Химия парфюмерно-косметических изделий. Химия в парфюмерии

Химия и жизнь: альдегиды в парфюмерии

Давайте разберемся, что из себя представляет этот компонент, благодаря которому на свет появились культовые ароматы

В описании многих современных ароматов можно встретить упоминание некой «альдегидной» ноты. По словам парфюмеров, благодаря ей духи подстраиваются под естественный запах тела, звуча по-иному на коже разных людей. А еще без альдегидов невозможно создать многосоставные парфюмерные новинки.

Фото: материалы пресс-служб

Не только профессионалы, но и люди, далекие от парфюмерии, знают, что получать эфирные масла из большинства растений трудоемко и дорого. На «синтетику», естественно, смотрят косо, ведь зачем нужны искусственные компоненты? Конечно, для удешевления! Вот только немногие понимают, что именно благодаря этой «синтетике» на свет появились культовые ароматы, без которых мир парфюмерии сейчас невозможно себе представить.

Фото: материалы пресс-служб

Так что же такое альдегиды? Химическим языком говоря, это органические соединения без молекулы воды. Открыли их в начале ХХ века, и именно благодаря им духи стали более сложными и многогранными. До этого в ходу у женщин были простые композиции из нескольких эфирных масел. Альдегиды же позволили объединять, что называется, в одном флаконе более двадцати нот, причем они стали раскрываться постепенно, одна за одной, а не сразу. То есть появилась уже привычная нам сейчас парфюмерная пирамида.

Фото: материалы пресс-служб

Одни из первых «альдегидных» духов теперь уже стали классикой. Это знаменитые Chanel №5, созданные французским «носом» Эрнестом Бо. Они поразили покупательниц: формула была крайне сложной, состоящей из множества ингредиентов. Одна нота тянула за собой другую, и целостный образ складывался, как пазл. Создание такого шедевра по старым технологиям с применением разных эфирных масел было невозможно.

Фото: материалы пресс-служб

Дело в том, что какие бы эфирные масла ни применялись, при большом их количестве ароматы смешиваются, и в итоге получается нечто невнятное. Альдегиды все изменили. С тех пор сложные химические соединения стали использоваться при создании множества разнообразных духов — терпких и легких, сладких и цветочных: Lancome Climat, Hermes Caleche, Lanvin Arpege.

Фото: материалы пресс-служб

Альдегиды обволакивают парфюмерную композицию, придавая ей то небывалую свежесть и влажность, то пьянящую томность в зависимости от концентрации. Причем с их помощью легко имитировать и другие запахи. Альдегид в концентрированном варианте может обладать одним ароматом, а если его разбавить, дает совсем иной. Одни альдегиды используются для имитации натурального запаха, другие придают духам насыщенность и глубину. Эта вариативность открывает огромное поле для экспериментов.

Фото: материалы пресс-служб

К примеру, фенилацетальдегид используется для создания нежных весенних композиций, поскольку обладает запахом гиацинта. Цитраль — незаменимый альдегид в цитрусовых парфюмах. Также для имитации аромата лимона, мандарина и апельсина применяется октаналь, или каприловый альдегид. Почувствовать на своей коже миндаль можно при помощи бензойного альдегида. А пеларгоновый альдегид в разбавленном состоянии имеет выраженный запах розы.

Источник

4women.ru

География продукции тонкой химии (медикаменты, парфюмерия) | Реферат, доклад, сообщение, краткое содержание, лекция, шпаргалка, конспект, ГДЗ, тест

Тема:

Химическая промышленность мира

Всё больше возрастает значение тонкой химии, которая выпускает около 25% стоимости от всей продукции мировой химической промышленности. Эта «малотоннажная», но исключительно наукоёмкая отрасль не сопоставима по количеству получаемой продукции с большинством химических производств, однако стоимость 1 тонны её продукции — самая высокая в химической промышленности.

Более 75% медикаментов и парфюмерии производится в экономически развитых странах Запада, 20% — в развивающихся странах и менее 5% — в СНГ. Таким образом, в конце XX века тонкая химия в мире практически представлена всего тремя регионами — США, зарубежной Европой и зарубежной Азией. Материал с сайта http://worldofschool.ru

Самая мощная промышленность по выпуску лекарственных средств сложилась в США, где в отдельные годы производится от 1/4 до 1/3 всех медикаментов. Среди европейских стран следует выделить развитие фармацевтической промышленности в Германии (1/12 мирового производства), Швейцарии, Франции, Польше, Венгрии, а среди азиатских стран — Японию (около 1/6 производства), Китай и Индию. Япония отличается самым высоким в мире потреблением лекарств на душу населения, и это предопределяет троекратное преобладание импорта лекарственных средств над их экспортом. Главными поставщиками продукции фармацевтической промышленности на мировой рынок являются США и страны зарубежной Европы, а основными импортёрами — Япония, Россия (более 2/3 потребностей) и развивающиеся страны.

Крупнейшими производителями парфюмерной промышленности являются страны зарубежной Европы (особенно Франция и Германия), США, Япония и Россия.

На этой странице материал по темам:

Тонкая химия мира характеристика
Доклад по химии парфюмерии
Реферат на тему химия в парфюмерии
Тонкая химия сообщение по географии
Продукция тонкой химии

Вопросы по этому материалу:

Дайте характеристику тонкой химии.

worldofschool.ru

Опасная химия в парфюмерии и косметике

ДУХИ, ОДЕКОЛОН, ТУАЛЕТНАЯ ВОДА:— Некоторые ароматизирующие композиции могут вызывать аллергическую реакцию —

Зелёный совет: помните, что лучший аромат — это аромат свежести. Используйте водные отвары душистых трав и изделия, приготовленные на растительной основе. Не применяйте продукцию на синтетической или животной основе, а также изделия на основе алкоголя.

ГУБНАЯ ПОМАДА:— Опасны продукты окисления жиров и масел, присутствующие в несвежей губной помаде. Добавки соединений тяжёлых металлов могут попадать в организм, особенно если они хорошо растворимы в воде или кислой среде желудка —

Зелёный совет: мы встречаем в продаже огромное количество сортов губной помады, поэтому трудно делать какие-либо конкретные рекомендации. Лучше всего посоветоваться с косметологом и попытаться найти губную помаду, не содержащую синтетические компоненты. Некоторые губные помады поступают в продажу с указанием их состава, а также имеют этикетку с указанием, что их не испытывали на животных.

ПУДРА:— Содержит токсичные элементы, например цинк, хотя и в незначительных количествах —

Зелёный совет: можно использовать измельченный рис —»рисовую пудру».

КРЕМЫ ДЛЯ УХОДА ЗА КОЖЕЙ:

— Применением натуральных жиров и масел объясняется высокое качество некоторых кремов. В то же время многие химические компоненты кремов оказывают вредное воздействие на человека. Например, цинк в больших концентрациях опасен для человека, монометиловый эфир гидрохинона при непосредственном контакте с глазами (опыты проводились на кроликах) вызывает конъюнктивит и воспаление роговицы. Известны случаи профессиональных дерматитов. Проникает в организм через кожу. При вдыхании паров или аэрозоля поливинилпирролидона могут возникнуть острые или хронические поражения легких —

Маска для лица: одна столовая ложка набухших в воде овсяных хлопьев, яичный желток, чайная ложка мёда, чайная ложка оливкового или кедрового масла, сок лимона (несколько капель). При сухой коже можно использовать нутряной куриный жир (низкоплавкую фракцию, полученную при плавлении жира на водяной бане). Отвары трав для ухода за кожей: цветки бузины — очищающее, смягчающее, осветляющее, потогонное действие; исландский мох, алтей лекарственный — смягчающее действие; календула — очищающее, вяжущее, тонизирующее, способствует заживлению ран; тимьян — тонизирующее, освежающее, дезинфицирующее действие; ромашка — очищающее, освежающее, осветляющее, противовоспалительное; тысячелистник — очищающее, тонизирующее, потогонное; лаванда — антисептическое действие.

ШАМПУНЬ:

— Присутствие поверхностно-активных веществ (ПАВ) может вызывать аллергическую реакцию. Формальдегид и метанол, содержащиеся в формалине, действуют раздражающе, есть данные о канцерогенности формальдегида —

Зелёный совет: полезно мыть волосы ржаным хлебом, желтками яиц, кислым молоком. Травы для ухода за волосами: цветы бузины, ромашки, тысячелистника, розмарин, тимьян, шалфей, крапива, календула, лаванда, корень лопуха (против перхоти), хвощ.

МЫЛО:

— ПАВ и ароматизируюющие добавки могут вызвать аллергическую реакцию —

Зелёный совет: загрязненную кожу моют теплым некипяченым молоком.

КРАСКИ ДЛЯ ВОЛОС:

— Перекись водорода нарушает структуру волос. Пирогаллол — иногда при окраске волос вызывает раздражение кожи головы и лица с отеком век; резорцин — раздражает кожу; гидрохинон — вызывает дерматиты. Салициловая кислота — вызывает воспалительные заболевания кожи; галловая кислота — описаны случаи экземы, вызванной галловой кислотой —

Зелёный совет: используйте натуральные (растительные) краски: хну, басму, отвары подсолнечника, ромашки, грецкого ореха.

ЛАК ДЛЯ ВОЛОС:

— Фенол-формальдегидная смола выделяет мономеры: фенол — раздражает кожу и слизистую оболочку; формальдегид — действует раздражающе, есть данные о его канцерогенности —

Зелёный совет: для закрепления причёски используйте водный раствор пива.

ЛАК ДЛЯ НОГТЕЙ:

— Ацетон — наркотик, поражающий все отделы нервной системы, накапливается в организме. Изоамилацетат — наркотик, вызывающий изменения в крови; пары раздражают слизистые оболочки глаз, носа, дыхательных путей. Изопропанол — действует сходно с этиловым спиртом, но при равных концентрациях сильнее его. Бутанол — наркотик с раздражающим действием паров на слизистые оболочки —

Зелёный совет: шлифуйте ногти до блеска специальной замшей.

ЗУБНАЯ ПАСТА:

— Входящие в пасты карбонаты кальция и магния содержат не более 0,1% тяжелых металлов —

Зелёный совет: жидкость для полоскания рта: 1) с эвкалиптом; 2) пол-ложки (чайной) соли на стакан воды; 3) полощите рот отваром шалфея или ромашки.

ДЕЗОДОРАНТ ДЛЯ ТЕЛА:

— Ароматизирующие добавки могут вызвать аллергические реакции. Фреон-12 раздражает слизистые оболочки, вызывает удушье —

Зелёный совет: ополаскивайте тело после купания настоями и отварами ароматных трав — лаванды, розмарина, мяты, цветков розы и яблони.

ДЕЗОДОРАНТ ДЛЯ ВОЗДУХА:

— Углеводородный пропеллент — смесь пропана и бутана — действует наркотически —

Зелёный совет: проветривайте свою квартиру чаще. Положите в вазу смесь высушенных трав и специи — они создадут приятный аромат.

http://www.allecologia.ru/

islambio.info

Химия и жизнь: альдегиды в парфюмерии

Зачем в парфюмерии используют альдегиды?

dettka.com

Опасная химия в парфюмерии и косметике

ДУХИ, ОДЕКОЛОН, ТУАЛЕТНАЯ ВОДА, ГУБНАЯ ПОМАДА, пудра, кремы для кожи, шампуни, краски для волос, мыло и многое другое: полезно или вредно?

ДУХИ, ОДЕКОЛОН, ТУАЛЕТНАЯ ВОДА:

- Некоторые ароматизирующие композиции могут вызывать аллергическую реакцию

ГУБНАЯ ПОМАДА:

- Опасны продукты окисления жиров и масел, присутствующие в несвежей губной помаде. Добавки соединений тяжёлых металлов могут попадать в организм, особенно если они хорошо растворимы в воде или кислой среде желудка

ПУДРА:

- Содержит токсичные элементы, например цинк, хотя и в незначительных количествах

Зелёный совет: можно использовать измельченный рис —"рисовую пудру".

КРЕМЫ ДЛЯ УХОДА ЗА КОЖЕЙ:

- Применением натуральных жиров и масел объясняется высокое качество некоторых кремов. В то же время многие химические компоненты кремов оказывают вредное воздействие на человека. Например, цинк в больших концентрациях опасен для человека, монометиловый эфир гидрохинона при непосредственном контакте с глазами (опыты проводились на кроликах) вызывает конъюнктивит и воспаление роговицы. Известны случаи профессиональных дерматитов. Проникает в организм через кожу. При вдыхании паров или аэрозоля поливинилпирролидона могут возникнуть острые или хронические поражения легких

Зелёный совет: огуречную жидкость старых огурцов-семенников после отделения семян используют как омолаживающее кожу средство. Для улучшения цвета кожи приготавливают огуречную воду. Мелко измельченный огурец заливают 40%-м раствором этилового спирта. Выдерживают в закрытой посуде, которую выставляют на солнечный свет на две недели. Маска для лица: одна столовая ложка набухших в воде овсяных хлопьев, яичный желток, чайная ложка мёда, чайная ложка оливкового или кедрового масла, сок лимона (несколько капель). При сухой коже можно использовать нутряной куриный жир (низкоплавкую фракцию, полученную при плавлении жира на водяной бане). Отвары трав для ухода за кожей: цветки бузины — очищающее, смягчающее, осветляющее, потогонное действие; исландский мох, алтей лекарственный — смягчающее действие; календула — очищающее, вяжущее, тонизирующее, способствует заживлению ран; тимьян — тонизирующее, освежающее, дезинфицирующее действие; ромашка — очищающее, освежающее, осветляющее, противовоспалительное; тысячелистник — очищающее, тонизирующее, потогонное; лаванда — антисептическое действие.

ШАМПУНЬ:

- Присутствие поверхностно-активных веществ (ПАВ) может вызывать аллергическую реакцию. Формальдегид и метанол, содержащиеся в формалине, действуют раздражающе, есть данные о канцерогенности формальдегида

МЫЛО:

- ПАВ и ароматизирующие добавки могут вызвать аллергическую реакцию

Зелёный совет: загрязненную кожу моют теплым некипяченым молоком.

КРАСКИ ДЛЯ ВОЛОС:

- Перекись водорода нарушает структуру волос. Пирогаллол — иногда при окраске волос вызывает раздражение кожи головы и лица с отеком век; резорцин — раздражает кожу; гидрохинон — вызывает дерматиты. Салициловая кислота — вызывает воспалительные заболевания кожи; галловая кислота — описаны случаи экземы, вызванной галловой кислотой -

ЛАК ДЛЯ ВОЛОС:

- Фенол-формальдегидная смола выделяет мономеры: фенол — раздражает кожу и слизистую оболочку; формальдегид — действует раздражающе, есть данные о его канцерогенности

Зелёный совет: для закрепления причёски используйте водный раствор пива.

ЛАК ДЛЯ НОГТЕЙ:

- Ацетон — наркотик, поражающий все отделы нервной системы, накапливается в организме. Изоамилацетат — наркотик, вызывающий изменения в крови; пары раздражают слизистые оболочки глаз, носа, дыхательных путей. Изопропанол — действует сходно с этиловым спиртом, но при равных концентрациях сильнее его. Бутанол — наркотик с раздражающим действием паров на слизистые оболочки

Зелёный совет: шлифуйте ногти до блеска специальной замшей.

ЗУБНАЯ ПАСТА:

- Безопасна. Входящие в пасты карбонаты кальция и магния содержат не более 0,1% тяжелых металлов

Зелёный совет: жидкость для полоскания рта: 1) 70 мл воды, 30 мл 70%-го этанола, 10 капель настойки эвкалипта; 2) пол-ложки (чайной) соли на стакан воды; 3) полощите рот отваром шалфея или ромашки.

ДЕЗОДОРАНТ ДЛЯ ТЕЛА:

- Ароматизирующие добавки могут вызвать аллергические реакции. Фреон-12 раздражает слизистые оболочки, вызывает удушье

ДЕЗОДОРАНТ ДЛЯ ВОЗДУХА:

- Углеводородный пропеллент — смесь пропана и бутана — действует наркотически

myhealthnews.ru

Химия парфюмерно-косметических изделий - реферат

Министерство образования и науки Российской Федерации Санкт Петербургский государственный инженерно экономический университет Кафедра современного естествознания и экологии Курсовая работа Тема Химия парфюмерно-косметических изделий. Студентка Группы 151 Боркова О. К Руководитель Еронько О.Н Санкт-

Петербург 2006 Содержание Введение1.Душистые вещества 1.1 Натуральные душистые вещества1.2 Синтетические душистые вещества.2.Специальные добавки к косметическим изделиям3. Косметика декоративная. Технология производства губных помад20 Заключение.25 Список литературы26 Расчетная часть 27 Введение Слово косметика происходит от греческого слова kosmetike, что означает искусство украшать себя,

а парфюмерия- от французского parfum, те приятный запах, духи. Письменные источники ,раскопки древних поселений свидетельствуют о том, что на ранней стадии развития общества к раскрашиванию тела были не равнодушны и женщины и мужчины. У мужчин это особенно проявлялось в склонности к татуировке, а женщины подкрашивали веки, брови, губы, щеки. В настоящее время термины косметика и парфюмерия употребляется, прежде всего, в связи с уходом

за кожей лица и тела, поэтому потребителю очень важно знать из чего именно производятся консерванты для косметической продукции. Актуальность данной темы очевидна, потому что каждодневно мы сталкиваемся с продукцией парфюмерно-косметической промышленности, поэтому потребителю важно знать состав продукции, которую он использует методы е получения, а также ,возможно, его заинтересует технологии производства. 1.Душистые вещества Душистые вещества составляют основную группу сырья, применяемую в парфюмерии.

К ним относятся вещества, обладающие специфическим запахом, способные передавать его другим веществам, будучи внесенными в них даже в очень небольшом количестве. Душистые вещества подразделяются на две группы - натуральные природные душистые продукты, основным источником получения которых является большая группа эфирно- масличных или ароматических растений -синтетические душистые вещества для отдушивания парфюмерно-косметических изделий, продуктов питания, препаратов бытового

назначения и других целей. 1.1 Натуральные душистые вещества К натуральным душистым продуктам относятся эфирные масла, полученные различными способами, растительное сырье, сырье животного происхождения, смолы и бальзамы, цветочные помады. Эфирные масла представляют собой ароматные жидкости, внешне похожие на растительные жирные масла, но по своей химической природе не имеющие с ними ничего общего.

Эфирные масла представляют собой смесь веществ, принадлежащих к различным классам органической соединений углеводороды, спирты, альдегиды, кетоны, эфиры, фенолы и др Аромат эфирных масел в основном обусловлен кислородсодержащими соединениями спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры и др Каждое эфирное масло состоит из большого числа компонентов, среди которых один или несколько содержатся в большом количестве, считаются главными, обуславливают направление запаха и ценность

эфирного масла. Эфирные масла летучи. Наличие в воздухе паров душистой части эфирного масла является причиной возникновения у человека ощущения запаха. Эфирные масла содержатся в растениях, относящихся к эфирномасленичным, или эфироносам. Количество эфироносов в природе велико, но промышленное значение во всем мире имеют всего около 200 видов. В нашей стране к основным эфиромасленичным культурам относятся кориандр, мята, герань, шалфей,

розовая и эфиромасленичная роза, лаванда, базилик эвгенольный, шалфей мускатный и др. Эфирные масла получают из различных частей эфиромасленичных растений трава, листья, цветы, корни, плоды, семена, древесина. Количество эфирного масла в растениях, как правило, весьма ограниченно от 0,05 до 1,3, но в некоторых из них оно достигает нескольких процентов тмин. Плотность большинства эфирных масел меньше единицы, но среди них встречаются масла тяжелее воды масла

эвгенольного базилика, ветиверовое, гвоздичное, горчичное, горько-миндальное и некоторые другие. В воде эфирные масла практически не растворимы, чем и пользуются в технике для выделения их, перегоняя с водяным паром. В органических же растворителях эфирные масла, наоборот, растворяются хорошо. Так же хорошо они растворяются в жирах, как животных, так и растительных. Эфирные масла смешиваются между собой во всех соотношениях.

Свойства эфирных масел летучесть, нерастворимость в воде, точнее, малая растворимость, и хорошая растворимость в органических растворителях и в жирах стали основной методов получения эфирных масел из растительных объектов и дальней их очистки. В большинстве случаев масло добывают из свежесобранных частей растений, но иногда сырье предварительно высушивают или подвяливают. В зависимости от характера растительного сырья и свойств эфирных масел для извлечения применяют тот

или иной способ, позволяющий получить наибольшие выходы и наилучшее качество продукции. Известно сравнительно много методов получения эфирных масел, однако распространение получили следующие пять методов. Механический метод извлечения эфирных масел применяется для переработки плодов цитрусовых культур апельсинов, лимонов, мандарина, бергамота, в которых эфирное масло сосредоточено в их кожуре. Метод осуществляется двумя способами прессованием целых плодов или кожуры, отделенной от мякоти, с

последующим отделением эфирного масла от сока на суперцентрнфуге или сепараторе, или натиранием плодов и их соскабливанием. Эфирное масло, полученное этими методами, обладает натуральным ароматом. Метод перегонки эфирных масел с водяным паром является одним из самых распространенных. Он основан на летучести эфирных масел с парами воды. Сущность метода заключается в том, что при обработке эфирномасличного сырья паром эфирного эфирное

масло переходит в паровую фазу и в смеси с парами воды конденсируется, а затем отделяется от воды. Физико-химическая суть метода основана на особенностях перегонки гетерогенных бинарных смесей, не взаимодействующих друг с другом в данном случае масло и вода, общее давление паров является суммой парциальных давлений компонентов данной бинарной смеси, и перегонка всегда протекает при температуре ниже 100 градусов Цельсия. К недостаткам метода следует отнести некоторое ухудшение качества эфирных масел в результате

происходящих в нем химических изменений, потери части растворимых в дистилляте душистых веществ, а также неполноты извлечения ценных душистых веществ, не летучих с водяным паром. Метод извлечения эфирных масел с помощью жиров и других нелетучих растворителей называют мацерацией настаивание. Он применяется главным образом при переработке цветочного сырья фиалка, роза, жасмин, акация, ландыш, азалия и др Метод получения эфирных масел летучими растворителями называется экстракцией.

Он является наиболее перспективным. После отгонки растворителя из экстрактового масла из остатка, называемого конкретом, получают смесь душистых веществ, восков, смол и жиров. Из конкрета обработкой его спиртом и дальнейшей отгонкой последнего получают абсолютное масло. Преимущество способа экстракции летучими растворителями по сравнению с другими способами является то, что экстракция масел производится при невысокой температуре, при этом растворитель извлекает все растворимые

душистые вещества растения с примесью восков, смол и т.д. Поэтому эти продукты получаются при всем их комплексе и наиболее близки по запаху к исходным растительным веществам. Масла, полученные методом экстракации особенно абсолютные, имеют ряд преимуществ по сравнению с маслами, полученными другими способами большая полнота, цельность и тонкость запаха. Метод анфлеража и динамической сорбции извлечения эфирных масел основан на способности эфирных масел,

выделяемых растениями, переходить в газовую фазу, а затем абсорбироваться жирами или твердыми сорбентами силикагелем или активированным углем. Таким методом обычно перерабатывают жасмин, ландыш, туберозу. Душистые вещества, извлеченные методом анфлеража, иногда называют цветочными помадами. Сущность метода динамической сорбции заключается в извлечении эфирных масел в результате продувки сырья подогретым воздухом с последующим их улавливанием сорбентами и экстракцией сорбентов серным эфиром.

Качество эфирных масел зависит не только от способа производства, но и условий их хранения и транспортировки. Свет, воздух и влага отрицательно действуют на качество эфирных масел они быстро окисляются, осмоляютя, что сопровождается изменением запаха. Эфирные масла горючи. Температура вспышки наиболее распространенных эфирных масел находится в пределах 53-92 С. Ниже даны некоторые характеристики эфирных масел, нашедших наибольшее применение в парфюмерно-косметической

промышленности. Характеристика основных эфирных масел, применяемых в парфюмерно-косметической промышленности Растения, содержащие эфирное масло, и их распространение в природе Эфирное масло Основной метод получения маслаОсновная составная часть масла Применение масла название содержание, Анис - разводится во всех частях светаАнисовоеГидродистилляцией предварительно измельченных плодов Анетол80-90Целиком в парфюмерно-косметической промышленности, а также

как сырье для выделения анетола и синтеза анисового альдегида и др. Азалия- дикорастущий кустарникАзалииЭкстракцией петролейным эфиром из свежесобранных и воздушно- сухих цветовСмесь трудно-летучих соедине-ний тритерпе-нового строения, сесквитер-пенов и феноловДо 35Абсолютное масло целиком в композициях высших сортов парфюмерных изделийБазилик эвгенольный-распростанен в южной Азии, Северной Америки и Европе Базили- ковоеГидродистилляцией предварительно измельченных свежих стеблейЭвгенол60-70В

производстве душистых веществ для получения эвгенола и изоэвгенолаДубовый мох лишайник, произрас- тающий на дубе, сосне, ели и некоторых фруктовых деревьяхРези- ноид дубового мхаЭкстракцией этиловым спиртом, петролейным эфиром или ацетоном, предварительно промытого и высушенного дубового мхаЭтиловый эфир эвернико-вой кислоты, воски, смолы и др.18-25Целиком для композиций в парфюмерии и отдушек для косметики и туалетного мыла Бергамот- разводится в субтропичес-ких странах

Бергамотное Выжиманием душистой кожуры и околоплодников плодов бергамота Линалилацетат 40-49 Целиком для композиций и отдушек, а также для получения линалилацетатаИрис- культивируется во Франции, ИталииИрисо-воеЭкстракцией из сухого измельченного корневищаИронДо 12Целиком для композиций и отдушек косметикиЛаванда- культивируется в ЕвропеЛавандо-воеГидродистилляцией соцветий и зеленых частей свежего растения Линалилацетат36-60 Целиком для композиций и отдушек, а также для получения линалилацетатаЛимон-

возделывается на Средеземноморском побережье, в Северной АфрикиЛимоноеИз кожуры плодов механическим выжиманием или экстракцией летучими растворителямиТерпены, в том числе лимоненДо 90Целиком в композициях и парфюмерииМята перечная- культивируется в Европе, Северной АмерикеЭфирное масло переч-ной мятыГидродистилляцией свежей или подсушенной травыМентол Ментон48-70 9-12В парфюмерно- косметической промышленности целиком для композиций и отдушек, а также

для выделения из масла ментолаПачуля- распространена в Индии, Индонезии, СингапуреПачу-лиевоеГидродистилляцией из надземной части растений Пачулены Пачулиевые спиртыДо 50 До 45Целиком в композициях в парфюмерии и отдушках в косметикеТмин - распространен в Европе, Северной Америке, Иране, Монголии, ГималаиТминноеГидродистилляцией предварительно измельченных плодовЛимонен

КарвонДо 30 50-60В парфюмерной промышленности для изготовления отдушек, а также для производства лимонена, карвон, дигидрокарвеола и его эфиров Эвкалипт- культивируется в Австралии, Южной Африке Эвкалипт Гидродистилляцией из листьев и молодых побегов Цинеол 40-82 В парфюмерно-косметической промышленности для композиций и отдушек, а также является сырьем для синтеза душистых веществ Растительное сырье Растительное сырье применяется в парфюмерно-косметическом

производстве в виде спиртовых настоев или растворов, полученных из душистых частей растений листьев пачуля, семян и плодов гвоздика, корица, ваниль, кориандровое семя, бобы тонка, корней ирис, а также некоторых лишайников и растений дубовый мох, ладанник. Кроме указанных видов растительного сырья, применяются также душистые вещества, называемые смолами и бальзамами, являющиеся фиксаторами растительного происхождения.

К ним относятся бензойная смола, стиракс, толуанский бальзам. Так же, как и фиксаторы животного происхождения, фиксаторы растительного происхождения способствуют закреплению запаха душистых веществ на возможно более продолжительное время, отчего изделия приобретает известную стойкость. Животное сырье К сырью животного происхождения относятся мускус, амбра, цибет, бобровая струя кастореум. Мускус и бобровая струя являются гормонами животных мускусного оленя- кабарги

и бобра, амбра- патологический продукт, находящий в кишечнике кашалота, а также цибет и ондатра являются продуктами внутренней секреции цибетовой кошки и мускусной крысы. Все эти продукты применяются в парфюмерно-косметическом производстве в виде настоев. Их вводят в рецептуры парфюмерных изделий в определенных соотношениях наряду с парфюмерной композицией и спиртом. 1.2 Синтетические душистые вещества Отечественной промышленностью производится более 200

различных синтетических продуктов для парфюмерии и косметики. Сырьем для получения душистых веществ являются эфирные масла и химические продукты. Синтез душистых веществ в результате бурного развития химии, особенно органической химии, получил широкое применение, и в настоящее время в стране из 7,5 тыс. т душистых веществ около 6,6 тыс. т приходится на душистые вещества, получаемые синтетическим путем из химического сырья.

Производство синтетических душистых веществ является частью технологии органического синтеза. К синтетическим душистым веществам относится большая группа органических соединений, представляющих собой определенные индивидуальные химические соединения. Индивидуальные душистые вещества выделяют химическими или физико- химическими методами из различных продуктов растительного или животного происхождения или синтезируют из разнообразного сырья.

Индивидуальные душистые вещества, полученные путем синтеза, называют обычно синтетическими душистыми веществами СДВ, производство которых относится к сложных химическим процессам с применением специальных аппаратурных оформлений. Основные характеристики наиболее применяемых в производствах парфюмерии и косметики синтетических душистых веществ приведены в ниже в таблице. Основные химические процессы, получения душистых веществ.

I.Процессы окисления -окисление химическими реактивами получение обепина и вератона -каталитическое окисление каталитическое дегидрирование в-фениэтилового спирта. II. Процессы восстановления -получение коричного спирта -каталитическое восстановлениеполучение цитронелиола и меднохромового катализатора III. Процесс этерификации -получение этилоцетата и изомилацетата IV. Процесс переэтефикации и применение катализаторов -получение бензинсалицилата

V. Процесс гидролиза -получение бенулиового спирта -гидролиз сложных эфиров VI. Процессы конденсации -получение псевдоионона -получение псевдометилионона и изопсевдометилионона -получение коричного альдегида -реакции хлорметилирование -конденсация с выделением хлористого водорода или органической кислоты VII. Процесс изомеризации -получение изоэвгенона VIII. Процесс циклизации -получение кумарина -процессы циклизации в производстве иононов

IX. Процесс алкилирования -алкилированияе метаксилона X. Процесс гидрогалоидирования -гидробромирование ундециленовой кислоты -гидрохлорирование изопрена Характеристика некоторых душистых веществ Класс химических соединенийДушистые веществаФормула и молекулятная массаЗапах Основной метод получения УглеводородыДифенил-метан Апельсина с примесью гераниСинтетически из бензола и хлористого бензилаЛимонен

ЛимонаФракционной перегонкой эфирных масел ,а также синтетически из б-терпинеола нагреванием с бисульфитом натрия Спирты Парацимол Тмина Синтетически дегидратацией различных терпеновГераниол Розы Выделяют из природных эфирных масел, содержащих гераниол, через его двойное соединение с хлорис-тым кальциемЦитронел-лол Розы Каталитическим восстановлением цитраля или из цитронеллового маслаЛиналоол ЛандышаФракционированной разгонкой кориандрового масла в вакуумеБензило-вый спирт

Сла-бый аро-мати-чес-кийОмылением хлористого бензила раствором кальцинированной соды с последующей очисткойв-фенил- этиловый спирт В разбавлен-ном состо- янии запах розыВзаимодействием бензола с окисью этилена в присутствии катализато- ра хлористого алюминияПростые эфирыДефини-локсид Апельсин с примесью запаха гера-ниСинтезом из хлорбензола и фено- лята калия .Эвгенол Напоминает запах гвоздикиИз гвоздичного масла, содержаще- го эвгенол до 85.

Синтезом из гваякола. Душистые вещества являются добавками к косметическим средствам, в следующем пункте будет рассказано о других добавках 2.Специальные добавки к косметическим изделиям Для усиления эффективности и целенаправленности их действия в косметические препараты вводят различные биологически активные соединения, или комплексы, обладающие определенным фармакологическим и косметическим эффектом. Однако использование активных соединений в препаратах ставит важную проблему перед косметологами-

защиту косметических изделий от порчи в результате действия микроорганизмов, для которых такие соединения являются хорошей питательно средой. Поэтому при введение биологически активных препаратов следует большое внимание уделять правильному подбору специальных добавок как для защиты их от микробиологической порчи, так и для придания действию косметического препарата определенного направленного эффекта. К таким специальным добавкам относятся консерванты, антиоксиданты, дезодоранты, антисептики,фотозащитные

соединения, антибиотики, платификаторы, вещества, придающие коже цвет загара. Консерванты. Это такие вещества, которые сохраняют косметические препараты в доброкачественном состоянии на весь гарантированный период времени conserve- сохранять. Известны различные способы консервирования косметических изделий, но в основе всех их лежит одна общая идея- создать с помощью консервирующих средств такие условия для микроорганизмов, которые приостановили

бы их жизненные функции необратимо или временно. В первом случае микроорганизмы погибают, и тогда говорят о бактерицидном действии данного консерванта, во втором- происходит глубокое торможение жизненных функций микроорганизма. В этом случае свидетельствуют о бактериостатическом действии консервирующего вещества. Для косметических препаратов характерен первый случай консервирования. Наиболее эффективными консервантами являются формалин, напагин, нипазол метиловый и пропиловый эфиры

парааминобензойной кислоты, сорбиновая кислота, бензиловый и этиловый спирты и другие действующие как самостоятельные консерванты, а также в различной комбинации друг с другом. Кроме вышеперечисленных специальных консервантов, многие виды химического сырья этиловый и коричный спирты, цитраль, метилсалицилат, ФЭС, бензилацетат и т.д и особенно эфирные масла гераниевое, розовое, кориандровое, лавандовое, пачулиевое и др. обладают эффективными консервирующими свойствами без уменьшения

положительного действия косметического препарата. Антиоксиданты. В состав многих косметических изделий входят различные растительные масла оливковое, касторовое и пр высокомолекулярные непредельные спирты, жирорастворимые витамины, высоконенасыщенные жирные кислоты. Эти продукты склонны к окислению кислородом воздуха, в результате чего образуются продукты окисления, накапливаются перекиси. Качество готовых изделий при этом ухудшается, снижается их биологическая ценность

и появляется неприятный прогорклый запах. Для предотвращения и замедления процессов окисления применяются антиоксиданты. Ассортимент антиоксидантов, используемых в составе косметических изделий, весьма ограничен. К числу антиоксидантов, применяемых в отечественной промышленности, относятся ионол, введенный в состав витамин F, и новый высокоэффективный антиоксидант Антал- С, представляющий смесь антиоксидантов, консервантов и комплексообразующих веществ.

Антал- С применяется в количестве 0,5 для стабилизации косметических полупродуктов и готовой продукции. Дезодорирующие вещества. К ним относятся алканоламиды ундеценовой кислоты метанид и дитамид. В присутвии лавандового масла активность смеси первых двух дезодорантов увеличивается. Комплекс из метанида, дитамида и лавандового масла, обладающий повышенными дезодорирущими и бактерицидными свойствами, рекомендован в качестве активной добавки в дезодорантирующие препараты.

Все перечисленные вещества предотвращают развитие на поверхности кожи микроорганизмов, вызывающих разложение входящих в состав пота органических соединений и способствующих появлению неприятного запаха. Антисептические средства. Это обеззараживающие вещества, препятствующие развитию микроорганизмов. Механизм действий антисептических веществ двоякий одни из них задерживают размножение бактерий, другие- проявляют дезинфицирующие действия, направленные на умерщвление микроорганизмов.

В качестве антисептических средств применяются борная, борно- салициловая и салициловая кислоты, формалин резорцин, тимол, фурацилин, бромтимол и др. Антибиотики. Это химические вещества, обладающие способностью убивать бактерии и микробы или подавлять их жизнедеятельность. Из этой группы веществ в косметике применяется бинан. Но применение антибиотиков и антисептиков в косметических изделиях возможно только в химически чистом

виде. Фотозащитные вещества. Для защиты кожи человека от воздействия ультрафиолетовых лучей и предохранения е от появления веснушек и других видов пигментации имеется ряд косметических препаратов. В состав этих препаратов входят вещества, которые поглощают или отражают ультрафиолетовый лучи эритемной области спектра. Наиболее распространенные из них- эфиры парааминобензойной, салициловой кислот, салол, особенно ментилсалицилат, производные коричной и антратиловой кислот, кумарина, хинолина, бензофинона

и др. В качестве соединений, рассеивающих ультрафиолетовые лучи, используются окиси цинка и титана, каолин. Лучшим из них является окись цинка. В ВНИИСНДВ разработан и освоен метод получения этилового эфира парагликозиламинобензойной кислоты ФЗС-1, а также ФЗС-2, которые вводят как фотозащитные средства в кремы до 4. Отбеливающие кожу препараты. Из них наибольшее применение получил монометиловый эфир гидрохинона, сок

молочая и обладающий более слабым отбеливающим действием сок огурца. Красители. В составе косметических препаратов применяются различные красители как органического, так и неорганического происхождения. В средства для окраски волос применяются органические красители, для губных помад- смеси органических красителей, нанесенных на субстрат. Создан ряд новых органических водонерастворимых пигментов высокого качесва.

К числу новых продуктов, применяемых в качестве специальных добавок, относится диоксиацетон, способный искусственно окрашивать кожу. Вступая во взаимодействие с аминокислотами эпидермиса, он окрашивает кожу, подобно естественному солнечному загару, что и обусловило рекомендовать его для добавления в изделия ,предназначенные для придания коже цвета загара. В косметической промышленности в настоящее время применяется несколько сотен наименований сырья, а по зарубежным данным, даже более тысячи наименований из различных

классов органических и неорганических соединений. Все эти добавки используются для производства декоративной косметики поэтому в следующем пункте будет рассказано о технологии производства. 3.Косметика декоративная. Технология производства губных помад. Ассортимент средств декоративной косметики, вырабатываемых промышленностью, разнообразен и включает в себя следующие виды изделий губные помады и блеск для губ, тональные кремы, пудру компактную и порошкообразную,

тени для век, тушь для ресниц, лаки для ногтей, маскирующие карандаши, румяна и макияжи и другие. По количеству выпускаемой продукции декоративная косметика занимает одно из ведущих мест в общем объеме производства косметических изделий. Средства по уходу за губами, особенно губная помада, являются наиболее распространенным видом декоративной косметики. В зависимости от назначения их выпускают гигиенические бесцветные, для окраски губ тональные и специального назначения.

Тона окрашенных губных помад разнообразны. Карандаши губных помад выпускаются в металлических или алюминиевых и пластмассовых пеналах различных конструкций со звездочкой, движком, винтовой подачей. Губные помады должны быть безвредны, иметь хороший внешний вид, легко наносится на губы, равномерно их окрашивая, держаться на губах несколько часов, не крошиться и не прогоркать. В состав губных помад входят жировая основа, краситель, растворитель для него, наполнитель и отдушка.

Для придания твердой консистенции и определенной температуры плавления в губные помады входят твердые жиры и воскипчелиный и карнаубский, церезин, парафин, глицерин, моностеарат глицерина, спермацет, а также высокомолекулярные спирты. Пчелиный воск белый или желтый, вводимый в количестве 7-20, соединяет компоненты губной помады, придает ей твердость но не жесткость, увеличивает прочность мазка, эластичность, мягкость, способствует лучшей прилипаемости красителей к губам.

Карнаубский воск, добываемый из листьев бразильской пальмы и имеющий температур плавления 84 С, придает губной помаде желательную твердость и определенную температуру плавления, но не выше 39 С. Температура каплепадения губной помады должна быть в пределах 50-80 С. За рубежом наряду с натуральными восками широко используются синтетические продукты неполные эфиры, этилен или пропилен гликоля и предельных жирных кислот пальмитиновая, миристиновая, стериативная и

др. Озокерит или церезин способны хорощо связывать жры и красители, что в сочетании с довольно высокой температурой плавления и пластичностью делает их незаменимыми компонентами губных помад. Спермацет придает губной помаде жирность и твердость, хорошо смячает губы. Высокомолекулярные спирты цетиловый спирт делают мазок губной помады нежным и тонким. Какао-масло придает губной помаде жирность и блеск.

Моностеарат глицерина является растворителем красителейэозина эозиновой кислоты, а также способствует диспергированию лаковых красителей и наполнителей. Мазеобразные компоненты губной помад ланолин и частично гидрированное касторовое масло придают помаде пластифицирующие свойства, повышают плотность прилипания мазка слизистой оболочке губ. Ланолин хорошо смягчает кожу, его вводят от 5 до 20.

Иногда используется ацетилированный ланолин, который лучше смешивается с касторовым маслом, чем обычный, и обладает меньшей липкостью. Свиной жир придает губной помаде мягкость и жирность,улучшает е вкус. Касторовое масло, вводимое для растворения эозина красителя, способствует более равномерному распределению его. Цетиолан модет заменить касторовое масло в производстве губных помад. Вырабатываются простые и трудносмываемые губные помады.

Простые держатся небольшой промежуток времени. Они состоят из жировой основы и нерастворимых в воде и жирах красителей. В трудносмываемых губных помадах применяются водорастворимые красители эозин, родамин Ж, родамин С, эритрозин. В качестве растворителей этих красителей используются, кроме касторового масла, глицерин, диэтилфталат, полиэтиленгликоли, бутилстеарат, моностеарат глицерина, пропиленгликольмоноэтиловый эфир и др. К губным помадам специального назначения относятся, например, фотозащитные содержащие специальные

вещества, защищающие губы от тепловых лучей ультрафиолетового спектра, вызывающих их высыхание и растрескивание и ряд других, в состав которых входят пленкообразующие, противовоспалительные и биологические активные вещества. На рисунке 26 показана технологическая схема производства губных помад. Весь технологический процесс состоит из следующих четырех технологических операций приготовления жировой основы, пигментной пасты, массы помады, формовки и фасовки губной помады.

На весах 1 отвешивают соответствующее количество компонентов жирового сырья, которое загружают в передвежную емкость 3, установленную под настенной мешалкой 2. расправленную массу фильтруют из промежуточной емкости 4 насосом 5 через фильтр 6 в передвижную емкость7. Взвешенные на весах 11 красители и наполнители загружают в емкость 12с мешалкой 9, куда добавляют жидкие компоненты сорбиталолеат, парфюмерное масло и тд из емкости 10 насосом 8. полученную смесь подвергают вальцеванию на трехвалковой машине 13.

Емкость 15 с профильтрованной жировой основой и приготовленной пигментной пастой устанавливают под гомогенизатор 16. Далее готовую массу губной помады насосом 18 через фильтр 20 передают в емкость 19. Отфильтрованная масса загружается в литьевой котел 21, а затем дозируется в литьевые формы. Сформированные карандаши автоматически выталкиваются в пенал. Затем пеналы с губной помады подаются на ручную упаковку.

Наряду с полуавтоматическим производством губных помад на некоторых предприятиях сохраняется еще их выпуск на ручных конвейерах см. рис. 26, поз. 23-28. Отфильтрованная масса загружается в котел 22 и разливается в металлические формы 23, которые помещаются на охлаждающий стол 24. После охлаждения формы разбираются икарандаши губной помады укладываются в металлические подносы 25, которые передаются на конвейер для фасовки в пенал 27 и упаковки в коробки 28.

Заключение К парфюмерно-косметическим товарам относятся духи, душистые воды основное значение которых ароматизировать кожу, также декоративная косметика пудры, губные помады. Некоторые виды продукции применяются как гигиенические и освежающие средства. В своей работе я рассмотрела подробно производство душистых веществ, а также производство декоративной косметики, на примере губной помады. Качество производимой продукции зависит напрямую от качества используемого

сырья. Это и определяет разницу между престижной маркой, где используются в основном натуральные и качественные компоненты от продукции масс-маркет, где использование подобных компонентов невозможно по причине высокой цены. Составляющие делятся по происхождению на вещества растительного и животного происхождения, а также синтетические. Несомненно, на качество продукции влияет технология производства и методы получения сырья. Следовательно, из существующего сегодня многообразия выпускаемой продукции важно выбрать качественный

товар и в этом, поможет знание об основных компонентах продукта. Список литературы 1.Каспаров Г.Н Основы производства парфюмерии и косметики-М Агропродиздат,1988. 2.Сидоров И.И Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ-М Легкая и пищевая промышленность, 1984. 3.Скурко М.Р Перспективные материалы для бытовой химии- М Агропродиздат,

1990. 4.Сыромятникова И.С Путеводитель по современной косметике- М Цитадель, 1998 5.Шепелев А.Ф Товароведение и экспертиза Парфюмерно-косметических товаров Ростов- на Дону, 2002 6.Шулов Л.Н, Лещинер А.С Справочник по душистым веществам и другим синтетически продуктам Парфюмерно-косметической промышленности- М Пищевая промышленность,1972 7.Шулов

Л.Н, Хейфиц К.Б Душистые вещества и полупродукты парфюмерного производства-М Цитадель,1990 Расчетная часть Задача 42 Нередко в местах добычи нефти устанавливаются факельные вышки для сжигания попутных нефтяных газов. Сколько воздуха расходуется при сгорании 1 млн. кубометров такого газа, если его состав пропан - 40, бутан - 50, пентен - 6, водяной пар- 2 и углекислый газ- 2. Решение 1 При горении газа в реакцию вступают только 3 из 5

компонентов пропан, бутан и пентен. Содержание этих газов в кубометре л газа следующее л 2 Напишем реакции окисления горючих компонентов газа по стехиометрическим коэффициентам, рассчитаем объем кислорода, необходимый для каждой реакции в отдельности а Для окисления одного моля требуются 5 молей кислорода, следовательно, кислорода расходуется в 5 раз больше, чем метана б На 2 моля - 13 молей кислорода, следовательно, объемный расход - в 6,5 раза больше,

чем расход в На 2 моля - 15 молей , следовательно, объемный расход кислорода в 7,5 раз больше, чем расход 3 Общий объем кислорода, необходимый для окисления кубометров газа, составит 4Содержание кислорода в воздухе составляет 21 объем, значит, объем затраченного газа будет

2dip.su

Химия аромата | За рубежом. Другой взгляд на мир

Досье

Кристоф ЛадамиэльФранцузский парфюмер, специалист по аромамаркетингу, лектор. Президент компании DreamAir (Нью-Йорк), основатель некоммерческой организации «Академия парфюмерии и ароматики», главный парфюмер компании «Аромако» (Москва).

Родился в 1969 г. в Клермон-Феране (Франция), в 1991-м получил диплом магистра химии в Европейском высшем институте химии Страсбурга. Продолжил образование в Технологическом институте Массачусетса, затем преподавал в Гарвардском университете, в 1997 г. получил диплом специалиста по креативной парфюмерии в Европейском центре Procter & Gamble в Брюсселе.

Автор ароматов Cool Spray for Woman Tommy Hilfiger (2001), Polo Blue for Men Ralph Lauren (2001, в соавторстве с Карлосом Бенаймом), Fierce Abercrombie & Fitch (2002, также в соавторстве с Бенаймом), а также Polo Blue for Men (2002), который в 2003 г. получил премию FIFI «Звезда года» и др. Создавал ароматы для клуба Pacha club (Ибица), Swissotel, премьер фильмов «Властелин колец» и «Парфюмер».

— Как вы начали создавать свои ароматы?

— Я начал с изучения химии, а именно молекулярных свойств запахов. Поэтому после получения диплома магистра отправился учиться в международные парфюмерные компании – причем занимался не только духами, но и промышленными ароматами. Моими учителями были замечательные мастера своего дела – Карлос Бенайм, Пьер Бурдон, создавший такие известные во всем мире ароматы, как Cool Water Davidoff, Gianfranco Ferré Ferré, Dolce Vita, Joop! Homme, и София Гройсман — кстати, бывшая ваша соотечественница, эмигрировавшая в США — автор Eternity for Women, Tresor, Paris Yves Saint Laurent.

— Чему вы научились у грандов?

— В первую очередь, они научили меня понимать значение ингредиентов, соотношение интенсивности и аромата. Иногда парфюмеры боятся использовать в духах интенсивные и недорогие ингредиенты, но мои наставники знали, как использовать даже какие-то технические запахи. Например, в составе аромата Cool Water есть ингредиент, который был элементом ароматической композиции средства для мытья полов!

— О да, в конце 80-х – начале 90-х мода на свежие ароматы доходила до одержимости. А теперь все пахнут удовым деревом?

— Верно, в наше кризисное время большую клиентскую долю парфюмерного рынка составляют арабские страны, поэтому в моду вошли соответствующие ингредиенты, которые быстро завоевали популярность и за пределами Ближнего Востока. Кстати, десять лет назад я представил удовое дерево в Нью-Йорке, но тогда номер не прошел: там знать не захотели, что это такое.

— А есть ли у вас любимые ингредиенты вне зависимости от моды?

— Я люблю морковное семя (оно, кстати, пахнет не так, как морковь, скорее как хорошее дерево), гардению, а вообще мне нравятся странные запахи. У меня есть свой секретный «огород» ароматов, которые я включаю в свои парфюмерные композиции наряду с созданными заново. Странные ноты есть в шоколаде, манго, их можно использовать так, что люди никогда не догадаются, что это за аромат. Я бы сравнил такие ноты с солью в кулинарии.

— Можно ли говорить о том, что в парфюмерии есть свои стили, как в искусстве – барокко, импрессионизм, абстракционизм?

— По идее они должны существовать, но, понимаете, художники могут писать то, что им вздумается, а парфюмеры работают не на себя, а на корпорации, здесь больше коммерции. Но я убежден, что мы, парфюмеры, должны в конечном счете что-то делать и для себя, по вдохновению.

— Вы создавали и продолжаете создавать не только духи, но и ароматы для бытовой химии, для помещений. Есть в такой парфюмерии свои особенности?

— Это эдакий парфюмерный хардкор! Духи и промышленная парфюмерия – это две совершенно разные цели, два разных стиля. Например, если вы создаете ароматическую композицию для чистящего средства или стирального порошка, аромат непременно должен вызывать ощущение чистоты. Кроме того, есть технические нюансы. Алкоголь, который используется в духах, очень хорошо сочетается с человеческой кожей. Но в составе какого-нибудь чистящего средства алкогольная основа испаряется, а вместе с ней и аромат, или то, что остается, может пахнуть совсем нехорошо. Поэтому при создании промышленных ароматов необходимо использовать довольно резко пахнущие ингредиенты. К тому же вся композиция должна стоить дешево, потому что это все-таки не духи, а стиральный порошок.

— В связи с этим так и хочется спросить: могут ли отдушки или ароматы быть вредными для здоровья? Вызывать аллергию, например?

— До 70-х годов парфюмеры нередко использовали в своих творениях вредные добавки – например, свинец или асбест. Но сейчас вся парфюмерия производится под контролем дерматологов, поэтому на этот счет можно не волноваться. Кроме того, медицинская наука не зафиксировала ни одного случая, когда аллергия или астма были бы вызваны именно вдыханием парфюмерного аромата. Их могут провоцировать только твердые вещества, то есть взвеси, пыль, а не пары, которые представляют собой духи.

— Вы занимаетесь не только парфюмерией, но и аромамаркетингом. Что это такое?

— Участок головного мозга, отвечающий за восприятие запахов, начал развиваться у человека (да и у всех живых существ) гораздо раньше, чем тот, что отвечает за мышление. Иными словами, восприятие запаха опережает процесс мышления. Запах воспринимают даже микробы, ведь первоначально он служит сигналом об опасности или возможности размножения, возможности выбора партнера. Ученые только начинают разбираться в том, как этот механизм работает. Запах сообщает людям множество информации на подсознательном уровне – он может вызвать определенное эмоциональное состояние, определенные ассоциации, заставить принять то или иное решение. Именно поэтому многие бренды заказывают парфюмерам разработку фирменных ароматов.

— Есть ли какие-то профессиональные тонкости в ароматизации помещений?

-Наибольшую сложность представляют ароматические свечи. Я занимался разработкой ароматов для них, но это, если честно, мой ночной кошмар, поскольку в этом деле существует масса ограничений. Нельзя использовать ароматы бергамота или лимона – у них слишком летучие химические формулы, может начаться пожар. То же сандал, когда попадает на кожу, пахнет замечательно, но когда горит – это совсем другая история. Что касается моды на ароматы для помещений – наиболее популярны яблоко, лаванда, специи.

— Как звучал аромат, который вы создали для презентации знаменитого фильма «Парфюмер»?

— Так же, как пах Париж 1738 года: табаком, мочой, лошадьми…

— И гости остались довольны?!

— Они перенеслись в другую реальность!

Беседовала Мария Желиховская

Химия парфюмерно-косметических изделий. Химия в парфюмерии

Химия и жизнь: альдегиды в парфюмерии

География продукции тонкой химии (медикаменты, парфюмерия) | Реферат, доклад, сообщение, краткое содержание, лекция, шпаргалка, конспект, ГДЗ, тест

Химическая промышленность мира

Тонкая химия мира характеристика

Доклад по химии парфюмерии

Реферат на тему химия в парфюмерии

Тонкая химия сообщение по географии

Продукция тонкой химии

Дайте характеристику тонкой химии.

Опасная химия в парфюмерии и косметике

Химия и жизнь: альдегиды в парфюмерии

Опасная химия в парфюмерии и косметике

Химия парфюмерно-косметических изделий - реферат

Химия аромата | За рубежом. Другой взгляд на мир