Здравствуйте, дорогие читатели самого ТАКтичного журнала! Мы уже довольно много беседовали о полезных свойствах натуральных компонентов в парфюмерии, о влиянии запахов на человека... Сегодня расскажу вам простые, но интересные и приятные нюансы. которые в значительной степени помогут разбираться в выборе парфюмерии с позиции эстетического ее восприятия. Первое, и главное, что нужно знать, для того чтобы ориентироваться в несметном многообразии парфюмерной продукции — это то, как изнутри «устроен» каждый вид парфюмерной продукции: духи, парфюмерная вода, туалетная вода разного вида «звучания». Вы наверняка слышали: верхние ноты, ноты сердца, нижние ноты? Да, в парфюмерии используются именно музыкальные термины для обозначения структуры аромата. Цельная структура любого парфюма называется ОЛЬФАКТОРНАЯ ПИРАМИДА. Слово «ольфакторный» в переводе с латыни означает «благовонный, душистый, обонятельный». Запомните это красивое словосочетание - «ольфакторная пирамида», и вы сможете блеснуть своими познаниями в парфюме. Но шутки шутками, а смысл ольфакторной пирамиды заключается в последовательности аккордов в аромате. Да-да, и снова музыкальный термин. Аккордами называют разделение компонентов внутри ольфакторной пирамиды, и выделяют по степени летучести (по скорости испарения) эфирных масел и иных компонентов те самые три группы: начальные (верхние) ноты, срединные ноты (ноты сердца), шлейфовые ноты (базовые). Как вы уже догадались, верхними нотами являются самые «быстрые» составляющие, а значит — самые легкие: цитрусовые, зеленые, ноты свежести. Эти ноты ощутимы в первые минуты вдыхания парфюма и раскрываются в течении 5-15 минут. Срединные ноты — цветочные, фруктовые, пряные и древесные, звучат в течении последующих 1.5-3 часов. И базовые (шлейфовые) ноты, к которым относятся мускусные, мхи, амбровые, смолы и тяжелые бальзамы, раскрываться начинают вместе с срединными и звучат дольше остальных — от 2-3 часов и более. Если в парфюме в базовом аккорде использованы качественные, низколетучие (долго испаряющиеся) компоненты, его звучание может длиться несколько дней. Вы спросите: зачем это знать? Все просто: читая состав парфюма вы сможете предполагать, как именно этот аромат будет звучать и как долго будет держаться. Конечно, предположить по описанию, какой именно будет запах в заветном флаконе довольно сложно, но можно по меньшей мере сузить спектр тестируемых при покупке вариантов и упростить поиск любимого аромата. Итак, вы знаете, что такое ольфакторная пирамида. Что следует знать еще? Конечно, хорошо бы понимать все системы классификации. А их целых три, но они достаточно простые к пониманию, не волнуйтесь. КЛАССИФИКАЦИЯ ПО ВИДАМ ПАРФЮМЕРНОЙ ПРОДУКЦИИ Здесь выделяют: ДУХИ. (PARFUM, EXTRAIT, PERFUME) Концентрация ароматических веществ не менее 10%. В духах класса «Экстра» - не менее 15%. В концентрированных духах — не менее 30%. ПАРФЮМЕРНАЯ ВОДА. Душистых веществ около 10%. ТУАЛЕТНАЯ ВОДА. Не менее 4% парфюмерной композиции в составе. ОДЕКОЛОН (EAU DE COLOGNE).Парфюм. Мастер-класс по классификации духов. Классификация духов
КЛАССИФИКАЦИЯ АРОМАТОВ
Всем понятно, что для дневного использования больше подходят туалетная и парфюмерная вода, одеколон, а для вечернего духи. Однако, есть любители запахов «покрепче» , вы наверняка обращали внимание на таких громко благоухающих людей? В любом случае, парфюмеры рекомендуют, а выбор за вами.
КЛАССИФИКАЦИЯ ПО КОНСИСТЕНЦИИ
Здесь все совсем просто:
ЖИДКИЕ ДУХИ (парфюмерные воды, туалетные, одеколоны).
Как вы догадываетесь, состоят из парфюмерной композиции (эфирные масла, абсолюты, синтетические душистые вещества) и водно-спиртового раствора.
МАСЛЯНЫЕ ДУХИ.
Тоже не сложно догадаться, что в качестве основы используются базовые жирные масла (виноградной косточки, жожоба, миндальное и прочие, не имеющие собственного выраженного запаха) к которым добавляют все ту же парфюмерную композицию.
ТВЕРДЫЕ ДУХИ.
А здесь все уже интереснее, не правда ли? Но на самом деле все просто — к базовому маслу, как у масляных духов, добавлен... очищенный воск и парфюмерная композиция.
Такие духи обычно используют для ароматизации одежды, развешивая в шкафах. В качестве основы, в которую добавляют парфюмерную композицию, применяют смесь талька и крахмала.
И самая, пожалуй, важная, для наших носов и носиков система классификации -
КЛАССИФИКАЦИЯ ПО СЕМЕЙСТВУ АРОМАТОВ
А вот здесь все уже не так просто.
В мире уже сейчас существует несколько подходов к определению данной системы: конечно, французская, а также немецкая, американская....
Но нам с вами важно понять лишь смысл такой системы, так что не будет вдаваться в подробности споров между парфюмерами.
Итак, как пример возьмем одну из систем:
АЛЬДЕГИДНЫЕ ароматы.
Альдегид — это такой химический элемент, который имеет приятный запах, и который начали в начале прошлого века использовать парфюмеры. Примером является всем известный Chanel№5. Грубо говоря, это ароматы, в которых довольно выражено звучит тот или иной альдегид. Как вы понимаете, это семейство довольно молодое и пополняющееся в силу развития химической промышленности.
АМБРОВЫЕ.
В некоторых классификациях такого семейства не существует, амбровые ароматы просто относят к восточным. Однако, мы все же говорим о них, как об отдельном семействе в силу их ни с чем не сравнимого, обволакивающего, пудрового и мягкого, влекущего звучания. Наверняка и в вашем окружении есть дамы, которые уверенно заявляют: «Я люблю только амбровые ароматы!». И количество приверженцев данного вида в моей личной практике занимает довольно ощутимый процент. Это один из самых древних видов парфюмерии, т. к. человечество очень давно познакомилось с чудесным ароматом амбры и начало его применять.
ГУРМАНСКИЕ ароматы.
По-другому их еще называют «Кондитерские». Это довольно молодое семейство в истории парфюмерии, к которому относятся духи с нотами печенья, ванили, выпечки, бобов тонка и прочих вкусностей.
ДРЕВЕСНЫЕ.
Тоже давно известный человечеству вид, включает в себя духи с выраженным звучанием таких теплых оттенков, как сандал, пачули, кедр, ветивер, а также хвойных нот.
ЖИВОТНЫЕ.
Понятно, что животные ноты придают духам чувственность и пользуются популярностью. Но как мы уже с вами обсуждали, из-за дороговизны и сложно добычи натуральных веществ, в современной парфюмерии применяются в основном синтезированные компоненты. Однако, звучащие очень похоже на натуральные. И такие духи тоже некоторые причисляют к животным.
ЗЕЛЕНЫЕ.
Все очевидно в данном семействе: духи с запахом свежести, скошенной травы, зелени.
КОЖАНЫЕ.
Довольно модное в последнее время семейство объединяет продукцию, в которой воспроизводится характерный запах кожи с различными оттенками (дыма, сожженного дерева, табака). Обычно звучание «разбавляется» цветочными или иными нюансами.
МОРСКИЕ.
Совсем новое направление в парфюмерии, ему менее 30-ти лет. Ароматы влажного воздуха, озона, наполняющего все вокруг и образовывающегося после грозы, морского бриза. С недавнего времени выделены в отдельную группу.
ПРЯНЫЕ.
Специи и пряности, применимые в кулинарии, в парфюмерии применяются в данном семействе: черный перец, гвоздика, тмин, чабрец, кардамон, кориандр.
ФРУКТОВЫЕ.
Близкие по звучанию к гурманским, однако «ведущую скрипку» играют фруктовые ноты, а не кондитерские: персик, яблоко, слива, смородина, ежевичка.
ФУЖЕРНЫЕ.
Название происходит от французского слова «fougere» - папоротник, и не имеет ничего общего с известным видом бокала :-). Довольно интересна история и этого семейства ароматов, но об этом в другой раз. А пока скажу — уже достаточно давно не используют абсолют папоротника, а определяющими компонентами для фужерного аромата служат лаванда и сено (кумарин).
ЦВЕТОЧНЫЕ.
Самое распространенное семейство духов, главной темой которых является цветок или букет цветов: сирень и ландыш, роза и жасмин, фиалка и нарцисс и пр.
ЦИТРУСОВЫЕ.
По названию и в этом семействе все понятно. Главную роль играют апельсин и бергамот, лимон и мандарин, лайм и грейпфрут. Веселые, яркие и активные ароматы. Однако довольно сложно сделать духи, содержащие в своем составе только цитрусовые ноты в силу того, что эти эфирные масла самые легкие и летучие, и крайне быстро испаряются.
ШИПРОВЫЕ.
Очень интересное семейство, дата рождения которого известна довольно четко — в 1017 году знаменитый Франсуа Коти отдыхая на острове Кипр (откуда и пошло название семейства — Кипр-Шипр) решил запечатлеть в памяти чудесные воспоминания, используя компоненты, произрастающие на дивном острове: дубовый мох, бергамот, лабданум.
Вот, по-моему, минимум информация для человека, который любит ароматы и желает хоть немного в них разбираться.
Я с удовольствием расскажу вам множество интересных историй, порой — исторических баек, о происхождении, применении и выборе ароматов.
Наталия Дарен
takt-magazine.ru
Структура запаха. Ноты ароматов. Классификация ароматов
Составление духов можно сравнить с пирамидой. Каждая ступень этой пирамиды соответствует определенной характеристике запахов. В основании лежат ароматы конечной ноты: именно они придают духам стойкость. Сердцевинная нота в полном смысле слова является основой композиции и составляет ее главную тему. Вершина пирамиды — наиболее летучие ароматы, испаряющиеся первыми при открытии флакона.
Любой запах, и аромат в том числе, является физическим явлением: медленным и постепенным переходом вещества из твердого или жидкого состояния в парообразное. Духи — это смесь множества летучих веществ с различной степенью летучести. Наиболее летучие испаряются первыми и придают духам первоначальный запах. Их называют головной, или начальной, нотой. Она создает первое, спонтанное впечатление о духах. Эти запахи держатся несколько минут и как бы подготавливают нас к основному аромату. К этой группе эфирных масел относятся масла бергамота, лаванды, апельсина, лимона, а также запахи розового дерева, тимьяна, кориандра, эстрагона или розмарина.
Затем в течение нескольких часов испаряются среднелетучие вещества с примесью труднолетучих. Эти запахи составляют ядро, и по ним определяют тип запаха духов. Называют их нотами сердца. Сердцевинная нота может быть представлена запахами розовой эссенции, жасмина или герани, гальбана, вербены, померанца, некоторых альдегидов и т.д.
Нота, которая ощущается в завершающей стадии испарения духов и обеспечивает силу и стойкость аромата, — конечная (базисная). Завершающие ноты запаха создают фиксаторы, состоящие из тяжелых продуктов. Фиксаторами могут служить вещества растительного (дубовый мох, сандал, шалфей, ветивер) или животного происхождения (мускус, амбра, бобровая струя), а также продукты синтеза (ванилин, искусственный мускус, кумарин, иононы, салицилаты и т.д.). Запахи животного происхождения способны облагораживать, округлять запах, придавать духам утонченность и темперамент. Они ценны еще и потому, что устанавливают гармонию между запахом духов и кожей человека.
Однородность, тонкость, округлость, равновесие всех трех нот должны в конце концов создать впечатление единства. Аромат хороших духов не обрушивается внезапно, а постепенно развивается, разворачивается и держится, не ослабевая, как можно дольше, создавая «симфонию».
Классификация ароматов
В разных классификационных системах запахи подразделяются на 20—30 категорий (амбровые, цветочные, древесные, фруктовые и т.п.). Но, строго говоря, все попытки классифицировать ароматы субъективны и схематичны. У составителей духов гораздо больше идей, чем слов для их описания.
Так же как и люди, запахи имеют свой характер, свою индивидуальность, свой стиль; их также можно объединить в определенные группы. Стоит проверить, к какой группе относится ваш любимый запах, и вам будет намного легче определить, среди каких названий искать следующую «ароматическую» привязанность.
Существуют различные классификации духов — французская, немецкая, американская. В структурах этих классификаций постоянно происходят изменения — образуются новые подгруппы, которые ежегодно пополняются новыми поступлениями. Кроме того, в некоторых парфюмерных фирмах существуют свои разновидности «семей ароматов».
Мы предлагаем упрощенную классификацию запахов, очень удобную для изучения, выбора и приобретения духов.
Классификация ароматов: цветочные
Это самая многочисленная группа, которая объединяет духи, где доминирующей темой является цветок — либо один, либо в букете, с дополнительными нотами — свежими, фруктовыми или лесными.
Важно помнить, что цветочные духи с одним и тем же наименованием, созданные разными парфюмерами, пахнут по-разному и имеют различные оттенки. Это объясняется различным индивидуальным отношением парфюмеров к тому или иному запаху, зависит от вкуса и личности парфюмера.
Духи могут быть прохладными или сухими, лирическими, мягкими, яркими, темпераментными или спокойными, сентиментальными, грустными и т.д. в зависимости от характера и настроения парфюмера, создавшего их.
Классификация ароматов: шипровые
В первом «Шипре», созданном Франсуа Коти в 1917 году, был собран букет запахов пачули, дубового мха, ладанной камеди и бергамота. Именно эти ноты звучат почти во всех шипровых ароматах. В них сочетаются изысканная сладость и бодрящая свежесть с примесью легкой горечи.
Шипровые духи богаты и аристократичны.
Классификация ароматов: папоротники (фужеры)
Некоторые парфюмеры относят эту группу к одной из разновидностей шипровых. Но эта группа принадлежит в основном к мужским запахам. Чаще всего папоротниковые сочетают в себе запахи лаванды, бергамота, кумарина с ароматами древесных нот и дубового мха в основе.
Туалетные воды, объединенные здесь, имеют свежий, чуть горьковатый запах.
Название группы произошло от прототипа, коим были духи Fougere royale («Королевский папоротник», 1882) Убигана, отсюда и второе название этого класса — Drakkar Noir.
Классификация ароматов: амбровые (восточные, ориентальные)
Восточные духи обладают яркостью, мелодичностью, темпераментностью, пряным оттенком с экзотической нотой. Запах этих духов несколько тяжеловатый, густой, иногда пронзительный, но нередко и сладковатый, сухой, с бальзамическими оттенками. Эти оттенки проступают благодаря сочетанию композиций и веществ с запахом жасмина, флердоранжа, ириса, сандала, ветивера, пачули, смолистых и бальзамических веществ, мускуса и амбры. Это — самые эротичные, чувственные ароматы.
В некоторых классификациях к отдельной группе отнесены запахи пряные. Большинство же парфюмеров включают их в качестве подгруппы в восточную группу. Пряные духи — менее сладкие, доминантными нотами здесь являются перец, гвоздика, лавровый лист, древесные и животные оттенки.
Классификация ароматов: цитрусовые
Эфирные масла, используемые для создания ароматов этой серии, получают путем экстракции из цедры цитрусовых — бергамота, мандарина, лимона. В сочетании с нотой цветков горького апельсина именно данные компоненты определяют главный аккорд ароматов этой семьи. К главному аккорду могут примешиваться ноты цветочные (чаще всего жасмин) или древесные.
Использование в духах исключительно природных компонентов — дело престижа. На качество парфюма синтетическое происхождение масел не влияет, потому что «высокохудожественные копии» полностью дублируют своего «прародителя». Но синтетические масла не обладают никаким терапевтическим действием, поэтому могут быть применены только в том случае, если главным является просто удовольствие, а не совместное воздействие эфира на физическое и духовное состояние.
Классификация ароматов по качеству используемых экстрактов
В зависимости от качества используемых экстрактов духи делятся на классы.
Класс «Люкс»
Для приготовления духов «ручной сборки» используются только натуральные ингредиенты. Из такого сырья создаются парфюмерные шедевры. Это самые качественные ароматы, но, к сожалению, они недоступны широкому кругу потребителей из-за их непомерной стоимости. Цена таких духов достигает нескольких тысяч долларов. Эти духи делаются только по заказу в единичных экземплярах. Естественно, что такие парфюмы могут позволить себе очень богатые люди.
Класс «А»
Высококачественное сырье, состоящее на 90 % и более из натуральных компонентов и включающее в себя до 10 % синтезированных и синтетических ингредиентов. Ароматы из такого сырья доступны более широкому кругу потребителей из-за использования в основе духов менее дорогих синтезированных закрепителей. Именно к этой категории относится сырье, из которого производят парфюмерию в компании Lambre.
Класс «В»
Синтетическое и полусинтетическое сырье, из которого изготавливают лицензионные парфюмы в Арабских Эмиратах, Турции, Сирии, Швейцарии, Канаде, Украине, России. Качество и цена их значительно ниже по сравнению с ценой натуральных духов.
Аромат этих духов идентичен оригинальному в основной доминирующей ноте, однако того богатства при раскрытии всей гаммы композиции, что «звучит» в оригинале, конечно, нет.
Концентраты такого класса используются также для создания полной парфюмерной линии (кремы, гели, дезодоранты, тальк).
Класс «С»
Экстракты самые дешевые, использующиеся для добавок в мыло, порошки, а также для производства духов-подделок. В синтетических духах, особенно в подделанных, не существует подразделения на ноты по причине того, что синтетические эфирные масла не имеют различий по степеням летучести.
Концентрация ароматических масел и вопросы стойкости
Стойкость любой парфюмерной продукции также зависит от типа духов:
- для цитрусовых — от 4 до 6 часов;
- для цветочных — от 6 до 8 часов;
- для амбровых — более 8 часов в зависимости от места нанесения: духи следует наносить на «теплые точки», волосы; от времени года: зимой стойкость духов выше, а летом — ниже.
Следует иметь в виду, что стойкость духов может напрямую зависеть:
- от окружающей обстановки: при нахождении рядом с электрооборудованием, компьютером, ксероксом стойкость духов может существенно снижаться;
- от особенностей организма: каждый человек имеет свой химический состав кожи, на жирной поверхности кожи духи держатся значительно меньше, чем на сухой.
Это надо знать!
- Великолепно держится запах на волосах. Духи дольше задерживаются на коже, смазанной увлажняющим или питательным кремом. У многих народов, например, в Полинезии и Африке, принято душить именно волосы. Наши предки выходили в свет с нафабренными усами и напомаженной головой. Раньше было принято носить с собой надушенный носовой платок, по - английски тогда духи так и назывались: «Handkerchief Perfume» — «Духи для платочка». Старинная манера носить за пазухой пропитанный духами комочек ваты актуальна и сегодня.
- С помощью аэрозоля вы можете надушить и одежду, только убедитесь сначала в том, что пятен не останется. В натуральных тканях, в первую очередь в шерсти, запах сохраняется дольше, чем в синтетике. Ну а мех не потеряет его и через несколько месяцев.
- Будьте осторожны, распыляя духи: снимите ваши драгоценности! Духи могут испортить блеск жемчуга, янтаря и некоторых камней, а также оставить пятна на светлой одежде.
загрузка...
www.inflora.ru
Классификация ароматов
Классификация ароматов
Существует великое множество классификаций ароматов. Это происходит потому-что создание духов-процесс скорее творческий и новых оттенков различных парфюмов гораздо больше, чем терминов для их описания. Возьмём за основу самую проверенную схему, согласно которой ароматы разделяются по принадлежности к основным группам запахов. Получается пять больших групп:- шипровые
- цветочные
- цитрусовые
- амбровые (в них входят восточные и ориентальные)
- папоротники (они же фужеры)
- Cerruti 1881
- Escape,
- Cool Water
- Anais Anais
- Hugo Woman
- Allure,
- Laura,
- Dune
- Kenzo,
- Dolce Vita
- Tresor,
- Chanel №5
- Hugo
- Fahrenheit
- Kenzo pour home
- Beautiful
- Paloma Picasso
- Ysatis
- Moments
- -Drakkar Noir
- -Fougere royale
Классификация по качеству используемых экстрактов.
В зависимости от качества используемых экстрактов, духи делятся на классы: Класс «ЛЮКС» Духи ручной сборки, используются только натуральные ингридиенты. Из такого сырья создаются парфюмерные шедевры. Это самые качественные ароматы, но, к сожалению, они недоступны широкому кругу потребителей из-за их огромной стоимости. Цена таких духов достигает нескольких тысяч долларов. Эти духи делаются только по заказу в единичных экземплярах, и, естественно, такие парфюмы могут позволить себе только очень богатые люди. Класс «А» Это группа высококачественного сырья, состоящая на 90% и более из натуральных компонентов и включающая в себя до 10 % синтезированных и синтетических ингредиентов. Ароматы из такого сырья доступны более широкому кругу потребителей из-за использования в их основе менее дорогих синтезированных закрепителей. Именно к этой категории относится сырье, из которого производят парфюмерию для компании Lаmbre. Класс «В» Синтетическое и полусинтетическое сырье, из которого производят лицензионные парфюмы в Арабских Эмиратах, Турции, Сирии, Швейцарии, Канаде, Украине, России. Качество и цена их значительно ниже по сравнению с натуральными духами. Хотя аромат этих духов идентичен оригиналу в основной доминирующей ноте, но того богатства, при раскрытии всей гаммы композиции, что звучит в оригинале, конечно, нет. Концентраты такого класса используются также для создания полной парфюмерной линии (кремы, гели, дезодоранты, тальк). Класс «С» Экстракты самые дешевые, используются для добавок в мыло, порошки, а также для производства духов-подделок. В синтетических духах, особенно в подделках не существует подразделения на ноты, по причине того, что синтетические эфирные масла не имеют различия по степеням летучести.Вопросы концентрации и стойкости.
Относительно рекомендаций "Le Comite Francais du Parfum", концентрация ароматических масел в парфюмерной коллекции Lambre составляет: Норма концентрации Коллекция Lambre Норма стойкости Коллекция Lambre духи до 22 % 21 % от 6 часов от 6 часов парфюмированная вода до 13 % 13 % от 3 часов от 4 часов туалетная вода до 10 % 12 % от 1,5 часов от 3 часов. Стойкость любого парфюма также зависит: от типа духов: для цитрусовых - от четырёх до шести часов, для цветочных - от шести до восьми часов, для амбровых - более восьми часов; от места нанесения: аромат следует наносить на "теплые точки", волосы; от времени года: зимой стойкость ароматов выше, летом - ниже; от окружающей обстановки: при нахождении рядом с электрооборудованием, компьютером, ксероксом, стойкость духов может существенно понижаться; от особенностей организма: каждый человек имеет свой химический состав кожи, на жирной поверхности кожи аромат держится значительно меньше, чем на сухой.Структура запаха. Ноты ароматов.
Можно сказать, что духи составляются, как пирамида... Каждая ступень этой пирамиды соответствует определённой характеристике запахов. В основании лежат ароматы конечной ноты: именно они придают духам стойкость. Сердцевинная нота, в полном смысле, является сердцем композиции, представляет её главную тему. Вершина пирамиды - наиболее летучие ароматы, испаряющиеся первыми, лишь только откроют флакон. Любой запах, и аромат в том числе, является физическим явлением: медленным и постепенным переходом вещества из твёрдого или жидкого состояния в парообразное. Духи - это смесь множества летучих веществ с различной степенью летучести. Наиболее летучие испаряются первыми и дают духам первоначальные запахи (головная, или начальная нота). Она даёт первое спонтанное впечатление о духах. Эти запахи держатся несколько минут и как бы подготавливают нас к основному аромату. К этой группе эфирных масел относятся масла бергамота, лаванды, апельсина, лимона, а также запахи розового дерева, тимьяна, кориандра, эстрагона или розмарина. Затем в течение нескольких часов испаряются среднелетучие вещества с примесью труднолетучих. Эти запахи составляют ядро и по ним определяют тин запаха духов. Называют их нотами сердца. Сердцевинная нота может быть представлена запахами розовой эссенции, жасмина или герани, гальбана, вербены, померанца, некоторых альдегидов и т.д. Нота, которая ощущается в завершающей стадии испарения духов и обеспечивает силу и стойкость аромата - конечная нота. Завершающие ноты запаха создают фиксаторы, состоящие из тяжёлых продуктов. Фиксаторами могут служить вещества растительного (дубовый мох, сандал, шалфей, ветивер) или животного происхождения (нибет, мускус, амбра, бобровая струя), а также продукты синтеза (ванилин, искусственный мускус, кумарин, иононы, салицилаты и т.д.). Запахи животного происхождения способны облагораживать, округлять запах, придавать духам утончённость и темперамент. Они ценны ещё и потому, что устанавливают гармонию между запахом духов и кожей человека. Однородность, тонкость, округлость, равновесие всех трёх нот должны в конце концов создать впечатление единства. Аромат хороших духов не обрушивается внезапно, а постепенно развивается, разворачивается и держится, не ослабевая, как можно дольше наносится на кожу рукой. Чарующий аромат парфюмированной воды будет окутывать вас в течение 12-15 часов. Это разумная альтернатива дорогим духам: концентрация душистых веществ достаточно высока – от 10 до 20 % в 90-процентном спирте, а цена почти в два раза ниже. Достоинство парфюмированной воды – герметичный спрей-пульверизатор, защищающий драгоценную жидкость от разрушающего действия кислорода. В настоящее время дезодоранты как средство гигиены приобрели большое значение. Запах пота едва ли способен оказать положительное влияние на личную жизнь и профессиональную деятельность человека. Дезодоранты - изделия функциональные, но зачастую ими пользуются именно из-за их аромата. Во Франции изделия такого типа вовсе не содержат дезодорирующих веществ, а действуют исключительно за счёт своего запаха. Deo Parfum обладает ароматизирующим, освежающим и гигиеническим действием одновременно. Вся парфюмерная продукции состоит из следующих трёх составляющих:Классификация ароматов.
Классификация ароматов: шипровые, цветочные, цитрусовые, амбровые (восточные, ориентальные), папоротники (фужеры). Разные классификационные системы подразделяют запахи на 20-30 категорий (амбровые, цветочные, древесные, фруктовые и т.п.). Но, строги говоря, все попытки классифицировать ароматы субъективны и схематичны. У составителей духов гораздо больше идей, чем слов для их описания. Так же, как и люди, запахи имеют свой характер, свою индивидуальность, свой стиль. И так же их возможно объединить в определённые группы. Стоит проверить, к какой группе относится ваш любимый запах, - и вам будет намного легче определить, среди каких названий искать следующую "ароматическую" привязанность. Существуют различные классификации духов: французская, немецкая, американская. В структуре этих классификаций постоянно происходят изменения - образуются новые, подгруппы, которые ежегодно пополняются новыми поступлениями. Кроме того, в некоторых парфюмерных фирмах существуют свои разновидности "семей ароматов". Мы предлагаем упрощённую классификацию запахов, очень удобную для изучения и для работы с ароматами. Цветочные Это самая многочисленная группа, которая объединяет духи, где доминирующей темой является цветок - либо один, либо в букете с дополнительными нотами - свежими, фруктовыми или лесными. Так называемые "свежие" запахи, наиболее популярные сейчас, также являются представителями этой группы. Например: Cool Water Woman, Dune, Kenzo, Eternity for Men, Gio, Laura, Amarige, Wings, Parfum d'Ete Kenzo, Chiffon Sorbet Escada, Eternity, Joop! Homme, Hugo, Gabriela Sabatini, Tresor, j'ai Ose, Fidji, Chanel №5, Fahrenheit, Magnetic, Dalissime, Hugo Woman, Anais Anais, Allure, Davidoff, Booster, Escape, Kenzo pour homme, Cool Water, Climat, Eau de Dolce Vita, O oui, Cerruti 1881, Good Life, Be Шипровые В первом "шипре", созданном Франсуа Коти в 1917 году, был собран букет запахов пачули, дубового мха, ладанной камеди и бергамота. Именно эти ноты звучат почти во всех шипровых ароматах. Они сочетают в себе изысканную сладость и бодрящую свежесть с примесью лёгкой горечи. Шипровые духи богаты и аристократичны. Например: Moments, Ysatis, Paloma Picasso, Beautiful Папоротники (фужеры) Некоторые парфюмеры относят эту группу к одной из разновидностей шипровых. Но эта группа обслуживает, в основном, мужские запахи. Чаще всего папоротниковые сочетают в себе запахи лаванды, бергамота, кумарина с ароматами древесных нот и дубового мха в основе. Туалетные воды, объединённые здесь, имеют свежий, чуть горьковатый запах. Название группы произошло от прототипа, коим были духи Fougere royale (Королевский папоротник, 1882) Убигана, отсюда и второе название этого класса. Например: Drakkar Noir. Амбровые (восточные, ориентальные) Восточные духи обладают яркостью, мелодичностью, темпераментностью, пряным оттенком с экзотической нотой. Запах этих духов несколько тяжеловатый, густой, иногда пронзительный. Но нередко и сладковатый, сухой, с бальзамическими оттенками. Эти оттенки проступают благодаря сочетанию композиций и веществ с запахом жасмина, флердоранжа, ириса, сандала, ветивера, пачули, смолистых и бальзамических веществ, мускуса и амбры. Это самые эротичные, чувственные ароматы. Некоторые классификации выделяют в отдельную группу запахи пряные, большинство же включает их в качестве подгруппы в восточную. Пряные духи - менее сладкие, доминантными нотами здесь являются перец, гвоздика, лавровый лист, древесные и животные оттенки. Например: Samsara, Loulou, Obsession, Ysatis, Opium pour homme, Opium, Venezia, Nuit d'Ete, Roma, Casmir, Le Male, Passion, Magie noire, Contradiction, L'Eau D'lssey Homme; где Ysatis, Roma, Obsession, Contradiction, L'Eau D'lssey Homme — пряные Цитрусовые Эфирные масла, используемые для создания ароматов этой серии, получают путём экстракции из цедры цитрусовых: бергамота, мандарина, лимона. В сочетании с нотой цветков горького апельсина именно эти компоненты определяют главный аккорд ароматов этой семьи. К главному аккорду могут примешиваться ноты цветочные (чаще всего - жасмин) или древесные.Другие статьи
www.aromagia.by
Мастер-класс по классификации духов
Запомнить нужно не так уж и много: четыре типа парфюмерной продукции и несколько классов ароматов. Остальное - уже профессиональные тонкости.
Уважаемые мои читатели!
На сайте представлена только ознакомительная информация для создания оригинального и красивого свадебного праздника. Я ничего не продаю ;)
Где же купить? Найти и приобрести описанные в статьях аксессуары для торжества Вы можете в Cпециальных интернет магазинах где есть доставка по всей России
По типам парфюмерной продукции различают:
- Parfum или Extrait Eau de Toilette;
- Eau de Parfum;
- Spray Cologne.
Parfum или Extrait - самый дорогой и самый стойкий вид ароматической жидкости. Только Parfum имеет право называться духами.
У этого вида парфюмерии самый высокий процент дорогих натуральных цветочных эссенций и эфирных масел - 20-30 процентов парфюмерной композиции, растворенной в спирте.
Eau de Parfum - парфюмированная вода. Доля пахучих масел в ней составляет 15-20 процентов в 90-градусном спирте.
Eau de Toilette - туалетная вода, которая содержит обычно 6-12 процентов парфюмерной композиции в 80-градусном спирте. Туалетная вода, благодаря уменьшенной доле концентрата, легче, сдержаннее, чем духи или парфюмированная вода, но она и быстрее выветривается.
Eau de Cologne — одеколон. Концентрация душистых веществ в нем составляет 3-5 процентов в 70-80 градусном спирте. Чаще всего обозначение Eau de Cologne относится к мужской парфюмерии. По американским стандартам Eau de Cologne соответствует французской туалетной или парфюмированной воде - концентрация масел 12-25 процентов.
Многие парфюмеры выделяют так называемую освежающую или спортивную воду - L'Eau Fraiche или Eau de Sport. Она идеально подходит для занятий спортом и прогулок на свежем воздухе. Ее концентрация 1-3 процента в 70-80-градусном спирте. Существуют даже разновидности спортивной воды, не содержащей алкоголя.
Классификация ароматов
Несмотря на обилие парфюмерных компонентов, классификация ароматов состоит всего из 15 классов. Наиболее популярным сейчас является деление запахов на следующие группы: ЦИТРУСОВЫЕ (женские и мужские). Прохладные и свежие. Ароматические элементы: лимонное и апельсиновое масла, бергамот и др. Например, Eau de Rochas от Rochas, Gieffeffe от Gianfranco Ferre;
ШИПРОВЫЕ (женские и мужские) для любителей природы. Ароматические элементы: дубовый мох, пачули, шалфей, лаванда и смола: Miss Dior от Christian Dior, Knowing от Estee Lauder;
ФРУКТОВЫЕ (женские). Свежие и мягкие одновременно. Ароматические элементы: земляника, дыня, персик, гранат, яблоко, абрикос, мандарин, бергамот, ананас, папайя и т.д. Например, Lauren от Ralph Lauren;
ОРИЕНТАЛЬНЫЕ или ВОСТОЧНЫЕ (женские и мужские). Тяжелые и сладкие. Ароматические элементы: мускус, ваниль, бензоин, амбра, янтарь, ваниль, дерево и смолы. Opuim от Yves Saint Laurent, Casmir от Chopard;ДРЕВЕСНЫЕ (женские и мужские) передают аромат благородных пород дерева. Ароматические элементы: сандал, ветивер, пиния, пачули, розовый куст, кедр, мирт, мускус. Safari от Ralph Lauren, Lauder от Estee Lauder;
ПРЯНЫЕ (женские и мужские) - экзотические. Ароматические элементы: гвоздика, корица, кориандр, имбирь, кардамон. Coco от Chanel, Poison от Christian Dior;
ЗЕЛЁНЫЕ (женские) с запахом листьев и свежей травы. Ароматические элементы: розмарин, лаванда, сосна, можжевельник, гиацинт и гальбанум. Chanel №19 от Chanel, Gio от Giorgio Armani;
ЦВЕТОЧНЫЕ (женские). Ароматические компоненты: жасмин, роза, тубероза, ландыш, цветы апельсина, фиалка, ирис, иланг-иланг, гвоздика, гардения, лилия и нарцисс. Joy от Jean Patou и Chloe от Lagerfeld. Еще есть семейство цветочно-восточных духов: жасмин, гардения, мандарин, фрисия; конечные ноты санждалового дерева, мускуса, янтаря, и абрикоса. Узнаваемый пример - Tresor от Lancome; ПАПОРОТНИКОВЫЕ или ФУЖЕРНЫЕ (женские и мужские). Ароматические компоненты: лаванда, герань и дубовый мох - Cool Water Woman от Davidoff и Baryshnikov от Parlux;
АЛЬДЕГИДНЫЕ (женские). Ароматы этого парфюма синтезированы из альдегидов и приобретают насыщенность, нагреваясь на коже. Например, Chanel №5 от Chanel и White Linen от Estee Lauder;
ОЗОНОВЫЕ или МОРСКИЕ (женские и мужские) - полностью синтетические ароматы - Duna от Crictian Dior и Acqua Di Gio от Giorgio Armani.
www.zelenaya-svadba.com
Парфюм. Мастер-класс по классификации духов
Фото: classic.aawsat.com
Настоящая женщина умеет классифицировать духи, чтобы правильно подобрать аромат для любого случая. Сегодня мы поговорим о том, чем парфюмированная вода отличается от туалетной, и как классифицируют ароматы по признанным стандартам в США.
Запомнить нужно не так уж и много: четыре типа парфюмерной продукции и несколько классов ароматов. Остальное - уже профессиональные тонкости.
По типам парфюмерной продукции различают:
- Parfum или Extrait Eau de Toilette;
- Eau de Parfum;
- Spray Cologne.
Состав одинаков, разница только в пропорциях.
Parfum или Extrait - самый дорогой и самый стойкий вид ароматической жидкости. Только Parfum имеет право называться духами.
У этого вида парфюмерии самый высокий процент дорогих натуральных цветочных эссенций и эфирных масел - 20-30 процентов парфюмерной композиции, растворенной в спирте.
Eau de Parfum - парфюмированная вода. Доля пахучих масел в ней составляет 15-20 процентов в 90-градусном спирте.
Также в разделе
Самое читаемое
Eau de Toilette - туалетная вода, которая содержит обычно 6-12 процентов парфюмерной композиции в 80-градусном спирте. Туалетная вода, благодаря уменьшенной доле концентрата, легче, сдержаннее, чем духи или парфюмированная вода, но она и быстрее выветривается.EaudeCologne - одеколон. Концентрация душистых веществ в нем составляет 3-5 процентов в 70-80 градусном спирте. Чаще всего обозначение Eau de Cologne относится к мужской парфюмерии. По американским стандартам Eau de Cologne соответствует французской туалетной или парфюмированной воде - концентрация масел 12-25 процентов.
Многие парфюмеры выделяют так называемую освежающую или спортивную воду - L'Eau Fraiche или Eau de Sport. Она идеально подходит для занятий спортом и прогулок на свежем воздухе. Ее концентрация 1-3 процента в 70-80-градусном спирте. Существуют даже разновидности спортивной воды, не содержащей алкоголя.
Классификация ароматов
Несмотря на обилие парфюмерных компонентов, классификация ароматов состоит всего из 15 классов. Наиболее популярным сейчас является деление запахов на следующие группы:
- ЦИТРУСОВЫЕ (женские и мужские). Прохладные и свежие. Ароматические элементы: лимонное и апельсиновое масла, бергамот и др. Например, Eau de Rochas от Rochas, Gieffeffe от Gianfranco Ferre;
- ШИПРОВЫЕ (женские и мужские) для любителей природы. Ароматические элементы: дубовый мох, пачули, шалфей, лаванда и смола: Miss Dior от Christian Dior, Knowing от Estee Lauder;
- ФРУКТОВЫЕ (женские). Свежие и мягкие одновременно. Ароматические элементы: земляника, дыня, персик, гранат, яблоко, абрикос, мандарин, бергамот, ананас, папайя и т.д. Например, Lauren от Ralph Lauren;
- ОРИЕНТАЛЬНЫЕ или ВОСТОЧНЫЕ (женские и мужские). Тяжелые и сладкие. Ароматические элементы: мускус, ваниль, бензоин, амбра, янтарь, ваниль, дерево и смолы. Opuim от Yves Saint Laurent, Casmir от Chopard;
- ДРЕВЕСНЫЕ (женские и мужские) передают аромат благородных пород дерева. Ароматические элементы: сандал, ветивер, пиния, пачули, розовый куст, кедр, мирт, мускус. Safari от Ralph Lauren, Lauder от Estee Lauder;
- ПРЯНЫЕ (женские и мужские) - экзотические. Ароматические элементы: гвоздика, корица, кориандр, имбирь, кардамон. Coco от Chanel, Poison от Christian Dior;
- ЗЕЛЁНЫЕ (женские) с запахом листьев и свежей травы. Ароматические элементы: розмарин, лаванда, сосна, можжевельник, гиацинт и гальбанум. Chanel №19 от Chanel, Gio от Giorgio Armani;
- ЦВЕТОЧНЫЕ (женские). Ароматические компоненты: жасмин, роза, тубероза, ландыш, цветы апельсина, фиалка, ирис, иланг-иланг, гвоздика, гардения, лилия и нарцисс. Joy от Jean Patou и Chloe от Lagerfeld. Еще есть семейство цветочно-восточных духов: жасмин, гардения, мандарин, фрисия; конечные ноты сандалового дерева, мускуса, янтаря, и абрикоса. Узнаваемый пример - Tresor от Lancome;
- ПАПОРОТНИКОВЫЕ или ФУЖЕРНЫЕ (женские и мужские). Ароматические компоненты: лаванда, герань и дубовый мох - Cool Water Woman от Davidoff и Baryshnikov от Parlux;
- АЛЬДЕГИДНЫЕ (женские). Ароматы этого парфюма синтезированы из альдегидов и приобретают насыщенность, нагреваясь на коже. Например, Chanel №5 от Chanel и White Linen от Estee Lauder;
- ОЗОНОВЫЕ или МОРСКИЕ (женские и мужские) - полностью синтетические ароматы - Duna от Crictian Dior и Acqua Di Gio от Giorgio Armani.
Еще по теме:
Десять правил пользования духами
На что реагируют мужчины: на женщину или её духи? (+ видео)
Магический запах женщины
Как найти свои духи и не отпугнуть близких? Видео
Духи - второе "я"!
Парфюм выдаст все ваши тайны
Парфюм: Мы всегда идем на запах
Юлия Королева lady.pravda.ru
Классификация парфюма и ароматов | Сто хитростей
Современные производители предлагают покупателю новый аромат в нескольких вариантах:
- духи (parfum, extrait),
- парфюмированная вода, или туалетные духи (eau de parfum, parfum de toilette, esprit de parfum),
- туалетная вода (eau de toilette),
- одеколон (eau de cologne),
- парфюмированная дымка, или парфюмированные средства для тела (body mist/voile brume, parfumee pour le corps).
Отличаются эти разновидности только по концентрации содержащегося в них парфюмерного экстракта.
Виды парфюмерной продукции
Наибольший процент ароматической композиции (от 15 до 30 %), растворённой в очень чистом спирте (96%), содержится в духах (Parfum, Extrait, Perfume). Двух-трёх капель духов достаточно, чтобы запах держался в течение нескольких часов. Это самый дорогой и самый изысканный вид парфюмерной продукции.
Дешевле, доступнее и популярнее духов парфюмированная вода (Eau de Parfum). В ней достаточно высокая концентрация экстракта ( 10-20%), растворённая в 90% спирте. Сегодня не все производители выпускают свои ароматы в виде духов. Парфюмированная вода снабжается спреем-пульверизатором.
Туалетная вода (Eau de Toilette) содержит 4-10% экстракта, растворённого в 80-90% спирте. Некоторые ароматы (к примеру, L’Eau par Kenzo, Eau Belle, Cool Water Woman, Week-End и другие) выпускаются только в этой концентрации. Мужская парфюмерия использует в основном туалетную воду. Привлекательная и доступная цена, разнообразие форматов и удобство использования объясняют её популярность.
Одеколон (Eau de Cologne) содержит 3-5% экстракта, растворённого в 70% спирте.
Парфюмированный дезодорант (Deo parfum) содержит 3 ?5 % экстракта и часто входит в серию парфюмерии.
Aftershave, или мужской лосьон после бритья, бывает на спиртовой или на масляной основе. Содержит 2 % масел и 2 % смягчающих и увлажняющих субстанций.
Классификация ароматов по качеству экстракта
- Класс «Люкс» — духи, при создании которых используются только натуральные ингредиенты. Широкому кругу потребителей они недоступны, потому что очень дороги (до нескольких тысяч долларов за флакон).
- Класс «А» — парфюм, при производстве которого использовалось высококачественное сырьё, состоящее хотя бы на 90 % и более из натуральных компонентов.
- Класс «В» — при создании парфюма этого класса используется синтетическое и полусинтетическое сырьё. Экстракты этого класса применяются в гелях, дезодорантах, кремах.
- Класс «С» используется для добавок в мыло и для производства духов-подделок.
Французская классификация ароматов
В 1990 году усилиями группы парфюмеров Французского парфюмерного общества была разработана классификация всех существующих типов ароматов, разделившая все духи на семь основных групп:
Цветочные ароматы
Основная «тема» этого семейства ароматов — запах цветка. Семейство разделено на подгруппы: собственно цветочные, цветочный букет, зелёные цветочные, цветочные альдегидные, цветочно-древесно-фруктовые, цветочные-океанические. Мужские цветочные ароматы — Fahrenheit (Christian Dior), Insense (Givenchy), Cool Water (DavidoFF). Женские цветочные ароматы: White Linen (Estee Lauder), Anais Anais (Cacharel), Chanel № 5 (Chanel) и многие другие.
Шипровые ароматы
В это семейство ароматов входят шипровые, шипрово-цветочно-альдегидные, шипрово-фруктовые, шипрово-кожаные, шипровые-зелёные. Со времён создания первого «шипра» все ароматы семейства содержат ноты пачулей, дубового мха, ладанной камеди и бергамота. Мужские шипровые ароматы —
- Escada for Men (Es-cada),
- Mystere de Rochas (Rochas),
- Aramis (Aramis/Estee Lauder).
Женские шипровые —
- Mitsouko(Guerlain),
- Paloma Picasso (Paloma Picasso),
- First (Van Cleef & Aprels).
Цитрусовые ароматы
Для создания ароматов этого семейства используются эфирные масла, полученные путём экстракции из цедры цитрусовых. Семейство делятся на подгруппы: цитрусово- цветочно-шипровые, цитрусовые-древесные. Мужские цитрусовые ароматы:
- Bvigari (Bvlgari),
- Monsieur de Givenchy (Givenchy),
- Eau Sauvage (Christian Dior),
- Drakkar(Guy La Roche).
Древесные ароматы
Духи этого семейства обычно сочетают аромат сандалового дерева, пачулей, кедра, лаванды и цитрусовых. Семейство делится на подгруппы: древесные душистые (с запахами полыни, тимьяна), древесные пряные (с запахами перца, гвоздики, корицы, мускатного ореха), древесные амбровые (с запахами ванили, кумарина, пачулей, сандала). Мужские древесные ароматы —
- Gucci pour Homme (Gucci),
- Sport (Poco Rabanne),
- Herrera for Men (Carolina Hemera),
- Kenzo pour Homme (Kenzo) и другие.
Папоротниковые ароматы («фужере»)
Папоротниковые ароматы сочетают запахи лаванды, бергамота, кумарина с базовыми ароматами древесных «нот» и дубового мха. Мужские папоротниковые ароматы:
- YSL (Yves Saint Laurent),
- Equipage (Hermes),
- Enigme (Pierre Cardin),
- Men’s Club (Helena Rubinstein),
- Rabanne pour Homme (Paco Rabanne),
- Drakkar Noir (Guy Laroche) и другие.
Амбровые ароматы
Духи этого семейства обладают сладким, приторным запахом и включают в себя четыре подгруппы: цветочно-древесно-амбровые, цветочно-пряно-амбровые, мягкие амбровые, цветочные полуамбровые. В основном используются в женской парфюмерии. Это:
- Shalimar (Guerlain),
- Magie Noir (Lancome),
- Salvador Dali (Salvador Dali),
- Obsession (Calvin Klein),
- Opium (Yves Saint Laurent) и другие.
Кожаные ароматы
Ароматы этого семейства сочетают «табачный» и цветочный запах с типично мужским акцентом. Это Derby (Guerlain), Bel Ami (Hermes) и другие.
Структура аромата
Парфюмерные композиции составляются, как изящная головоломка, и состоят из трёх уровней: «начальная нота», «нота сердца» и «конечная нота». Эти три ноты постепенно сменяют друг друга, и тогда говорят, что аромат «раскрывается».
- «Начальная нота» проявляется после нанесения духов и сохраняется около 10 минут; обычно состоит из быстро испаряющихся парфюмерных материалов.
- Через полчаса проявляется «нота сердца» — основной и характеризующий запах, который составляется из материалов относительно медленного испарения.
- Спустя несколько часов проявляется «базовая нота», или «шлейф». Одежда из натуральной шерсти и мех способны сохранять аромат базовой ноты месяц и более.
www.stohitrostey.ru
Классификация и категории парфюмов - Статьи о парфюмерии - Полезная и интересная информация
Классификация и категории парфюмов
| Наименование показателя | Характеристика и норма | ||||||
| Духи концентрированные | Духи группы «Экстра» | Духи | Парфюмерная вода | Туалетная вода | Одеколон | Душистая вода | |
| Объемная доля этилового спирта в %, не менее | 55.0 | 70.0 | 85.0 | 75.0 | 75.0 | 60.0 | 20.0 |
| Крепость (условие) в % | Соответствующая крепость парфюмерной жидкости данного наименования с допустимым отклонением +/-1 | ||||||
| Сумма массовых долей душистых веществ в %, не менее | 30.0 | 15.0 | 10.0 | 10.0 | 4.0 | 1.5 | 1.0 |
Примечание: характеристики и нормы парфюмерного продукта в соответствии с ГОСТ РФ 51578-2000
Категории парфюмерной продукции
Качество парфюмерии базируется на принципе сбалансированности аромата. Хорошие духи долго сохраняют свой аромат на коже, легко распространяются в пространстве, а их стойкость не утомляет. Такой парфюм соединяет в себе две существенные черты: характер и утонченность. Характер - это, прежде всего узнаваемость, которая достигается тем, что в ароматической гамме ясно выделяется определенная тема, основной аккорд. А утонченность - это признак того, что заявленная тема решается не скупо, а выступает в обрамлении контрастных нот и оттенков.
Если духам недостает характера, значит, они расплывчаты, их трудно воспринимать и узнавать. Если недостает утонченности, аромат будет простым, бедным, грубым, и даже вульгарным. Идеального союза между двумя этими свойствами довольно трудно достичь. В получении оптимального сочетания и проявляется искусство и талант парфюмера.
В зависимости от качества, а точнее, используемого сырья, уровня упаковки, от степени известности, цены и той аудитории покупателей, на которую рассчитана парфюмерия, ее условно разделяют на такие группы, или классы, как «нишевая», «люкс», «мидл-ап» и «мидл», «масс-маркет»
1. «Нишевая» парфюмерия отличается в первую очередь высочайшим уровнем качества. Обычно такие духи создаются на основе чрезвычайно дорогих, редких растительных экстрактов. Флаконы, как правило, изготавливаются вручную, а иногда и с применением драгоценных материалов (хрусталя, бриллиантов и других драгоценных камней, серебра, золота). Они сами по себе являются авторскими произведениями ювелирного искусства. Безусловно, такая упаковка существенно повышает стоимость содержащейся в ней ароматической жидкости. «Нише-вые» парфюмерные Дома (Анник Гютал, Карон Крид, Джо Малон, Л'артизан Парфюмер, Перхалигон) не вкладывают деньги в рекламу, их продукция рассчитана на узкую публику, знатоков и настоящих ценителей. Признаком «причастности» к данному классу является эксклюзивность - парфюмерия столь высокого класса выпускается минимальными тиражами и в среднем заметно дороже, чем продукция других категорий. Духи, стоящие особняком по отношению ко всей другой парфюмерной продукции, рассчитаны на очень обеспеченного покупателя, который готов заплатить за флакон духов несколько сотен евро.
2. Парфюмерия класса «люкс», или селективная парфюмерия, также называется элитной. К данной категории относятся бренды, которые известны всему цивилизованному миру. Ведущими среди них считаются такие парфюмерные Дома, как Chanel, Lancome, Christian Dior, Gucci, Estee Lauder, Iseey Miyake и др. Продукция этих компаний прочно связана с миром роскоши, высокой моды, дорогих аксессуаров. Характерные черты, выработанные на протяжении многих лет и присущие тому или иному громкому имени, можно определить с первого взгляда. Упаковочный материал для парфюмерии данного класса разрабатывается профессиональными дизайнерскими домами. Цена таких духов по определению не может быть ниже 50 евро за 100 мл туалетной воды.
3. Парфюмерия класса «мидл-ап» и «мидл». Пожалуй, сегодня это одно из самых интересных направлений парфюмерного рынка. Подкатегория «мидл-ап» - так называемая «золотая середина» - является высшей ступенью класса «мидл». Между подклассом «мидл-ап» и нижней границей класса «люкс» трудно найти существенные различия по качеству. Разница лишь в том, что селективная парфюмерия должна непременно обладать многолетней историей и репутацией. К «мидл»-классу относят духи, которые по оригинальности аромата, флакона и упаковки далеко ушли от продукции «масс-маркета». Однако из-за отсутствия известного в мире «люкс» легендарного и дорогостоящей рекламы эти марки не могут быть отнесены к loiacq «люкс». Цены на туалетную воду в этом классе парфюмерии находятся в диапазоне от 15 до 50 евро за 100 мл.
4. Парфюмерия класса «масс-маркет» отличается низкими показателями качества аромата и упаковки. Ее цена обычно не превышает 10 евро за 100 мл туалетной воды. Низкая цена не позволяет компаниям тратить время и средства на проработку аромата по всем параметрам. Первая нота для такой парфюмерии является определяющей. Она должна быть яркой, чтобы произвести хорошее впечатление на покупателя. Раскрытие аромата не происходит из-за отсутствия ноты сердца и базовой ноты. Духи категории «масс-маркет» характеризует низкая стойкость. После исчезновения первой ноты от аромата остаются одни шумы - безликий и бедный запах. Товары данной категории выпускаются большими партиями. При их разработке не используются ни новые технологии, ни дорогостоящие ингредиенты - это просто невозможно при такой невысокой цене и огромных объемах производства. Продукция класса «масс-маркет» в большинстве случаев разливается в стандартные флаконы серийного производства.
Парфюмерные семейства
Под парфюмерным семейством понимается общее настроение и впечатление, производимое ароматом благодаря использованию тех или иных нот сердца. В 1990 году Французское парфюмерное общество утвердило 7 основных парфюмерных типов, которые, в свою очередь, образуют весьма разветвленные «семьи» ароматов. Внутри каждой рассматриваемой категории есть несколько более мелких разделов (подкатегорий), где темы ароматов могут, как бы пересекаться и смешиваться. Так, например, можно встретить цветочно-восточные и другие смешанные ароматы среди современной парфюмерии.
Рассмотрим основные черты различных семейств ароматов.
Семейство цитрусовых ароматов
Легкие, объемные, светлые, слегка кислые. Эфирные масла для этих ароматов получают из цедры цитрусовых: лимона, бергамота, апельсина, грейпфрута, померанца, лайма, мандарина, кумква та и танжерина. В сочетании с флердоранжем (цветки померанца) они определяют главный аккорд ароматов данной семьи. К ней принадлежат первые одеколоны, используемые и мужчинами, и женщинами.
Семейство цветочных ароматов
Вначале все духи были цветочными. Розовое масло и лавандовая вода считались высшим достижением парфюмерного искусства. Они полностью отвечали представлениям дам о том, как они должны пахнуть. Сегодня цветочные духи с ароматом душистого горошка, фрезии, жасмина и туберозы или весеннего букета свежих подснежников и гиацинтов намного более выразительны и соблазнительны. Они вызывают в сознании образы летнего сада в росе. Цветочные духи - самые «безопасные», универсальные из всех, они редко бывают душными и претенциозными. Они могут быть сладкими, тонкими, женственными и такими же редкими и прекрасными, как цветы, запах которых они воссоздают. В цветочном направлении существует множество подкатегорий, например цветочно-цитрусовые, -фруктовые, -альдегидные, -пудровые, -ориентальные, -древесные и т.д.
Семейство восточных ароматов
Восточные духи - самые темпераментные и чувственные из всех. Густые, пронзительные и очень стойкие, эти ароматы являются теплыми, сладкими, бархатными с мускусным запахом. В них доминируют амбра, экзотические цветы, специи, ваниль. В них часто включают нюансы цветов, которые благодаря своей свежести контрастируют с тяжестью. Эту семью иногда называют амбровой, или ориентальной, и относят к вечерним, зимним ароматом.
Семейство фужерных ароматов
Fougere - по-французски «папоротник», но папоротник не имеет запаха. Этим термином назван тип фантазийных духов, которые могут чудесно пахнуть и иметь чисто образное сходство с папоротником, растущим в природе. Первые духи этого семейства были созданы Хубигантом в 1882 году. Духи Fougere от Хубиганта с нотами лаванды и свежего сена были дерзкими и очень привлекательными, потому что они не копировали природу, а только передавали ее образ, создавая совершенно новое направление духов. Сегодня ароматы группы «папоротниковых» очень популярны, так как они сексуальны, содержат свежие, живые ноты с сухими, лесными вкраплениями и лаванду.
Семейство шипровых ароматов
Эти духи пахнут осенним лесом, мхом и часто имеют чувственную ноту за счет ингредиентов животного происхождения. Классические духи группы шипр содержат запах дубового мха, сандалового дерева и мускуса в сочетании с розой и жасмином, а также, возможно, что-нибудь яркое, светлое и цитрусовое в качестве верхней ноты.
Название этого семейства идет от аромата Chypre, который Франсуа Коти выпустил в 1917 году. Парфюм имел ошеломляющий успех и стал родоначальником шипрового семейства ароматов.
Семейство пряных ароматов
Многие пряности используются не только в кулинарии, но и в парфюмерии. Их ароматы входят в состав парфюма в качестве средних и базовых нот. В зависимости от сочетания и основного тембра аромата пряные ноты приобретают разное звучание: от мягкого, сладкого и теплого до терпкого, прохладного и дерзкого, от бодрящего до дурманящего. Пряные оттенки в аромат привносят эфирные масла гвоздики (почки гвоздичного дерева), кардамона, корицы, кориандра, мускатного ореха, аниса, перца, имбиря и др. Это благоухающая экзотика тропических стран, придающая аромату легкую экзальтированность и страстность.
Семейство древесных ароматов
Это духи с доминирующими древесными нотами. Они придают аромату тепло, спокойствие, благородство, изысканность, строгость, иногда сухость. Укрощают страсть цветочных и пряных компонентов. Для их создания используются запахи сандала, ветивера, пачули, дубового мха, кедра, можжевельника (ягод), кипариса, сосны, пихты и др. В мужских композициях наряду с древесными часто присутствуют лавандовые и цитрусовые ноты.
Классическую семерку можно дополнить семействами ароматических нот: морских, фруктовых, зеленых или травянистых, янтарных или смолистых, кожаных и животных, альдегидных. Самыми популярными из них стали фруктовые ноты ежевики, черной смородины, ананаса, персика, нектарина, манго, зеленого яблока. Морское семейство вошло в моду в 1990 году, когда были синтезированы вещества с запахом морского бриза, влажного воздуха, наполненного озоном после бурной грозы.
Зеленые ноты передают благоухание гиацинта и лепестков фиалки, свежескошенной травы и огурца. Янтарное звучание аромату несут ладан, мирра, лабданум, янтарь. У каждого направления свои особенности, которые помогают подчеркнуть звучание основных нот в аромате.По материалам книги "Искусство высокой парфюмерии"
alciel.at.ua
