Голан Л., Виноградова Н. (сост.) Искусство создания ароматов. Книги по парфюмерии
Голан Л., Виноградова Н. (сост.) Искусство создания ароматов [PDF]
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2011 - 2018 |
www.rulit.me
книги для увлеченных парфюмерией — Рамблер/женский
Perfume: The Alchemy of Scent, Jean-Claude Ellena
Что это: Редкая вещь — книга о парфюмерии, которую написал не ученый, не журналист и не креативный директор, а собственно парфюмер. Жан-Клод Эллена, бывший нос Hermés и автор множества популярных ароматов, объясняет, как устроено человеческое обоняние, откуда берется сырье — натуральное и синтетическое, чем отличаются духи разных эпох и т. д. По сути, Perfume — это справочник, содержащий ответы на большинство вопросов, которые обычно возникают в начале знакомства с ароматным миром; слог не самый захватывающий, но такую книгу нужно вовремя «съесть».
Цитата: «Для производства килограмма душистого вещества необходимо переработать 5 тонн цветков магнолии, 4 тонны розовых лепестков, полтонны шалфея или 20 кило лаванды».
«100 лучших ароматов», Лука Турин и Таня Санчес
Что это: Сборник рецензий Луки Турина, главного парфюмерного критика современности, и его жены Тани Санчес. Если прежде, в частности во время работы над книгой Perfumes: The A-Z Guide, в поле зрения (точнее обоняния) авторов попало великое множество ароматов хороших и скверных, то в «Сотне» собрано самое удачное — парфюмерная классика. К сожалению, русский перевод неидеален и скрадывает красоту авторского языка — лучше читать на английском.
Цитата: «Познакомиться с Aromatics Elixir, особенно после череды „современных ароматов — все равно что смотреть на Лорен Бэколл в „Глубоком сне“ после двенадцати серий „Веселой компании“.Что это: Одна из первых, 2001 года выпуска, книг о натуральной парфюмерии — той, которая признает исключительно натуральные душистые вещества. Аманда Афтель — парфюмер и современный популяризатор этого, в сущности, довольно пожилого искусства — с успокоительной интонацией летописца рассказывает о роли ароматов в мировой культуре: читателю покажут окуренное благовониями жилище берберов, опишут — возможно, чуть более подробно, чем тому хотелось бы, — особенности сексуальной гигиены во времена Шекспира и объяснят, зачем в Папуа Новой Гвинее спят на подушках, набитых ароматными травами.
Цитата: „Зайдя в термы, древнеримский купальщик раздевался и отдавал одежду слугам. Он шел в унктуариум, который, будучи уставленным урнами и кувшинами, походил на аптекарскую лавку. Там посетитель выбирал ароматное масло: родиум, сделанный из роз, нарциссум — из нарциссов, мелинум — из айвы, метопиум — из горького миндаля или кроцинум — из шафрана“.
“От гвоздики до сандала. Ольфакторная азбука и путеводитель по миру натуральных ароматов», Анна Зворыкина
Что это: Пособие для начинающего алхимика, составленное натуральным парфюмером Анной Зворыкиной — «русской Мэнди Афтель», как любят ее называть отечественные журналисты. Внутри, помимо классификации ароматических экстрактов и методов их получения, очень много практики: ольфакторные карты, составы душистых смесей, инструкции по созданию сложных ароматов и авторские рецепты — от салатных заправок до варенья с сычуаньским перцем.
Цитата: «Каждое эфирное масло розы дышит по-своему, и утверждение, что роза — „сердечное масло“, чистая условность. Многие розы дают потрясающие нижние ноты, а бурбонская и майская отчетливо звучат в верхнем регистре».
«Парфюм. История ароматов XX века», Лиззи Остром
Что это: Плохой перевод хорошей книжки — история XX века в десяти главах; каждой соответствует десятка же самых знаковых ароматов декады. Принцип отбора, который использует Лиззи Остром — парфюмерный эксперт, известная коллегам и читателям ароматных блогов как Odette Toilette, — не до конца понятен, но сплетни, дрязги, толки и невероятные факты, сопутствующие производству духов, очень затягивают.
Цитата: «Благодаря своему безупречному французскому я всегда полагала, что Mouchoir de Monsieur переводится как „Мистер Усы“. И это было бы прекрасным названием для одеколона, а предприимчивые читатели уже были бы готовы запустить новый бренд. Но на самом деле название переводится как „Носовой платок джентльмена“.
The Perfect Scent: A Year Inside The Perfume Industry, Chandler Burr
Что это: Производственная драма с элементами комедии — о том, как делают духи. Автор, бывший парфюмерный критик The New York Times Чендлер Берр, несколько месяцев наблюдал за сборкой двух очень разных, но в итоге ставших бестселлерами ароматов — Un Jardin Sur Le Nil, Hermès и Lovely, Sarah Jessica Parker: сидел на планерках с управленцами парфюмерных концернов, нюхал черновые вариантов „Cадов“ в прованской лаборатории Жан-Клода Эллена, ездил с Сарой-Джессикой Паркер на съемки и так далее. Получилась отличная –отрезвляющая — книжка для тех, кто по-прежнему представляет себе парфюмерную индустрию как фабрику по производству радуг и волшебной пыли.Цитата: „Эллена вдохнул воздух Сахары, сухой, древний воздух Асуана, запах Исхода и пыли с частицами плесени и выхлопных газов — но в этих запахах он не нашел ни глубины, ни гущи, ни оттенков“.
Floating Gold: A Natural (and Unnatural) History of Ambergris, Christopher Kemp
Что это: Програмный труд, посвященный самому загадочному парфюмерному компоненту — серой амбре. Кристофер Кемп подробно описывает жизненный цикл жизни удивительного вещества: почему оно образуется в пищеварительном тракте кашалота, каким образом оказывается в море (спойлер: для кита это не всегда заканчивается благополучно) и как попадает на стол к добытчику — так называемому амбровому брокеру, а следом и в ваши духи.
Цитата: „Угодив в воду, свежая серая амбра, чуть менее плотная, чем морская вода, медленно поднимается к поверхности сквозь ледяные подводные течения“.
woman.rambler.ru
Книги по парфюмерии — Литература о парфюмерии (+) — 22 ответа
История парфюмерии книга
В разделе Косметика, Парфюмерия на вопрос Литература о парфюмерии (+) заданный автором Недосол лучший ответ это Ириша честно ничего не имею, но гоняюсь за одной книгой! В бутике где отовариваюсь ребята мои мне с гордостью показали некое новое издание толстенное красочное ооох сколько там инфы о ведущих домах, о легендарных ароматах и парфюмерах! Я честно списала издательский дом года и рыскаю в поиске но ...эту книгу раскупают, везде говорят было раскупили, хотя и стоит она довольно дорого ...вот уж не думала я, что в стране где особо увлеченных по пальцам сосчитать можно, подобная литература раскупается! Скоро у нас новогодняя большая книжная ярмарка будет в старом городе, поеду, авось найду мою книгу !Косметолог ИринаВысший разум(170248)Яна! Спасибо за вчерашний вечер!)) )
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Литература о парфюмерии (+)
Ответ от Просорушка[гуру]зачем про парфюмерию читать.
Ответ от Няка[гуру]У меня есть книга про советскую парфюмерию) с удовольствием прочитала)
Ответ от Невропатолог[гуру]ссылка интересовалась этим вопросом, лучшее не переведено, или не переиздавалось и в магазине не найти, только через букинистов, а энциклопедии и подарочные книги типа издательства аванта плюс покупать.. .Фуфлыжная попса, заказывала одну типа ароматы мира разочаровалась
Ответ от Влюбленная в колбасу[гуру]1)"Essence and Alchemy", by Mandy Aftel - неплохая книга.2) "Fragrance: The Story of Perfume from Cleopatra to Chanel", by E.T.Morris - это кажется посерьезнее работа.3) еще есть "Полная энциклопедия эфирных масел".
Ответ от Анютина Глазка[гуру]Ириша! Бяда и пичалька... .Сколько не искала в букинистических отделах, на развалах и блошках - ничего похожего.Языками, практически, не владею, купить и не читать? Как говаривали у нас в институте - Амудсенс!С одной стороны, хочется академическое издание, типа Фраги, с "техническим обоснованием", но и иллюстрации не помешают. И побольше. И рекламная продукция начала и конца ХХ века, и ранее.. .Сугубо химические книжки, ссылки на которые сбрасывала, читаю, как детективы, но этого мало. Душа просит праздника, с нетерпением ждем ваш каталог... .
Ответ от Druzilla[гуру]у меня только парфюмер патрика зюскинда
Ответ от Дарья боровик[гуру]Не читаю, не интересно. Чужое мнение, кроме близких подруг и девочек, мнению которых я доверяю, мне особо не интересно, поэтому гуру, не гуру, Лука не Лука, я сама вполне могу составить мнение о аромате, и понять что есть что. Какая то дополнительная информация о носах, дате создания, нотах, все есть в нете, опять же, живые интервью, мне интересны сами носы, как они живут, как творят, да и как выглядят в конце концов) Энциклопедии которые мне попадались, были эээ, так сказать как детская сказка Золушка на пяти толстых картоных страницах, где текст составляет 1 % листа, ну что то в этом роде. Меня в свое время страшно интересовали курсы парфюмеров, но хим образования моего оказалось недостаточно, а без него то никак... Вообще хотелось бы иметь энциклопедию с самыми красивыми и необычными флаконами, но пока не попадалась. Поэтому просто наслаждаюсь творением рук других.. . Без чтения
Ответ от Clover[гуру]Вайнштейн О. Б. "Ароматы и запахи в культуре"
Ответ от 2 ответа[гуру]Привет! Вот еще темы с нужными ответами:
Ответить на вопрос:
22oa.ru