О царящих в Провансе ароматах стоит упомянуть отдельно - так не пахнет более ни в одном из уголков мира! Эти запахи способны вскружить нам голову и заставить мечтать даже «отпетых» скептиков! Свежий ветер, едва уловимо пахнущий лавандой и цветом апельсиновых деревьев, аромат медвяных трав - можжевельника, тимьяна, розмарина - вперемешку с дразнящими запахами специй и средиземноморской кухни в вечернем знойном воздухе… Так вот, о специях - ими в Провансе щедро приправляют все блюда! Здешние повара «не жалеют» укропа и шалфея для придания неповторимого вкуса рыбным блюдам, а также - чабреца с тимьяном для своих великолепных мясных «шедевров». Невозможно перечислить всё то, что добавляется ими в ходе «колдовства» над блюдами: кориандр, базилик, вербена, розмарин плюс ещё множество разных трав и семян…составляющих просто невообразимо «волшебный» букет! Будучи в Провансе, лакомкам-сладкоежкам непременно нужно побывать в городке Монтелимар. Ведь именно здесь «изобрели» рецепт нежнейшей нуги - изысканного лакомства-десерта из лавандового мёда, фисташек и сладкого миндаля! Лавандовые поля Прованса, словно «магнит», притягивают своими «волшебными» ароматами и любителей французской элитной парфюмерии. Их путь лежит в парфюмерную «столицу» под названием Грасс. В его окрестностях находятся фермы знаменитых парфюмерных домов (таких как Guerlain и Chanel). По словам одного из известных парфюмеров - «сочинителей» запахов Жака Польжа, подделать духи Chanel №5 не удастся, даже точно зная их формулу. Ведь в Провансе для этих мировых брендов выращивают эксклюзивные растения, пахнущие совершенно по-особому. К примеру, ценнейшую розу Центифолию… Но не будем раскрывать все секреты парфюмеров - расскажем лучше, как небольшой Грасс превратился в парфюмерный центр Франции. Здесь издавна изготовляли прекрасные, тончайшей выделки изделия из кожи - перчатки, ремни и т.д. Однако, производство модных кожаных вещиц сопровождалось не самым приятным запахом… Тогда-то «за дело» и взялись предки нынешних прованских парфюмеров - они смогли «перебить» дух дублёных кож ароматами масел, настоянных на душистых травах. Французам такие ароматные композиции понравились ничуть не меньше, чем модные вещи из кожи. А вскоре о французских парфюмах узнал и весь мир! info-provence.com Утро начинается с пронзительного аккорда свежего бриза и едва уловимых древесно-хвойных нот, вслед за ними вступает нежный дуэт лаванды и душистого чабреца, в цитрусовых садах и оливковых рощах раскрывается апельсиново-пряная нота сердца. Под аккомпанемент горького миндаля и дразнящих запахов средиземноморской кухни начинается ночь. Закройте глаза и представьте себя в Провансе – косметика Le Petit Marseillais® наполняет этими ароматами каждый день Вашей жизни. Бескрайние поля лаванды – манящая открытка южной Франции. Лаванда взбирается на горные склоны Альп Верхнего Прованса и стекает фиолетовым ручьем в равнины. Хотите оказаться в уютной, залитой солнцем деревне прямо сейчас? Заварите чашку легкого лавандового чая, добавьте янтарную каплю летнего меда и медленно окунитесь в лавандовую ванну… Этот цветок – квинтэссенция Прованса, воспетый в песнях символ любви и целитель душевных треволнений. Если положить лавандовое саше в карман или сумочку, маленький сиреневый талисман все время будет напоминать Вам о прекрасном французском юге. В средние века мастера небольшого городка Грасс прославились филигранной выделкой кожи, из которой шили дамские корсеты, перчатки, ремни. Но скорняцкое ремесло обладало, мягко говоря, специфичным запахом. И тогда взялись за дело предки современных парфюмеров. Эссенции луговых трав и эфирные масла перебили острый запах, а французы в буквальном смысле влюбились в новое искусство. Грасс превратился в парфюмерную столицу страны. Многие создатели знаменитых духов родились в Провансе, среди них и Жак Польж – творец неповторимых ароматов Chanel. Яркость пейзажам Прованса придают красочные сады, наполненные разнообразными цветами. Ирисы, маки, мимозы, ландыши, королевские лилии… Цветочные фермы здесь в особом фаворе. Эксклюзивными растениями, которые провансальцы выращивают для именитых брендов, засажены поля и теплицы. Своим фермам покровительствуют такие именитые дома, как Chanel или Guerlain. Жак Польж признавался, что даже точная формула Chanel № 5 не позволит воспроизвести его в точности. Только в окрестностях Грасса произрастает утонченная роза центифолия, благоухающая жемчужина Прованса. Эта земля кружит голову не только ценителям элитной парфюмерии. Истинная Dolche Vita для всех ценителей сладостей начинается в городке Монтелимар, на родине нуги из лавандового меда, обжаренного миндаля и фисташек. Местные кондитеры говорят, что «нуга» означает «ты изнеживаешь нас». Они ждут Вас на своих улочках и колоритных рынках, чтобы угостить десертом и рассказать историю его происхождения. Кому не знакома смесь душистых приправ под названием «Травы Прованса»? В эту поистине магическую, по мнению мишленовских шеф-поваров, смесь входят базилик и майоран, чабрец и шалфей, розмарин и чабер, орегано, тимьян и другие растения и семена. Вместе они составляют безупречный букет. Рататуй из цукини и помидоров, щедро сдобренный мешочком «гарни» из прованских трав, является непревзойденным шедевром высокой французской кухни. Хорошо сыгранный оркестр запахов и благовоний Прованса унесет на небеса блаженства каждого путешественника, которого занесло в этот зачарованный край. Это ощущение полета хочется оставить в памяти навсегда. С ним просто невозможно расстаться на долгое время, поэтому все эти ароматы собраны в косметике LE PETIT MARSEILLAIS®, которая вдохновилась необыкновенной атмосферой родной земли. www.le-petit-marseillais.ru Покупки и сувениры из Прованса, которые стоит привезти. Все самое вкусное, красивое и небесполезное. Добавляйте в закладки, делитесь с друзьями — в Провансе эта инструкция пригодится! Уникальные сувениры из Прованса — это то, чего ждут в качестве подарка многочисленные родственники и друзья туристов, побывавших в этом райском уголке Франции. Хочется купить что-то оригинальное, что будет ассоциироваться именно с этим местом, поэтому мы постараемся помочь выбрать правильный презент. Перед поездкой не забудьте проверить документы, деньги, билеты. Если авиабилетов еще нет, поищите недорогие предложения в Ниццу с помощью поиска. Чтобы ни о чем волноваться, забронируйте отель. Есть как доступные отели от 55 евро/сутки, так и комфортные варианты немного дороже. 1. Соль «Fleur de Sel Camargue». Это деликатес, который сами французы считают лучшим в мире. По вкусу соль необычная, и даже вкусная. Купить ее можно в круглых баночках, которые идеально подходят для недорогого и эксклюзивного подарка. Морская соль из Камарга 2. Лавандовый мед. Прованс считается лавандовым краем, поэтому все, что связано с эти растением, здесь пользуется популярностью. Если дарить обычные букетики из засушенной лаванды может показаться банальным, то мед с необычным ароматом вам не удастся встретить больше нигде. Он продается в стеклянных баночках небольшого объема и удобен в транспортировке. Что еще привезти из Прованса? Конечно, лавандовый мед! 3. Оливковое масло высочайшего качества с пометкой «Extra Virgin». Это одно из лучших масел, обладающих ароматическими и полезными для здоровья свойствами, продающееся в нерафинированном виде. Символ Прованса — это оливы. В последнее время виноградники тут все чаще заменяются оливковыми плантациями, а в городке Экс-ан-Прованс накануне Рождества регулярно проходит выставка-ярмарка оливкового масла и трюфелей. Так что привезти из Прованса бутылку оливкового масла — это программа «минимум» по покупкам! Смотрите только, чтобы на бутылке значилось «Extra Virgin» — это самое полезное и ароматное нерафинированное масло холодного отжима. Средиземноморье — оливковый рай 4. Духи, одеколоны, туалетная вода — это самые ожидаемые сувениры из Прованса, так как Франция всегда считалась эталоном и мировой столицей изысканных ароматов. Под городком Грасс растут лаванда, розы и жасмин – именно из этого сырья производится парфюмерия известнейших французских фирм. В Грассе, где появились на свет «Шанель №5», сегодня действует музей духов. В многочисленных магазинах при парфюмерных фабриках можно купить классические духи или туалетную воду известных фирм. А также эфирные масла и ароматизированную косметику. Обилие запахов, флаконы удивительных форм и плавающие в бутылочках настоящие жемчужины — это идеальный подарок для дам любого возраста. Специально для туристов выпускаются подарочные наборы с мини-флаконами на любой вкус. Французские духи с парфюмерной фабрики Грасса 5. Травы. Помимо лаванды, которая встречается в виде букетов, эфирных масел, косметических средств, из Прованса можно привезти смеси различных трав, которые продаются в полотняных пакетах в виде саше. Их используют для ароматизации помещения, содержимого шкафов, для поддержания спокойной расслабляющей обстановки в спальне и для снятия стресса после тяжелого рабочего дня. Из ароматных трав Прованса получаются наборы специй 6. Оливковое мыло «Savon de Marseille», где содержание масла доходит до 72%. Это не только средство гигиены с омолаживающим эффектом, но и отличная замена процедур в спа-салоне. Яркие сувениры из Прованса — натуральное мыло 7. Текстиль с традиционными узорами, которыми принято украшать одежду, скатерти, платки, салфетки и другие полезные для дома сувениры из Прованса. Эти подарки подойдут ценителям народного творчества и национальных традиций. Как вам такая скатерть из Прованса? 8. Вина. Прованс — один из старейших винодельческих регионов в мире, история производства вина насчитывает тут никак не меньше двух с половиной тысяч лет. Выбор шикарных вин на любой вкус здесь огромен. Белые, сухие, красные, сладкие вина — все достойны внимания, но, увы, это товар тяжелый, и много бутылок с собой не увезешь, поэтому остановить свой выбор лучше на чем-то одном. Выбирайте сами, но одну марку попробовать нужно обязательно — это розовое «Cotes de Provence», являющееся одним из символов региона. Везти тяжелые бутылки или нет — решать вам. Но попробовать стоит! 9. Местный сыр, который станет отличным дополнением к вину. Несмотря на то, что в Провансе больше пользуются спросом сыры с плесенью, в качестве подарка их лучше не использовать, так как, несмотря на свою изысканность, оценить это смогут не многие. Лучше ограничиться твердыми сортами, которые имеют более презентабельный вид и лучше перенесут длительную дорогу. Провансальские сорта сыра в специализированной лавке 10. Что купить в Провансе любителям кулинарных изысков? В классической провансальской кухне активно используются различные соусы на основе качественного оливкового масла и определенный набор специй. А потому отсюда везут все съестное и не съестное, в чем может использоваться масло и душистые травы — например, соусы и специи. Также в качестве сувенира из Прованса можно привезти квадратную ступку для растирания трав в порошок — такому подарку будет рада любая хозяйка. Выбирайте тапенады на свой вкус! 11. Маковый сироп «Sirop au Coquelicot». Мак в Провансе пользуется не меньшим спросом, чем лаванда, поэтому активно используется в кулинарии для добавления в тесто кондитерских изделий, соусы, кремы, коктейли. 12. Косметика ручной работы на основе оливок и трав, продаваемая специально для туристов в красивых коробочках. Такой товар лучше покупать в деревнях и частных лавочках. Местную косметику лучше покупать в небольших лавках 13. Антиквариат, в том числе картины, книги, витражи, старинную обувь, одежду и аксессуары. Перед покупкой убедитесь в том, что вам разрешат вывезти ее из страны. Наш совет: посетите один из блошиных рынков. Например, в Ницце такой работает по понедельникам. Тут можно купить все — от китайских сувениров до настоящего антиквариата — главное внимательно смотреть и уметь торговаться. В Провансе нередко можно встретить деревенский стиль 14. Цикады в любом виде. Цикады — это насекомые, которые принято считать символом Лазурного берега, поэтому сувениры из Прованса с изображением цикад продаются на каждом шагу. Магниты, брелоки, кружки, броши, шкатулки, украшения — все, на что хватит фантазии. Их можно повсеместно купить в Тулоне, Ницце и на других курортах. Что привезти из Прованса сослуживцам? Купите им симпатичную цикаду! 15. Корабли — символ морского побережья, поэтому любые модели бригов и фрегатов, полотна и флаги с их изображением, станут отличным подарком для мужчины. Морская тематика в большей степени свойственна одному из крупнейших южных портов Франции — Марселю. В здешних сувенирных лавочках продаются многочисленные модели — из бумаги, ниток, дерева, пластика и другая «морская» символика. Узнайте, что привезти из Франции и других регионов →Популярные покупки и сувениры из Амстердама →А также сувениры из Чехии — красивые, полезные, вкусные → Если вы так и не определились, какие сувениры привезти из Прованса, пройдитесь по старинным улочкам больших и маленьких городов, загляните в антикварные лавки, и вы обязательно увидите то, без чего не сможете вернуться домой. Авиабилеты в Ниццу из вашего города: Надеемся, что внушительный список покупок из Прованса придется вам по душе, и вы поделитесь им с друзьями в любимой социальной сети 🙂 Не возьмемся сказать, что именно приглянулось вам из предложенных вариантов сувениров, но точно знаем, что мимо настоящего французского вина в Провансе редко кто проходит. Знаменитые розовые вина (и легкие белые, и даже красные) любят практически все. И почти все везут домой. Потому что у нас продукции такого качества днем с огнем не найти. Поэтому вам в подарок от нашего сайта видео-инструкция с говорящим названием «Как не купить дрянь». Кстати, использовать можно в любой ситуации, не только на Лазурном берегу Франции. Лайфхак — исчерпывающий, девушка — не в меру обаятельная. Смотрите, не пожалеете! fountravel.ruСувениры из Прованса — что купить? Парфюмерия прованс
Ароматы Прованса | Статьи о Провансе | Notre Provence Group
Ароматы Прованса - LE PETIT MARSEILLAIS®
Сиреневые волны без края
Грасс – парфюмерная столица
Розы не для всех
Так пахнет нежность
Море специй
15 лучших сувениров из Прованса — список покупок
Содержание:
Что привезти из Прованса
Видео: выбираем винные сувениры из Прованса
Как не купить дрянь. Часть 1
Как не купить дрянь. Часть 2
