Основные классификационные направления ароматов:
Цитрусовые (гесперидные Hesperides). Сюда входят фрукты - лимон, лайм, апельсин, грейпфрут, кумкват… и другие. Так же в эту классификацию входят травы, которые пахнут как цитрусы: вербена, лимонник, котовник, мелисса, петит-грейн, нероли, литцеа кубеба, дерево лимона, лимонное сорго…. Сравнительно новыми парфюмерными ингредиентами являются помело, грейпфрут, юзу и хассаку.
Шипровые. Это направление объединяет преобладание таких нот, как в первую очередь мох, бергамот, ветивер, пачули.
Ориентальные (восточные). В этом направлении правят бал специи, ваниль, смолы.
Амбровые. Естественно, что в основе этих ароматов лежит амбра. Серая амбра, амбра янтарь.
Фужерные. В основе их лежат такие ноты, как папортник, ветивер, лаванда, мох…. У меня фужеры чаще всего ассоциируются с лесом.
Древесные. Это лесопилка всех существующих пород дерева. От сосны, до уникальных пород. А, так же его обработки, будь то мокрая древесина или лаковая черная шкатулка.
Альдегидные. Это органические вещества, формирующие в аромате цветочные и фруктовые оттенки. В достаточно большой концентрации они источают запах прогорклого сливочного масла, но когда их разбавить, начинают благоухать нежнейшими оттенками цветов.
Альдегиды - так же как и сложные эфиры являются одной из распространенных химических групп ароматических веществ. Примером являются ванилин, гелиотропин, цитраль с сильным лимонным запахом. Яркий пример альдегидного аромата Chanel N°5
Цветочные. Тут правит мир цветов, что явно из названия.
Пудровые. Вообщем да, пудра как косметический продукт с определенными нюансами. Вы когда-нибудь нюхали бабушкину советскую пудру? Включите воображение!
Гурманские. В них преобладают: ваниль, печеньки, плюшки, сдоба, мороженное, сахарная вата, и даже икра и каша. Добавлю как я сюда еще и “варенье”. Хотя, оно идет больше к “Фруктовому” делению, но имеет более гурманское звучание. Отличается плотностью и сладостью. Порой даже чрезмерной приторностью.
Фруктовые. Название само говорит за себя. Плюсуем сюда ягоды. Сюда же мы можем добавить и новое слово в градации – компот. То есть, незамысловатый, простой аромат. Цена на совести производителя)))
Кожаные. Разной выделкой кожа – от седла до тонкой замши. Березовый деготь, кстати, даёт нюанс кожи и дыма.
Табачные. Ароматы напоминающие о сигаретном дыме, дорогих сигарах, трубочном табаке…
Акватические – воздушно - водные нюансы. От талой воды до солёного моря, морского бриза и водяных кувшинок.
Смолистые, земляные, специевые, зеленые, холодные, тёплые, летние, зимние…
Как видите, можно продолжать долго. Соответственно, парфюмеры могут играть этими нотами и их акцентами в пирамиде, придавая особое звучание, стараясь достигнуть индивидуальности и неповторимости. Поэтому мы с вами встречаем ориентальные (восточные) шипры, фруктово-пудровые или цветочно-пудровые, кожано-табачные ароматы, древесно-амбровые и другие сочетанные между собой группы.
Так же, сочетание определенных нот вместе может давать общую ноту, например как я упоминала выше березовый деготь с определенными нотами может давать ощущение разной выделки кожи: с мускусом – лайковой кожи, с ванилью – замши. А, нота уда может разжечь из древесной ноты костер и превратить кожу в кирзу.
Поэтому, не сложно догадаться, что в парфюмерии как в музыке – музыкантами используются всего «семь нот» которыми пользуются все, но какие получаются гениальные произведения! Хотя, попса тоже часто встречается, не без этого. Особенно в наше окоммерселое время.
Мир парфюмерии очень многогранен. И как будет петь аромат ( и каждый участник этого хора) зависит, в главную очередь от автора (или соавторов). Не даром их называют маэстро. Так же, их называют парфюмерный нос. А вот дирижером аромата будет выступать наша кожа, и собственно мы сами, с нашим набором гормонов, рецепторов, нервного состояния, а так же погоды, природы и других факторов, о чём я поведаю в следующей статье. xn--e1abcgakjmf3afc5c8g.xn--p1ai Существует несколько классификационных систем (американская, немецкая, французская), но все они подразделяют ароматы примерно на 30 категорий (древесные, цветочные, фруктовые, амбровые и т. п.). Однако стоит заметить, что все это достаточно схематично и субъективно, т. к. в структуре классификаций постоянно что-то меняется, образуются совершенно новые группы и подгруппы. Каждый аромат индивидуален, он имеет свой стиль, свой неповторимый характер. По этим и многим другим показателям запахи объединяют в группы. Если правильно определит группу, к которой принадлежит ваш излюбленный аромат, то вам будет гораздо проще искать свою композицию. Предлагаем вашему вниманию самую простую классификацию ароматов. Шипровая Франсуа Коти в 1917 году создал первый "Chypre", в котором собрал запахи бергамота, дубового мха, пачули и ладанной камеди. Как правило, во всех шипровых композициях присутствуют эти ноты. Для всех шипровых ароматов характерны роскошь и аристократизм, они объединяют в себе свежесть с ноткой горечи и изысканность (Beautiful, Ysatis, Moments, Paloma Picasso). Папоротники (фужеры) Данная группа обслуживает только мужские запахи. Многие парфюмеры считают ее разновидностью шипровых. Папоротники вобрали в себя запахи дубового мха, кумарина, бергамота, лаванды (Drakkar Noir). Группа получила свое название от композиции Убигана "Fougere royale" (1882 г. "Королевский папоротник"). Цветочная Это одна из самых многочисленных групп. В ней объединены духи, где основной темой звучит цветок или целый букет цветов с легким лесным, фруктовым или свежим оттенком (Good Life, Kenzo pour homme, Hugo, Be, Cool Water Woman, Gabriela Sabatini, Cool Water, Eternity, Escape, Booster, Cerruti 1881, Chiffon Sorbet Escada, Davidoff, Eau de Dolce Vita, Partum d'lite Kenzo, Allure, Climat, Wings, Anais Anais, Amarigc, Hugo Woman, Laura, Dalissime, Gio, Magnetic, Eternity for Men, Fahrenheit, Kenzo, ChanelN5, Dune, Fidji, Tresor). Цитрусовая Для цитрусовых композиций используют эфирные масла, которые получают из цедры лимона, мандарина, бергамота. Эти компоненты в сочетании с цветком горького апельсина определяют ароматы этой группы (Drakkar Noir, Be, L'Eau par Kenzo, Cerruti 1881, One, Dune pour homme). Амбровая (восточные, ориентальные) Для восточных ароматов характерным является насыщенный темперамент, мелодичность и пронзительность. Запах таких духов, как правило, сухой, сладкий, с ярко выраженным бальзамическим оттенком. Композиции составляются из ветивера, сандала, жасмина, амбры, бальзамических и смолистых веществ, ириса, мускуса, флердоранжа. Духи этой группы считаются самыми чувственными (L'Eau D'lssey Homme, Samsara, Magic noire, Loulou, Contradiction, Obsession, Passion, Ysatis, Le Male, Opium pour homme, Casmir, Opium, Roma, Venezia, Nuit d'Ete). parfum.vintagetorg.com Анисия, как всегда превосходное и информативное видео!👍🏻👏🏻 Только я не поняла, селектив это люкс? Анисия, спасибо вам за такой интересный канал! На здоровье! Как же мне нравятся твои видео! Ты так интересно рассказываешь и вдохновляешь! Я тоже большой любитель парфюмерии и мне бы хотелось дорасти до твоего уровня в познаниях о парфюмерии! ))) Благодарю :) Очень долго даже не подозревала о существовании какой то иной парфюмерии кроме люксовой. И пыталась выбрать из неё что то небанальное и уникальное. И как только в нашем городе стали постепенно появляться нишевые брэнды я поняла что именно это я искала. летуаль и сефора разве не массмаркет? все диоры это массмаркет.потом в что доступен всем и их как под копирку все берут +Мария Вайзер с коммерческой точки зрения бесспорно, но официально это designer fragrances (что почти то же, но цена выше и качество тоже зачастую) Спасибо за видео, как всегда очень интересно и познавательно) Возник вопрос: а зачем тогда вообще нужна эта классификация, если все грани расплывчаты и нет чётких правил определения, к какому классу относится аромат? Анисия, спасибо за Ваши видео, с удовольствием буду делиться ими в своих социальных сетях. Скажите, пожалуйста, к какой категории Вы относите грасские парфюмерии-Фрагонар, Молинар и Галимар, и к каким отнести небольшие парфюмерии из Грасса (артизанальные). Назвала их нишевыми, но сомневаюсь. +Anisia Спасибо за такой оперативный ответ. Да, кажется как нишевая они себя и представляют сами, я работаю с одной из таких парфюмерий, но она и артизанальная в тоже время. +Elena Surkova На здоровье!)) Артизанальные - это по большому счету то же самое, что инди-парфюмерия, но вполне может быть, что и ниша, нужно скорее у них самих спросить. Разница очень небольшая)) Фрагонар с Молинаром и Галимаром, кажется, тоже позиционируют себя как ниша? срасибо за информацию.Вот бы асяким-разным посмотреть и расслабиться, а то в последнее время каждый 2-ой ктверждает -Аааах я пользуюсь только нишевой паофюмерией, после нее мне теперь все не такое. +YANINA KNYAZYEVA ))))) пожалуйста! О! Очень интересное видео, очень много по полкам разложила! Спасибо! +PINUPBEAUTYBLOG На здоровье) Ухты. Анисия, если у меня флакон Грин Ти от Элизабет Арден стоит в шкафу 15 лет, то через 5 лет можно считать флакон винтажным? +Vildefrance Mi Я думаю, уже можно))) Спасибо за видео, Анисия! Много полезной информации. Я люкс считала масс-маркетом, теперь разобралась. +GiadaRussa На здоровье!)) Анисия, а вы когда-нибудь встречались с ароматами tokyo milk? если да, то что вы о них думаете?:) +Юлия Оленева Засматривалась на них на Сефоре, но личное знакосмтво так и не состоялось) Анисия, хочу тебе сказать спасибо!) Ты увлекла меня парфюмерией, я узнаю все больше и больше интересной и полезной информации) и подача такая вкусная, красивая) редко такое встретишь на YouTube) +Anna Che Спасибо, Анна! Очень приятно слышать)) Тема и правда,что такая сложная и спорная )))) Многие марки как-то можно классифицировать в обе категории сразу, при том категории полярные друг-другу ))) Вот Demeter,например. И к масс-маркету можно отнести, учитывая и стоимость и стойкость и к нише,всё-таки там есть идея и концепт и довольно-таки эксцентричный,хотя, опять же цены,всеобщая доступность,и исчезаемость с кожи через 1 час,после нанесения,характерная для большинства деметровских парфюмов явно противоречат традиционным нишевым ценностям ))) Сальвадор Дали,кстати тоже хоть по цене и масс-маркет,но ароматы довольно сложные и глубокие,в духе старой школы и флаконы сделаны добротно и идея,напрмиер с Оцелотом очень даже нишевая ))) С люксом все проще намного )))) , но вот Comptoir Sud Pacifique тоже вроде люкс,а вроде-то и не особо рекламируется )))) наверное,это и не столь важно )))) ,но бесспорно интересно покопаться в самых разных марках и парфюмах и подумать на эту тему,сравнивать, мечтать. Спасибо за еще одно чудесное видео! +Julietta S Деметер позиционирует себя как ниша) А я всегда считала, что комптуар - нишевый бренд О_о Короче, у меня все ниша)))) На здоровье! Анисия вы очень интересно описываете ароматы,расскажите об ароматах дома RANCE,присматриваясь и слушаю их но ни как не пойму их,понравился Elise думаю купить или нет +Светлана Герасимова Благодарю! Близко знакома только с Паулиной, уже о ней рассказывала в видео о фиалковых ароматах и снова расскажу в следующих пустых баночках)) Для меня нишевая линейка ароматов отличается от всех других тем,что в ней я не могу вычленить практически ни одной ноты))ароматы такой линейки для меня как музыка,все ноты звучат очень едино и создается шедевр благодаря каждому компоненту аромата )Направления (классификация) в парфюмерии. Классификация ароматов в парфюмерии
Направления и классификация ароматов в парфюмерии
Духи - классификация ароматов
Классификация ароматов в парфюмерии — Health&Beauty
Анисия, а к какому сегменту отнести восточных Аджмалов и т.п. Они вроде мало где поедставлены, но цена не высока.
Anisia 06.01.2018 - 03:32+Жанна Ильюкевич А ниша совершенно не обязательно должна быть дорогой (хотя, конечно, дешевых представителей меньшинство))) Фрагрантика говорит, что это ниша. Мне кажется, большинство арабов можно отнести к нише, хотя безусловно, это отдельная категория в принципе)))
Altah 06.01.2018 - 15:46спасибо за новое видео! Как раз пыталась прочесть и уяснить, в чем отличия, и тут вы рассказали) а какое парфюмерное направление вы бы сейчас отнесли к самому натуральному? То есть использующему преимущественно натуральные компоненты, смолы и эфирные масла?
Altah 08.01.2018 - 00:46+Anisia большое спасибо!
Anisia 09.01.2018 - 19:18+8Altah8 Не могу сказать, что я знакома со многими, но сильно впечатлили ароматы April Aromatics и Анны Зворыкиной. И о тех, и о других я уже рассказывала, но скоро расскажу еще - на следующей неделе планирую видео о семи ароматах Анны, а еще недельки через две - о 9 новинках April Aromatics! Вот ссылки на старые видео:
+Anisia а кто из представителей вам лично больше по душе в этом направлении?
Anisia 14.01.2018 - 03:29+8Altah8 На здоровье!)) Самое натуральное парфюмерное направление единственное - это натуральная парфюмерия)))
Наталья Сароко 08.01.2018 - 23:14Анисия, а сделайте видео о своих любимчиках в категории люкс? У нас ниша недоступна(
Anisia 10.01.2018 - 07:58+Natallia Saroko Спасибо, я об этом подумаю : )
Guest 11.01.2018 - 00:43Приятно снова видеть Вас! Тембр голоса такой приятный♥Очень рада новому видео!
Anisia 13.01.2018 - 18:57+Glückliches Glück Спасибо! : )
fkeworld.com
Классификация ароматов —
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Рассмотрим каждый тип в классификации ароматов: 1.Цитрусовые (Citrus). Львиная доля ароматов для мужчин содержит в своем составе эфирные масла цитрусовых: лимон, апельсин, лайм, мандарин, грейпфрут, бергамот. Композиции с цитрусовыми нотами хорошо сочетаются с сигаретным дымом, поэтому, мужчина, который курит может быть спокоен, его аромат с цитрусовой основой не исказится.Парфюм, в основе которого содержатся цитрусовые нотки чаще всего предназначен для жаркого времени года. Цитрусовые ароматы бодрят жарким летним днем. Эфирные масла цитрусовых получают способом холодного отжима и прессования мякоти, цедры или кожуры фруктов, а также листьев и цветов.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Ноты бергамота хорошо сочетается почти со всеми нотами. Цитрусовые ноты чаще всего оказываются во главе пирамиды композиции парфюма, являясь верхними нотами. Они помогают парфюму раскрываться. Цитрусовые нотки мы слышим в первую очередь, а после, уже мы можем ощутить и ноты сердца парфюма.2. Цветочные ароматы (Floral). Это наиболее крупное семейство в категории ароматов. Почти во всей парфюмированной продукции для женщин можно встретить цветочные ноты. Основную часть в цветочных ароматах составляют эфиры таких цветов, как: роза, фиалка, сирень, жасмин, ландыш и др. Коко Шанель и Кристиан Диор обожали цветочный аромат и поэтому и до сего дня, дома Chanel и Dior, выпускают парфюм с цветочным ароматом.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Цветочное семейство имеет следующие подсемейства: - цветочно-альдегидные (Floral Aldehyde) – подходят для вечернего времени, расслабляющие. Альдегиды – это химические вещества, которые имеют запах, напоминающий запах прогорклого сливочного масла. Однако, альдегиды имеют особые свойства, они хамелеоны в мире ароматов, идеально подстраиваются под запах кожи и способны усилить ведущие ноты в композиции. Именно альдегиды вносят в композицию ноты цветочной свежести, влажности. Удивительная черта альдегидов – подстраиваться под естественный запах кожи, усиливая ведущие ноты всей парфюмерной композиции.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Сочетаясь с другими ароматами, альдегиды могут имитировать такие редкие и дорогие ингредиенты, как восточные пряности, древесину, редкие виды роз.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Легендарный Chanel #5, созданный Эрнестом Бо по заказу мадемуазель Шанель создан на основе цветочного-альдегида, поразил весь мир и не осталяет равнодушными модниц 21 века. После Chanel #5 парфюмеры всего мира стали создавать ароматы на основе сложных химических соединений. Так были созданы терпкие и легкие ноты.- цветочно-фруктовые (Floral Fruity) – подходят для утра и дневного времени, они бодрят. В основном содержат ноты ароматов таких фруктов, как персик, дыня, слива, арбуз и ягод малины, ежевики, земляники.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
- цветочно-океанические (Floral Aquatic) - подходят для утра и дневного времени, они бодрят. Цветочно-океанические композиции лучше всего подходят в весенне-летнее время.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
- зеленые цветочные ароматы (Floral Green), придают композиции свежесть и легкость. Данный аромат содержит ноты травы и листьев, только что срезанных цветов, придает свежий и терпкий оттенок. Изящные и ненавязчивые зеленые цветочные ароматы хороши для рабочего дня.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
3. Фужерные (папоротниковые) (Fougere). В композиции вы не найдете ноты папоротника. Данным названием парфюмеры стали называть аромат, который получается в результате сочетание следующих нот: лаванда, дубовый мох, кумарин (похож на запах ванили) и бергамот в сочетании с древесными нотами. Фужерный аромат чаще всего используется для мужского парфюма. Известен миру лишь один женский парфюм с фужерным ароматом и это Jicky (Guerlain).
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
3. Шипровые (Chypre) – чаще всего шипровые ароматы встречаются в женском парфюме. Данное семейство ароматов появилось после того, как Франсуа Коти создал духи с одноименным названием Chypre (1917 год), в честь острова Кипр.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Духи включали в себя композицию из дубового мха, лабданума (смола, обладающая запахом кожи), бергамота и пачули. Парфюмеры редко используют чистые шипровые ноты, чаще включают в парфюм шипровые ароматы с цветочными, фруктовыми, зелеными, альдегидными нотами.5. Древесные (Woody). Данный аромат схож с шипровым, однако он различим более теплыми нотами, которые вносят пачули, сандал, ветивер, кедр. Сандал дает теплый и мистический запах, кедр - сухой и терпкий аромат. Часто в парфюме с древесным ароматом благоухающие экзотические ноты соседствуют с терпкими цитрусовыми составляющими. Часто используется в мужском парфюме.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
6. Амбровые или «восточным» (Oriental). Ароматы этой группы отличают пряные, сладковатые ноты. В основе такого парфюме специи, пряности, амбра, мускус, ваниль, экзотические цветы. Это тип вечерних (зимних) ароматов. У большинства ароматов данной группы базовые (шлейфовые) ноты являются лидирующими - выходят на передний план.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
7. Кожные ароматы. Данное семейство не часто можно встретить в парфюмерном мире. Парфюмеры пытаются имитировать запах кожи разными способами, используя разные материалы, натуральные и синтетические. Так, березовый деготь дает ноты кожи и дыма, ваниль позволяет имитировать мягкого бархатистого запах замши и тонкой кожи, а табак и береза позволяют внести в парфюм «сухие» ноты. Часто в композициях включают вместе с кожаными нотами, цветочные ноты.online-clubs.com
КАКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ АРОМАТОВ В ПАРФЮМЕРИИ? | Проза жизни
• ЦитрусовыеЛегкие и свежие ароматы таких духов хорошо подойдут для отдыха и пикников. Это семейство также содержит одеколоны, которые используют юноши и девушки.
• ФруктовыеЧистые и свежие запахи цитрусовых плодов заключены в этих духах. Абрикосовые и персиковые оттенки придают мягкость и теплоту.
• ЗеленыеВ духах семейства нежный аромат зеленых листьев и душистый запах свежесрезанной травы смешивается с осенними бризами. Легкими нотками напоминают о себе свежие овощи и незрелые фрукты.
• ЦветочныеЭто семейство наиболее важное. Оно объединяет духи, где главной темой звучат запахи цветов во всей их прелести и многообразии. Цветочные духи в основном состоят из комбинации нескольких цветочных ароматов.
• ФужерныеЭто большинство мужских запахов, сильных и крепких. Они современные и модные. Слово «fougere» — французское и переводится как «папоротник». Немного странно, потому что папоротники вообще не имеют запаха.
• ШипровыеЭти запахи — чистые, свежие, слегка горьковатые. Название «шипровые» произошло от названия острова Кипр. Его первым использовал Франсуа Коти, когда выпустил в 1917 году духи с таким наименованием.
• ДревесныеСемейство включает духи с теплыми или сухими оттенками. А также в семействе присутствует отдельное направление с морскими, океаническими, озоновыми ароматами. Мужские композиции наряду с древесными нотами содержат цитрусовые и лавандовые.
• АмбровыеВ этом семействе сочетаются запахи мягкие, пудровые, ванильные с ярко выраженными животными нотами. Такие чувственные духи наполнены теплыми, сладковатыми запахами с оттенками фруктов и экзотических цветов.
• АльдегидныеЭти ароматы состоят из синтетических компонентов. То есть, запахи создаются искусственным путем. Такие химические соединения называются альдегидами. Они обеспечивают разнообразие оттенков в духах. Когда эти ароматы нагреваются теплом поверхности кожи, то становятся более насыщенными и яркими. Духи семейства пахнут интенсивно. Первым ароматом, в котором использовались альдегиды, были духи Коко Шанель — Шанель № 5.
• Ориентальные (восточные)Это семейство характеризуют тяжелые запахи. Ароматы вызывают ассоциации с насыщенными запахами восточного базара и экзотических цветов. Такие духи лучше всего применять в вечернее время.
• ПряныеДухи этого семейства состоят из композиций специй и цветов, которые имеют пряные ноты, например: имбиря, корицы, гвоздики и др.
• КожаныеАроматы такого необычного в парфюмерии семейства содержат духи с сухими нотами. В них воспроизводят характерные запахи кожи, дыма, табака, сожженного дерева в комбинации с цветочными оттенками. Эти запахи часто используются в одеколонах и дезодорантах.
Существующая классификация ароматов позволяет легко ориентироваться среди великого множества духов.
shkolazhizni.ru
