисленное, этот аромат не могли обойти вниманием парфюмеры. Аромат кофе является одним из самых популярных среди всех гурманных нот, его охотно используют парфюмеры при создании ориентальных, пряных, гурманных, древесных композиций, а также при создании других букетов, сочетая с цветочными, фруктовыми и другими нотами.

Подлинной восточной драгоценностью является выпущенный бахрейнским парфюмерным домом Asgharali экзотический ориентальный парфюм для женщин Al Khanza Gold – сочетание восточных масел удовой древесины, мирры, эвкалипта, арабского кофе, масла удениума, аромата импальской лилии – самых ценных и дорогостоящих парфюмерных компонентов. Непреодолимая и необузданная сила соблазна и обольщения словно пытается вырваться из роскошно оформленного в восточном стиле флакона восхитительных арабских духов.

 

Еще один удивительный восточный аромат – произведение парфюмера Karine Chevallier для нишевой марки Nez a Nez с богемным названием Atelier d'Artist, вышел в 2005 году. Его насыщенная ориентальная композиция причудливо и витиевато составлена из нот рома, коньяка,   пачули, корня   ветивера, малины, табака, кофе  и ванили, и переносит нас в удивительную атмосферу художественной мастерской, наполненной духом творчества, полетом фантазии и воображения.

 

Один из самых загадочных парфюмерных букетов, обладающий тревожным, будоражащим характером, обжигающий и возбуждающий аромат от Nasomatto - Black Afgano. Его гипнотическое и почти наркотическое притяжение необъяснимо и неподвластно разуму, однако носить его осмелится далеко не каждый – так как аромат обладает сильным характером и собственной волей, обуздать которую под силу только человеку с сильной и цельной натурой. Сложный ориентальный букет составлен из нот кожи, удовой древесины, канабиса и кофе.

 

Бодрящим и насыщенным ароматом, сочетающим не только тонизирующие ноты чая и кофе, но и пряные оттенки кардамона, древесные ноты сандала и кедра, а также сладостные ноты карамели, ванили, бобов тонка, освежаемые бергамотом и завершающиеся мускусом, является аромат Kafeine от французского дома изысканной парфюмерии L’Atelier Boheme.

Неповторимым мягким восточным характером обладает парфюм 1270 от знаменитого на весь мир производителя элитных сортов коньяка и духов Frapin. Автором парфюмерной композиции стала Беатрис Куантро, поместившая ноты кофе в шлейф чувственного парфюма, окружив его нотами гваяковой древесины, какао, бобов тонка и ванили, меда и ароматных пряностей. Открывается аромат свежими нотами винограда и апельсина, а в сердце расположились пикантные ноты грецкого и лесного ореха в сочетании с изюмом и черносливом.

 

Не случайно ароматы кофе придают парфюмерным композициям ощутимый восточный оттенок, ведь родиной кофе считается Эфиопия, откуда он перебрался на Ближний Восток став неотъемлемой частью арабской культуры. Первые упоминания о кофе относятся к 9 веку, его распространение на Востоке продолжалось до 15 века, когда он приобрел огромную популярность в Египте, Йемене, Персии, Турции и других ближневосточных странах.

 

Один из самых известных производителей восточной парфюмерии - Montale также не оставил без внимания обладающий ориентальным характером аромат кофе, поместив его в свою композицию Chocolate Greedy. Этот аромат наполнен афродизиаками, которые оживают и переживают удивительные превращения и метаморфозы, как только соприкасаются с кожей. Чувственностью и соблазнительностью обладают все без исключения входящие в композицию ингредиенты – это и горький апельсин, и ваниль, сочетаемая с кофе и какао, и восхитительные сладкие ароматы экзотических восточных сухофруктов.

Очередной шедевр в виде восточно – пряного аромата Eau Des Iles представил в 1988 году парфюмер Жан Франсуа Лапорт, создатель бренда Maitre Parfumeur et Gantier. Как и все ароматы мастера, этот мужской парфюм отличается старинным, благородным нравом и включает в себя самые благородные смолистые ароматы ладана, мирры, лабданума, а также прекрасно сочетающиеся ноты иланг – иланга, гальбанума, ветивера, пачули и кофе. Лапорту принадлежит и еще один кофейный древесно – пряный парфюм - Mаitre Parfumеur еt Gantiеr Santal Noble, название этого аромата переводится как «Благородный сандал» и в полной мере отражает сущность парфюмерной композиции, в которой царит аромат сандалового дерева, окруженный нотами кофе, специй, ладана, ванили, пачули, ветивера, амбры, дубового мха и мускуса.

 

Коллекцию ароматов с нотами кофе от великих парфюмеров современности дополняет аромат L`Eau de Navigateur, его автор – Жан Клод Эллена создал этот древсно – пряный аромат для бренда L'Artisan Parfumeur, который, кстати, был основан уже упоминавшимся нами Франсуа Лапортом. В композицию этого притягательного и волнующего парфюма Эллена поместил самые чувственные ноты кедра, кожи, табака, кофе, мирта, пряностей и специй, утренних цветов и благородных древесных оттенков.

В Европу, как и многие диковинки с Востока, кофе попал с помощью итальянских купцов. Сейчас трудно представить себе утро европейца без горячей, пробуждающей чашки ароматного кофе, один запах которого пробуждает энергию, побуждает к действию.

 

Итальянцы, пожалуй, лучше других европейцев умеют ценить кофе. Ведь его бодрящий эффект так соответствует жгучему темпераменту этой южной нации. Итальянский парфюмерный дом Il Profumo представил свою версию аромата с нотами кофе - Cafe Vert. В этом аромате солируют неожиданные и не совсем привычные ноты зеленого кофе, которые в сочетании с нотами грейпфрута и мандарина создают неповторимый аромат, пробуждающий жизненные силы и энергию. Изысканный цикламен вместе с благоухающим жасмином придают аромату благородство и изящность, а мускусные ноты делают его теплее и чувственнее. Свежий и бодрящий аромат с нотами кофе создан и другим известным итальянским нишевым брендом - Acqua Di Parma. Аромат Mandorlo di Sicilia можно смело отнести и к восточным, и к цветочным, и к пряным, и к фруктовым, и к зеленым духам. Его своеобразная композиция вобрала все оттенки парфюмерных стилей, ведь и сама Сицилия, которой посвящен парфюм, соткана из сочетания несочетаемого, находясь на перекрестке древних и средневековых торговых путей. В букете Mandorlo di Sicilia расположились ноты лаванды, кедра, ванили, бергамота, мускуса, жасмина, апельсина, персика, миндаля, кофе и аниса.

 

Еще один бодрящий и энергичный парфюм создан британской маркой Jo Malone и назван Black Vetyver Cafe . Композиция этого мягкого и обворожительного аромата составлена из нот мускатного ореха, ладанника, сандала, ванили, перца, кориандра, ладана, хлопка и секвойи, а солирует в нем противоречивый дуэт кофе и ветивера. Аромат обладает настоящим английским стилем, что неудивительно, ведь англичане также относят себя к любителям и ценителям кофе.

 

Ноты кофе ощущаются и в аромате Splash Forte от IUNX, автором которого стала Оливия Джакобетти; и в гармоничном и благородном парфюме Nameless от Mark Buxton; и в богемном, ночном аромате New Haarlem от Bond No.9

 

А завершает обзор нишевых ароматов с нотами кофе один из самых необычных и экстравагантных брендов современности - Comme des Garcons. Особая серия ароматов этой марки была посвящена мировым религиям, в нее вошли такие произведения, как Zagorsk, посвященный православию, Avignon , посвященный католицизму, Ouarzazate , посвященный исламу, Jaisalmer, посвященный индуизму и Kyoto, посвященный буддизму и синтоизму. Именно в последнем аромате во всей красе представлены ноты кофе, окруженные сильными древесными акцентами кедра, тика, ветивера, можжевельника, бессмертника и пачули, а также теплыми смолистыми нотами ладана и янтаря, чувственными нотами амбры. Все вместе создает удивительно утонченный, медитативный и расслабляющий букет, навевающий мысли о вечности и дарящие удивительное спокойствие. 

fless.ru

Духи с запахом кофе

Кофе – напиток, который предпочитает каждый третий житель планеты. Его потребление увеличивается на 2-3% ежегодно. Кофе воздействует на организм человека двояко в малых дозах – кофе бодрит, в больших – угнетает. А вот аромат кофе – любимый, изумительный, узнаваемый запах, который окружает человека на протяжении всего дня. Если напиток имеет множество противопоказаний, то аромат кофе дарит заряд бодрости, энергии, увеличивает скорость мыслительных процессов и физических реакций человека. Запах кофе имеет насыщенный характер и оказывает положительное влияние на человеческий организм, у него нет противопоказаний и побочных эффектов.

Аромат кофе и его свойства

Ученные разных стран мира изучают влияние аромата кофе на человека. Проведение ряда исследований позволило ученым сделать вывод, что запах кофе, упокоевает и расслабляет, улучшает самочувствие, активизирует иммунную систему и стимулирует работу мозга.

Специалисты из Германии, Японии и Южной Кореи провели эксперименты на крысах и получили результаты, которые объясняют популярность аромата кофе. Запах кофе способен избавить от сонливости и снизить негативные последствия, вызванные нехваткой сна. Запах кофе способствует выработке белков, которые имеют антиоксидантные свойства. Эти свойства способствуют защите от повреждений нервных клеток, связанных с негативным влиянием стресса. По мнению ученых, аромат кофе может изменить в мозгу профиль активности генов. В ходе исследований было установлено, что аромат кофе привел к изменениям активности генов, в частности работы 17 генов – одни работали интенсивнее, другие наоборот уменьшили свою активность.

Человеческое обоняние способно различить почти 2 тыс. запахов, а парфюмер способен различить до 10 тыс. запахов. Ароматы имеют свою классификацию, которую предложили в 1927 году – все запахи делятся на 4 категории: кислые, ароматные – цветочные, горелые и неприятные – серо-водородные и гнилостные. Интенсивность аромата кофе имеет индекс – 7,683 из 8 возможных.

Парфюмеры удачно сочетают аромат кофе с цветочными, фруктовыми, пряными, древесными и другими ароматными нотами для создания обольстительных и будоражащих композиций. Ведь среди ароматных нот запах кофе один из самых популярных. Духи с запахом кофе обладают обжигающим, тонизирующим, чувственным, соблазнительным ароматом. Многие парфюмерные бренды представили духи с запахом кофе.

Известные бренды духов с запахом кофе

Для женщин Al Khanza Gold духи, кофе сочетается с аромат масел удовой древисины и импальской лилии, эвкалипта, мирры и создает экзотический парфюм. Флакон в восточном стиле хранит необузданный соблазн и сексуальность.

Atelier d’Artist духи, кофе в сочетании с нотами ванили, малины, пачули, коньяка, табака и корня ветивера дарит насыщенную ориентальную композицию.

Black Afgano духи – кофе сочетается с удовой древисиной и канабисом и дарит гипнотический аромат, который подойдет для человека с сильной волей.

Духи с запахом кофе Kafeine хранят ноты аромата кардамона, карамели, сандала, мускуса, кедра и представляют изысканный букет французского парфюма.

Духи с запахом кофе 1270 от Frapin окутают ароматом винограда, меда, пряностей, апельсина, лесного ореха, изюма и подарят пикантные и свежие ноты.

Chocolate Greedy духи, кофе с горьким апельсином, ванилью и какао наполняют аромат чувственностью и сексуальностью.

Духи с запахом кофе Eau Des Iles для мужчин хранят в себе ноты иланг-иланга, пачули, сандалового дерева.

Духи с запахом кофе L`Eau de Navigateur сочетает в себе ноты табака, мирта, кедра, пряностей и превращается в притягательный парфюм.

Black Vetyver Cafe духи – кофе, ваниль, перец, ветивер, мускатный орех, кориандр, секвойя, ладан создают обворожительный мягкий парфюм.Духи с запахом кофе завораживают, обжигают, чаруют и дарят наслаждение ценителям аромата кофе.

mycoffe.ru

Запахи и ароматы кофе. Колесо вкусов и ароматов кофе

— Да ладно, ты никогда не останавливался, чтобы почувствовать запах кофе? Этот запах незабываем,если ты его почувствовал,ты никогда не откажешь себе в желании купить чашечку кофе,вдохнуть поглубже неповторимый аромат и сделать первый глоток. Ты растворяешься в его горьковатом послевкусии и вот уже мир приобретает более яркие краски))

Как утверждают ученые, слова «запах» и «аромат» — это не одно и тоже.«Запах»-  слово из рекламы туалетов для кошек и дезодорантов. Его можно употребить с негативным оттенком, или нейтральным, а аромат ассоциируется исключительно с приятными эмоциями (или бесконечной рекламой кофе:))

У аромата могут быть «чарующие нотки», а у запаха кроме них бывают и «примеси» Если неприятный, то — запах. От него морщат нос, падают в обморок. Если пленительный, то — аромат. Он сопровождает праздники нашей жизни, вызывает всплеск эндорфинов.

Для равнодушного человека — сильный горький запах кофе . Для  любителя кофе  — бодрящий кофейный аромат Аромат кофе это первая по порядку и вторая по значению после вкуса часть дегустации кофе. Аромат может быть интенсивным или слабым в зависимости от свежести кофейных зерен, тонким и сложным или наоборот простым и чётким.

«Запах» и «аромат» используются как синонимы, но иногда у них принципиально особая смысловая и эмоциональная нагрузка.Аромат очень слащавое слово, постоянно употребляется в рекламе. Дело в том, что его можно уловить, разгадать, а запах просто чувствуется и все, никакой интриги. Едва уловимый аромат (пряностей?) может быть у любого запаха, а вот наоборот — нет.

Представляем Вам колесо вкусов и ароматов, которое поможет лучше разобраться в этом вопросе. Аромат в колесе делится на следующие компоненты: «ферментативный», «коричневый сахар» или «жжёный сахар» и «сухая перегонка». На первый взгляд совершенно непонятно, что всё это значит.

1) «Ферментативный». Так как кофейное зерно когда-то было ягодой, оно сохранило часть своих растительных свойств. Эти ботанические фруктовые, цветочные и травяные компоненты в аромате зерна объединены в категорию «ферментативных» и могут варьироваться от цветочных жасминовых ароматов до луковых и чесночных. Как правило, такие ароматы лучше проявляются в кофе слабой и средней обжарки.

2) «Жжёный или коричневый сахар» — термин, связанный с процессом карамелизации сахара в зерне в процессе обжарки. Ароматы из этого раздела часто напрямую связаны со сладостью вкуса в чашке.

3) «Сухая перегонка». Вообще сухая перегонка — это метод переработки твердого топлива с образованием горючих газов, смол и обогащенных углеродом остатков (полукокс, кокс, древесный уголь). В зерне кофе, также являющегося твёрдым материалом, в процессе переработки (обжарки) образуются угольные, смолистые, дымные ароматы, напоминающие дерево, трубочный табак, кожу, гвоздику или черный перец. Чем темнее обжарка, тем эти элементы в кофе выражены сильнее. Среди таких ароматов есть как негативные (горелый, обугленный), так и позитивные (перец, чёрная смородина, табак).

Со вкусовой половинкой кофейного колеса разобраться попроще. 4 основных вкуса: горький, солёный, сладкий и кислый — это первичные вкусовые ощущения. За ними идут связанные с ними вторичные, затем дополнительные. Вопросы вызывают некоторые термины, например, что такое щелочной, фенольный вкусы или вкус креозола.

Щелочной вкус — это дополнительное вкусовое ощущение, вызывающее сухость и «дерущее», стягивающее заднюю часть языка.

Фенольный – жгучий дегтярный едкий вкус.

Креозол. Креозолом пропитывают шпалы, вспомните запах железной дороги и вам проще будет представить креозольный вкус.

Но это колесо вкуса создано для профессиональных дегустаторов, мы привели его для того, чтобы стало понятнее, откуда разнообразные вкусы и ароматы возникают. А Вы ищите свои ассоциации, запоминайте ароматы, в конце концов, кофе может быть описан как угодно, главное  то, какое впечатление ОН на ВАС произвел и  какую вызвал ассоциацию.

 

beautycoffee.com.ua


Смотрите также